Hornos mixtos profesionales para gastronomía y pastelería. Cocciones al vacío, cocciones al vapor, deshidrataciones, gratinados, dorados, asados a baja y alta temperatura, estofados, frituras, regeneración, sin mencionar el mundo de la pastelería y de la panadería.
Práctico tablero de acero inoxidable para almacenar objectos encima del equipo.
Compatibilidad gamas*:
SPEED.Compact™
*Algunas versiones de las gamas anteriores pueden no ser compatibles. Configura tu solución para asegurarte de que el accesorio es soportado.configure
Especificaciones del producto
Ancho550 mm
Profundidad422 mm
Altura67 mm
Peso3 kg
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