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CHEFTOP-X™
BAKERTOP-X™
SPEED-X™
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CHEFTOP MIND.Maps™ COMPACT
CHEFTOP MIND.Maps™ BIG
CHEFTOP MIND.Maps™ BIG COMPACT
BAKERTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP
BAKERTOP MIND.Maps™ BIG
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CHEFTOP-X™
10 Bandejas - Hornos profesionales unox
XEDA-1011-EXRS-POMixtos
CHEFTOP-X™ Digital.ID™COUNTERTOP10 bandejas GN 1/1
Eléctrico
Sistema recogida grasas
Panel digital
Control de humedad
Conectividad e IoT
Lavado automático
Programas automáticos
Inteligencia digital avanzada
Consumo en kWh: 38,8 kWh/díaEmisión de CO2: 0 Kg CO2/día
XEDA-1011-EXRSMixtos
CHEFTOP-X™ Digital.ID™COUNTERTOP10 bandejas GN 1/1
Eléctrico
Panel digital
Control de humedad
Conectividad e IoT
Lavado automático
Programas automáticos
Inteligencia digital avanzada
Consumo en kWh: 38,8 kWh/díaEmisión de CO2: 0 Kg CO2/día
XEDA-1011-GXRSMixtos
CHEFTOP-X™ Digital.ID™COUNTERTOP10 bandejas GN 1/1
Gas
Panel digital
Control de humedad
Conectividad e IoT
Lavado automático
Programas automáticos
Inteligencia digital avanzada
Consumo en kWh: 48,4 kWh/díaEmisión de CO2: 8,8 Kg CO2/día
XEDA-1011-GXRS-ETMixtos
CHEFTOP-X™ Digital.ID™COUNTERTOP10 bandejas GN 1/1
Gas
Conexión Ethernet integrada
Panel digital
Control de humedad
Conectividad e IoT
Lavado automático
Programas automáticos
Inteligencia digital avanzada
Consumo en kWh: 48,4 kWh/díaEmisión de CO2: 8,8 Kg CO2/día
XEDA-1011-EXRS-POEMixtos
CHEFTOP-X™ Digital.ID™COUNTERTOP10 bandejas GN 1/1
Eléctrico
Conexión Ethernet integrada
Sistema recogida grasas
Panel digital
Control de humedad
Conectividad e IoT
Lavado automático
Programas automáticos
Inteligencia digital avanzada
Consumo en kWh: 38,8 kWh/díaEmisión de CO2: 0 Kg CO2/día
XEDA-1011-EXRS-ETMixtos
CHEFTOP-X™ Digital.ID™COUNTERTOP10 bandejas GN 1/1
Eléctrico
Conexión Ethernet integrada
Panel digital
Control de humedad
Conectividad e IoT
Lavado automático
Programas automáticos
Inteligencia digital avanzada
Consumo en kWh: 38,8 kWh/díaEmisión de CO2: 0 Kg CO2/día
XEDA-1021-EXRS-POMixtos
CHEFTOP-X™ Digital.ID™COUNTERTOP10 bandejas GN 2/1
Eléctrico
Sistema recogida grasas
Panel digital
Control de humedad
Conectividad e IoT
Lavado automático
Programas automáticos
Inteligencia digital avanzada
Consumo en kWh: 141,2 kWh/díaEmisión de CO2: 0 Kg CO2/día
XEDA-1021-GXRSMixtos
CHEFTOP-X™ Digital.ID™COUNTERTOP10 bandejas GN 2/1
Gas
Panel digital
Control de humedad
Conectividad e IoT
Lavado automático
Programas automáticos
Inteligencia digital avanzada
Consumo en kWh: 176,4 kWh/díaEmisión de CO2: 31,9 Kg CO2/día
XEDA-1021-EXRS-POEMixtos
CHEFTOP-X™ Digital.ID™COUNTERTOP10 bandejas GN 2/1
Eléctrico
Conexión Ethernet integrada
