Prøv ovnen gratis!

En bager i et køkken, stående ved siden af en Unox kombiovn med kager indeni, holder en sprøjtepose. Kager er udstillet på en nearby vogn.
Frisk konditori og bageri

Professionelle ovne til friske bagerier og konditorier.

Hver ingrediens tæller, hver gram har en betydning, hver hemmelighed bevares nidkært.
BAKERTOP-X Digital.ID™
Professionel kombiovn med høj ydeevne udstyret med et topmoderne operativsystem og intelligent teknologi designet til at håndtere enhver konditori- og bagerilavningsproces perfekt. Ikke desto mindre er den også ideel til gastronomiske tilberedningsprocesser.
Unox
BAKERTOP MIND.Maps™ PLUS
Den intelligente og selvrensende kombiovn til bageri og konditori. Bygget med automatiske tilberedningscyklusser og intelligente funktioner for altid fejlfrie resultater.
Unox
BAKERTOP MIND.Maps™ ONE
Kombiovnen til konditori og bageri: perfekt og ensartet bagning med enhver mængde. Intuitiv programmering og mulighed for at gemme 364 tilberedningsprocesser.
Unox
BAKERTOP MIND.Maps™ BIG PLUS
Vognovnen BAKERTOP MIND.Maps™ BIG PLUS er det uudtrættelige værktøj til store konditorier og bagerier, der kræver maksimal gentagelse og høj produktivitet.
Unox
Bagerovnen der giver dig mulighed for at drømme stort
BAKERTOP MIND.Maps™ BIG ONE er Unox' kombiovn til bageri, til bagning af store mængder brød og kager med minimal plads og indsats.
Unox
SPEED.Pro™
SPEED.Pro™ er den første bagerihurtigovn nogensinde: en konvektionsovn og en hurtigovn i ét enkelt udstyr. Lille pladsbehov, maksimal profit.
Unox
BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTER
Intelligente konvektionsovne med fugt til bagning af frosne bageriprodukter. Automatiske tilberedningscyklusser og intelligente funktioner for altid fejlfrie resultater.
Unox
EVEREO®
EVEREO® er den første Hot Fridge nogensinde; et unikt stykke udstyr, der bevarer tilberedt mad ved serveringstemperatur i dage ved hjælp af en kombination af præcis temperatur- og atmosfærestyring.
Unox
Qbo.TOP
Fra portion til portion, lad dine overskud stige. Qbo bringer præcision til enhver konditoripreparation, fra cremer og chouxdej til nøddecremer, ganache og glaseringer. Dit team bruger mindre tid på tidskrævende forberedelse og mere tid på kreativitet og finishing. Hver opskrift er låst og klar til at skalere, når efterspørgslen vokser, uden behov for ekstra personale. Vær konditoren. Lad Qbo være din uudtrættelige konditoriassistent.
Unox
NyhedsbrevHold dig opdateret om projekter, nyheder og begivenheder.
Tilmeld
Tilmeld Unox NyhedsbrevUdfyld formularen for at få de seneste nyheder om Unox-løsninger til gastronomi, wienerbrød og bageri. Nyheder, indsigt og trends inden for professionel madservice, leveret en gang om måneden, direkte til din indbakke.