DKVælg kontinent
Vælg land/region
Vælg sprog
The Hot Fridge
EVEREO® is the first ever Hot Fridge; a unique piece of equipment that preserves cooked food at service temperature for days, using a combination of precisely accurate temperature and atmospheric control.
600
900
CUBE
show more
show more
show more
Unox konfigurator
Vælg mellem vores modeller og vælg det bedste tilbehør for at skabe den perfekte madlavningsløsning til dine unikke behov.
The quality of slow food
With the speed of fast service
Individual Cooking Experience
Mere end bare end demo.
Du bestemmer.
Den første og eneste madlavningsdemo, hvor du kan tilberede og teste ovnen med dine egne produkter og opskrifter. Det er ikke bare en demo, det er en Individual Cooking Experience!
Why EVEREO®?
& TEMPERATURE UNIFORMITY
SAVING
TIME
WASTE
RESTAURANT
SAVING
Tre arbejdstilstande for at få det optimale udbytte af fødevarekonservering ved serveringstemperatur.
SÅDAN ANVENDES EVEREO®
Tilbered og opbevar i op til 72 timer
MULTI.Day
Kombineret med MULTI.Day-poser og MULTI.Day-plader giver EVEREO® dig mulighed for at konservere tilberedt mad ved serveringstemperatur i op til 72 timer. Tilbered dine retter, som du altid har gjort, og følg vores kokkes råd og opbevar dem i EVEREO®, så du kan servere dem, så snart de bliver bestilt, uden ventetid for dine kunder og med et boost til din fortjeneste!
Opbevarer maden i op til 8 timer
Superopbevaring
Opbevar dine retter i EVEREO®, så de er klar til at blive serveret i uforseglede eller åbne beholdere eller plader. EVEREO®'s præcise temperatur- og fugtighedsstyring giver dig mulighed for at holde dine fødevarer upåklagelige i op til 4 gange længere tid end traditionelle opbevaringsskabe.
Konserveres uden tilberedning i op til 72 timer
Meal me
Revolutionen er i gang: Hvis du ejer EVEREO® og MEAL ME, kan du tilføje fantastiske produkter fra mealmefood.com til din menu uden at skulle tilberede dem. Opbevar dine måltider så de altid er klar til servering!
Configurations
EVEREO® and Unox ovens.
EVEREO® 900 & CHEFTOP MIND.Maps™ COMPACT oven
Combining EVEREO® with CHEFTOP MIND.Maps™ COMPACT offers the solution to better organize all cooking processes even when the space in the kitchen is limited, increasing the service speed and drastically reducing food waste.
EVEREO® 600 & CHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP oven
Combining EVEREO® 600 with CHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP is the solution designed to better organize all cooking and service processes. It allows you to make the best use of space, reduce service time and optimize cooking processes.
EVEREO® CUBE & SPEED.PRO™ oven
Combining EVEREO® with SPEED.Pro™ is the winning solution to better organize all processes in your store. It allows you to make the best use of space, reduce waiting time for your customers and optimize service processes.
EVEREO® User Interface
Easy to use from the very first minute.
EVEREO® AT A GLANCE
DISCOVER MORE
luk
EVEREO®-anerkendelser
Anerkendelser