Sistema recogida grasas
Panel digital
Control de humedad
Conectividad e IoT
Lavado automático
Programas automáticos
Inteligencia digital avanzada
Consumo en kWh: 141,2 kWh/díaEmisión de CO2: 0 Kg CO2/día
XEDA-1021-EXRSMixtos
CHEFTOP-X™ Digital.ID™COUNTERTOP10 bandejas GN 2/1
Eléctrico
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Control de humedad
Conectividad e IoT
Lavado automático
Programas automáticos
Inteligencia digital avanzada
Consumo en kWh: 141,2 kWh/díaEmisión de CO2: 0 Kg CO2/día
XEDA-1021-EXRS-ETMixtos
CHEFTOP-X™ Digital.ID™COUNTERTOP10 bandejas GN 2/1
Eléctrico
Conexión Ethernet integrada
Panel digital
Control de humedad
Conectividad e IoT
Lavado automático
Programas automáticos
Inteligencia digital avanzada
Consumo en kWh: 141,2 kWh/díaEmisión de CO2: 0 Kg CO2/día
XEDA-1021-GXRS-ETMixtos
CHEFTOP-X™ Digital.ID™COUNTERTOP10 bandejas GN 2/1
Gas
Conexión Ethernet integrada
Panel digital
Control de humedad
Conectividad e IoT
Lavado automático
Programas automáticos
Inteligencia digital avanzada
Consumo en kWh: 176,4 kWh/díaEmisión de CO2: 31,9 Kg CO2/día
6 Bandejas - Hornos profesionales unox
XEDA-0611-EXRS-POMixtos
CHEFTOP-X™ Digital.ID™COUNTERTOP6 bandejas GN 1/1
Eléctrico
Sistema recogida grasas
Panel digital
Control de humedad
Conectividad e IoT
Lavado automático
Programas automáticos
Inteligencia digital avanzada
Consumo en kWh: 27,4 kWh/díaEmisión de CO2: 0 Kg CO2/día
XEDA-0611-EXRS-POEMixtos
CHEFTOP-X™ Digital.ID™COUNTERTOP6 bandejas GN 1/1
Eléctrico
Conexión Ethernet integrada
Sistema recogida grasas
Panel digital
Control de humedad
Conectividad e IoT
Lavado automático
Programas automáticos
Inteligencia digital avanzada
Consumo en kWh: 27,4 kWh/díaEmisión de CO2: 0 Kg CO2/día
XEDA-0611-GXRSMixtos
CHEFTOP-X™ Digital.ID™COUNTERTOP6 bandejas GN 1/1
Gas
Panel digital
Control de humedad
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Lavado automático
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Inteligencia digital avanzada
Consumo en kWh: 34,2 kWh/díaEmisión de CO2: 6,2 Kg CO2/día
XEDA-0611-EXRSMixtos
CHEFTOP-X™ Digital.ID™COUNTERTOP6 bandejas GN 1/1
Eléctrico
Panel digital
Control de humedad
Conectividad e IoT
Lavado automático
Programas automáticos
Inteligencia digital avanzada
Consumo en kWh: 27,4 kWh/díaEmisión de CO2: 0 Kg CO2/día
XEDA-0611-EXRS-LPMixtos
CHEFTOP-X™ Digital.ID™COUNTERTOP6 bandejas GN 1/1
Eléctrico
Potencia máxima 10.1 kW
Panel digital
Control de humedad
Conectividad e IoT
Lavado automático
Programas automáticos
Inteligencia digital avanzada
Consumo en kWh: 27,4 kWh/díaEmisión de CO2: 0 Kg CO2/día
XEDA-0611-EXRS-ETMixtos
CHEFTOP-X™ Digital.ID™COUNTERTOP6 bandejas GN 1/1
Eléctrico
Conexión Ethernet integrada
Panel digital
Control de humedad
Conectividad e IoT
Lavado automático
Programas automáticos
Inteligencia digital avanzada
Consumo en kWh: 27,4 kWh/díaEmisión de CO2: 0 Kg CO2/día
XEDA-0611-GXRS-ETMixtos
CHEFTOP-X™ Digital.ID™COUNTERTOP6 bandejas GN 1/1
Gas
Conexión Ethernet integrada
Panel digital
Control de humedad
Conectividad e IoT
Lavado automático
Programas automáticos
Inteligencia digital avanzada
Consumo en kWh: 34,2 kWh/díaEmisión de CO2: 6,2 Kg CO2/día
XEDA-0621-EXRSMixtos
CHEFTOP-X™ Digital.ID™COUNTERTOP6 bandejas GN 2/1
Eléctrico
Panel digital
Control de humedad
Conectividad e IoT
Lavado automático
Programas automáticos
Inteligencia digital avanzada
Consumo en kWh: 91 kWh/díaEmisión de CO2: 0 Kg CO2/día
XEDA-0621-GXRSMixtos
CHEFTOP-X™ Digital.ID™COUNTERTOP6 bandejas GN 2/1
Gas
Panel digital
Control de humedad
Conectividad e IoT
Lavado automático
Programas automáticos
Inteligencia digital avanzada
Consumo en kWh: 113,6 kWh/díaEmisión de CO2: 20,6 Kg CO2/día
XEDA-0621-EXRS-ETMixtos
CHEFTOP-X™ Digital.ID™COUNTERTOP6 bandejas GN 2/1
Eléctrico
Conexión Ethernet integrada
Panel digital
Control de humedad
Conectividad e IoT
Lavado automático
Programas automáticos
Inteligencia digital avanzada
Consumo en kWh: 91 kWh/díaEmisión de CO2: 0 Kg CO2/día
XEDA-0621-EXRS-POMixtos
CHEFTOP-X™ Digital.ID™COUNTERTOP6 bandejas GN 2/1
Eléctrico
Sistema recogida grasas
Panel digital
Control de humedad
Conectividad e IoT
Lavado automático
Programas automáticos
Inteligencia digital avanzada
Consumo en kWh: 91 kWh/díaEmisión de CO2: 0 Kg CO2/día
XEDA-0621-GXRS-ETMixtos
CHEFTOP-X™ Digital.ID™COUNTERTOP6 bandejas GN 2/1
Gas
Conexión Ethernet integrada
Panel digital
Control de humedad
Conectividad e IoT
Lavado automático
Programas automáticos
Inteligencia digital avanzada
Consumo en kWh: 113,6 kWh/díaEmisión de CO2: 20,6 Kg CO2/día
XEDA-0621-EXRS-POEMixtos
CHEFTOP-X™ Digital.ID™COUNTERTOP6 bandejas GN 2/1
Eléctrico
Conexión Ethernet integrada
Sistema recogida grasas
Panel digital
Control de humedad
Conectividad e IoT
Lavado automático
Programas automáticos
Inteligencia digital avanzada
Consumo en kWh: 91 kWh/díaEmisión de CO2: 0 Kg CO2/día
BAKERTOP-X™
10 Bandejas - Hornos profesionales unox
XELA-10EU-EXRSMixtos
BAKERTOP-X™ Digital.ID™COUNTERTOP10 bandejas 600x400
Eléctrico
Panel digital
Control de humedad
Conectividad e IoT
Lavado automático
Programas automáticos
Inteligencia digital avanzada
Consumo en kWh: 19,3 kWh/díaEmisión de CO2: 0 Kg CO2/día
XELA-10EU-EXRS-POMixtos
BAKERTOP-X™ Digital.ID™COUNTERTOP10 bandejas 600x400
Eléctrico
Sistema recogida grasas
Panel digital
Control de humedad
Conectividad e IoT
Lavado automático
Programas automáticos
Inteligencia digital avanzada
Consumo en kWh: 19,3 kWh/díaEmisión de CO2: 0 Kg CO2/día
XELA-10EU-EXRS-ETMixtos
BAKERTOP-X™ Digital.ID™COUNTERTOP10 bandejas 600x400
Eléctrico
Conexión Ethernet integrada
Panel digital
Control de humedad
Conectividad e IoT
Lavado automático
Programas automáticos
Inteligencia digital avanzada
Consumo en kWh: 19,3 kWh/díaEmisión de CO2: 0 Kg CO2/día
5 Bandejas - Hornos profesionales unox
XELA-05EU-EXRS-POMixtos
BAKERTOP-X™ Digital.ID™COUNTERTOP5 bandejas 600x400
Eléctrico
Sistema recogida grasas
Panel digital
Control de humedad
Conectividad e IoT
Lavado automático
Programas automáticos
Inteligencia digital avanzada
Consumo en kWh: 15,4 kWh/díaEmisión de CO2: 0 Kg CO2/día
XELA-05EU-EXRS-POEMixtos
BAKERTOP-X™ Digital.ID™COUNTERTOP5 bandejas 600x400
Eléctrico
Conexión Ethernet integrada
Sistema recogida grasas
Panel digital
Control de humedad
Conectividad e IoT
Lavado automático
Programas automáticos
Inteligencia digital avanzada
Consumo en kWh: 15,4 kWh/díaEmisión de CO2: 0 Kg CO2/día
XELA-05EU-EXRSMixtos
BAKERTOP-X™ Digital.ID™COUNTERTOP5 bandejas 600x400
Eléctrico
Panel digital
Control de humedad
Conectividad e IoT
Lavado automático
Programas automáticos
Inteligencia digital avanzada
Consumo en kWh: 15,4 kWh/díaEmisión de CO2: 0 Kg CO2/día
XELA-05EU-EXRS-ETMixtos
BAKERTOP-X™ Digital.ID™COUNTERTOP5 bandejas 600x400
Eléctrico
Conexión Ethernet integrada
Panel digital
Control de humedad
Conectividad e IoT
Lavado automático
Programas automáticos
Inteligencia digital avanzada
Consumo en kWh: 15,4 kWh/díaEmisión de CO2: 0 Kg CO2/día
SPEED-X™
5 Bandejas - Hornos profesionales unox
XEPA-0523-EXRNCocción acelerada
SPEED-X™ Digital.ID™COUNTERTOP5 bandejas GN 2/3
Eléctrico
Panel digital
Control de humedad
Conectividad e IoT
Lavado automático
Programas automáticos
Microondas
Inteligencia digital avanzada
Consumo en kWh: 15 kWh/díaEmisión de CO2: 0 Kg CO2/día
XEPA-0523-EXRN-ETCocción acelerada
SPEED-X™ Digital.ID™COUNTERTOP5 bandejas GN 2/3
Eléctrico
Panel digital
Control de humedad
Conectividad e IoT
Lavado automático
Programas automáticos
Microondas
Inteligencia digital avanzada
Consumo en kWh: 15 kWh/díaEmisión de CO2: 0 Kg CO2/día
XEPA-0523-EXRSCocción acelerada
SPEED-X™ Digital.ID™COUNTERTOP5 bandejas GN 2/3
Eléctrico
Panel digital
Control de humedad
Conectividad e IoT
Lavado automático
Programas automáticos
Microondas
Inteligencia digital avanzada
Consumo en kWh: 15 kWh/díaEmisión de CO2: 0 Kg CO2/día
XEPA-0523-EXRS-ETCocción acelerada
SPEED-X™ Digital.ID™COUNTERTOP5 bandejas GN 2/3
Eléctrico
Panel digital
Control de humedad
Conectividad e IoT
Lavado automático
Programas automáticos
Microondas
Inteligencia digital avanzada
Consumo en kWh: 15 kWh/díaEmisión de CO2: 0 Kg CO2/día
CHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP
10 Bandejas - Hornos profesionales unox
XEVC-1011-EPRMMixtos
CHEFTOP MIND.Maps™ PLUSCOUNTERTOP10 bandejas GN 1/1
Eléctrico
Panel digital
Control de humedad
Conectividad e IoT
Lavado automático
Programas automáticos
Consumo en kWh: 36,6 kWh/díaEmisión de CO2: 0 Kg CO2/día
XEVC-1011-GPRMMixtos
CHEFTOP MIND.Maps™ PLUSCOUNTERTOP10 bandejas GN 1/1
Gas
Panel digital
Control de humedad
Conectividad e IoT
Lavado automático
Programas automáticos
Consumo en kWh: 45,7 kWh/díaEmisión de CO2: 8,3 Kg CO2/día
XEVC-1011-GPRM-MSMixtos
CHEFTOP MIND.Maps™ PLUSCOUNTERTOP10 bandejas GN 1/1
Gas
Cámara de cocción de acero 316L
Panel digital
Control de humedad
Conectividad e IoT
Lavado automático
Programas automáticos
Consumo en kWh: 45,7 kWh/díaEmisión de CO2: 8,3 Kg CO2/día
XEVC-1011-EPRM-MSMixtos
CHEFTOP MIND.Maps™ PLUSCOUNTERTOP10 bandejas GN 1/1
Eléctrico
Cámara de cocción de acero 316L
Panel digital
Control de humedad
Conectividad e IoT
Lavado automático
Programas automáticos
Consumo en kWh: 36,6 kWh/díaEmisión de CO2: 0 Kg CO2/día
XEVC-1021-EPRMMixtos
CHEFTOP MIND.Maps™ PLUSCOUNTERTOP10 bandejas GN 2/1
Eléctrico
Panel digital
Control de humedad
Conectividad e IoT
Lavado automático
Programas automáticos
Consumo en kWh: 134,1 kWh/díaEmisión de CO2: 0 Kg CO2/día
XEVC-1021-GPRMMixtos
CHEFTOP MIND.Maps™ PLUSCOUNTERTOP10 bandejas GN 2/1
Gas
Panel digital
Control de humedad
Conectividad e IoT
Lavado automático
Programas automáticos
Consumo en kWh: 167,5 kWh/díaEmisión de CO2: 30,3 Kg CO2/día
XMVC-1021-HPRMMixtos
CHEFTOP MIND.Maps™ PLUSCOUNTERTOP10 bandejas GN 2/1
Eléctrico
Adecuado para instalación en barcos y plataformas
Panel digital
Control de humedad
Conectividad e IoT
Lavado automático
Programas automáticos
Consumo en kWh: 134,1 kWh/díaEmisión de CO2: 0 Kg CO2/día
XEVC-1011-E1RMMixtos
CHEFTOP MIND.Maps™ ONECOUNTERTOP10 bandejas GN 1/1
Eléctrico
Panel digital
Control de humedad
Conectividad e IoT
Lavado automático
Consumo en kWh: 42,6 kWh/díaEmisión de CO2: 0 Kg CO2/día
XEVC-1011-EZRMConvección con humedad
CHEFTOP MIND.Maps™ ZEROCOUNTERTOP10 bandejas GN 1/1
Eléctrico
Panel digital
Control de humedad
Consumo en kWh: 48,3 kWh/díaEmisión de CO2: 0 Kg CO2/día
7 Bandejas - Hornos profesionales unox
XEVC-0711-EPRMMixtos
CHEFTOP MIND.Maps™ PLUSCOUNTERTOP7 bandejas GN 1/1
Eléctrico
Panel digital
Control de humedad
Conectividad e IoT
Lavado automático
Programas automáticos
Consumo en kWh: 29,4 kWh/díaEmisión de CO2: 0 Kg CO2/día
XEVC-0711-GPRMMixtos
CHEFTOP MIND.Maps™ PLUSCOUNTERTOP7 bandejas GN 1/1
Gas
Panel digital
Control de humedad
Conectividad e IoT
Lavado automático
Programas automáticos
Consumo en kWh: 36,7 kWh/díaEmisión de CO2: 6,6 Kg CO2/día
XEVC-0711-EPRM-MSMixtos
CHEFTOP MIND.Maps™ PLUSCOUNTERTOP7 bandejas GN 1/1
Eléctrico
Cámara de cocción de acero 316L
Panel digital
Control de humedad
Conectividad e IoT
Lavado automático
Programas automáticos
Consumo en kWh: 29,4 kWh/díaEmisión de CO2: 0 Kg CO2/día
XEVC-0711-GPRM-MSMixtos
CHEFTOP MIND.Maps™ PLUSCOUNTERTOP7 bandejas GN 1/1
Gas
Cámara de cocción de acero 316L
Panel digital
Control de humedad
Conectividad e IoT
Lavado automático
Programas automáticos
Consumo en kWh: 36,7 kWh/díaEmisión de CO2: 6,6 Kg CO2/día
XEVC-0711-E1RMMixtos
CHEFTOP MIND.Maps™ ONECOUNTERTOP7 bandejas GN 1/1
Eléctrico
Panel digital
Control de humedad
Conectividad e IoT
Lavado automático
Consumo en kWh: 34,7 kWh/díaEmisión de CO2: 0 Kg CO2/día
XEVC-0711-EZRMConvección con humedad
CHEFTOP MIND.Maps™ ZEROCOUNTERTOP7 bandejas GN 1/1
Eléctrico
Panel digital
Control de humedad
Consumo en kWh: 39,7 kWh/díaEmisión de CO2: 0 Kg CO2/día
6 Bandejas - Hornos profesionales unox
XEVC-0621-EPRMMixtos
CHEFTOP MIND.Maps™ PLUSCOUNTERTOP6 bandejas GN 2/1
Eléctrico
Panel digital
Control de humedad
Conectividad e IoT
Lavado automático
Programas automáticos
Consumo en kWh: 86,4 kWh/díaEmisión de CO2: 0 Kg CO2/día
XEVC-0621-GPRMMixtos
CHEFTOP MIND.Maps™ PLUSCOUNTERTOP6 bandejas GN 2/1
Gas
Panel digital
Control de humedad
Conectividad e IoT
Lavado automático
Programas automáticos
Consumo en kWh: 108 kWh/díaEmisión de CO2: 19,5 Kg CO2/día
XMVC-0621-HPRMMixtos
CHEFTOP MIND.Maps™ PLUSCOUNTERTOP6 bandejas GN 2/1
Eléctrico
Adecuado para instalación en barcos y plataformas
Panel digital
Control de humedad
Conectividad e IoT
Lavado automático
Programas automáticos
Consumo en kWh: 86,4 kWh/díaEmisión de CO2: 0 Kg CO2/día
5 Bandejas - Hornos profesionales unox
XEVC-0511-EPRMMixtos
CHEFTOP MIND.Maps™ PLUSCOUNTERTOP5 bandejas GN 1/1
Eléctrico
Panel digital
Control de humedad
Conectividad e IoT
Lavado automático
Programas automáticos
Consumo en kWh: 21,7 kWh/díaEmisión de CO2: 0 Kg CO2/día
XEVC-0511-GPRMMixtos
CHEFTOP MIND.Maps™ PLUSCOUNTERTOP5 bandejas GN 1/1
Gas
Panel digital
Control de humedad
Conectividad e IoT
Lavado automático
Programas automáticos
Consumo en kWh: 27,2 kWh/díaEmisión de CO2: 4,9 Kg CO2/día
XEVC-0511-EPRM-MSMixtos
CHEFTOP MIND.Maps™ PLUSCOUNTERTOP5 bandejas GN 1/1
Eléctrico
Cámara de cocción de acero 316L
Panel digital
Control de humedad
Conectividad e IoT
Lavado automático
Programas automáticos
Consumo en kWh: 21,7 kWh/díaEmisión de CO2: 0 Kg CO2/día
XEVC-0511-GPRM-MSMixtos
CHEFTOP MIND.Maps™ PLUSCOUNTERTOP5 bandejas GN 1/1
Gas
Cámara de cocción de acero 316L
Panel digital
Control de humedad
Conectividad e IoT
Lavado automático
Programas automáticos
Consumo en kWh: 27,2 kWh/díaEmisión de CO2: 4,9 Kg CO2/día
XEVC-0511-E1RM-LPMixtos
CHEFTOP MIND.Maps™ ONECOUNTERTOP5 bandejas GN 1/1
Eléctrico
Potencia máxima 7 kW
Panel digital
Control de humedad
Conectividad e IoT
Lavado automático
Consumo en kWh: 26 kWh/díaEmisión de CO2: 0 Kg CO2/día
XEVC-0511-E1RMMixtos
CHEFTOP MIND.Maps™ ONECOUNTERTOP5 bandejas GN 1/1
Eléctrico
Panel digital
Control de humedad
Conectividad e IoT
Lavado automático
Consumo en kWh: 26 kWh/díaEmisión de CO2: 0 Kg CO2/día
XEVC-0511-EZRMConvección con humedad
CHEFTOP MIND.Maps™ ZEROCOUNTERTOP5 bandejas GN 1/1
Eléctrico
Panel digital
Control de humedad
Consumo en kWh: 28,8 kWh/díaEmisión de CO2: 0 Kg CO2/día
XEVC-0511-EZRM-LPConvección con humedad
CHEFTOP MIND.Maps™ ZEROCOUNTERTOP5 bandejas GN 1/1
Eléctrico
Potencia máxima 7 kW
Panel digital
Control de humedad
Consumo en kWh: 28,8 kWh/díaEmisión de CO2: 0 Kg CO2/día
3 Bandejas - Hornos profesionales unox
XEVC-0311-EPRMMixtos
CHEFTOP MIND.Maps™ PLUSCOUNTERTOP3 bandejas GN 1/1
Eléctrico
Panel digital
Control de humedad
Conectividad e IoT
Lavado automático
Programas automáticos
Consumo en kWh: 16 kWh/díaEmisión de CO2: 0 Kg CO2/día
XEVC-0311-E1RMMixtos
CHEFTOP MIND.Maps™ ONECOUNTERTOP3 bandejas GN 1/1
Eléctrico
Panel digital
Control de humedad
Conectividad e IoT
Lavado automático
Consumo en kWh: 19,7 kWh/díaEmisión de CO2: 0 Kg CO2/día
CHEFTOP MIND.Maps™ COMPACT
10 Bandejas - Hornos profesionales unox
XECC-1013-EPRMMixtos
CHEFTOP MIND.Maps™ PLUSCOMPACT10 bandejas GN 1/1
Eléctrico
Panel digital
Control de humedad
Conectividad e IoT
Lavado automático
Programas automáticos
Consumo en kWh: 36,3 kWh/díaEmisión de CO2: 0 Kg CO2/día
XMCC-1013-EPRMMixtos
CHEFTOP MIND.Maps™ PLUSCOMPACT10 bandejas GN 1/1
Eléctrico
Adecuado para instalación en barcos y plataformas
Panel digital
Control de humedad
Conectividad e IoT
Lavado automático
Programas automáticos
Consumo en kWh: 36,3 kWh/díaEmisión de CO2: 0 Kg CO2/día
5 Bandejas - Hornos profesionales unox
XECC-0513-EPRMMixtos
CHEFTOP MIND.Maps™ PLUSCOMPACT5 bandejas GN 1/1
Eléctrico
Panel digital
Control de humedad
Conectividad e IoT
Lavado automático
Programas automáticos
Consumo en kWh: 21,6 kWh/díaEmisión de CO2: 0 Kg CO2/día
XECC-0513-EPRM-MSMixtos
CHEFTOP MIND.Maps™ PLUSCOMPACT5 bandejas GN 1/1
Eléctrico
Cámara de cocción de acero 316L
Panel digital
Control de humedad
Conectividad e IoT
Lavado automático
Programas automáticos
Consumo en kWh: 21,6 kWh/díaEmisión de CO2: 0 Kg CO2/día
XECC-0523-EPRMMixtos
CHEFTOP MIND.Maps™ PLUSCOMPACT5 bandejas GN 2/3
Eléctrico
Panel digital
Control de humedad
Conectividad e IoT
Lavado automático
Programas automáticos
Consumo en kWh: 17,1 kWh/díaEmisión de CO2: 0 Kg CO2/día
XECC-0523-EPRM-MSMixtos
CHEFTOP MIND.Maps™ PLUSCOMPACT5 bandejas GN 2/3
Eléctrico
Cámara de cocción de acero 316L
Panel digital
Control de humedad
Conectividad e IoT
Lavado automático
Programas automáticos
Consumo en kWh: 17,1 kWh/díaEmisión de CO2: 0 Kg CO2/día
XECC-0523-E1RMMixtos
CHEFTOP MIND.Maps™ ONE COMPACT5 bandejas GN 2/3
Eléctrico
Panel digital
Control de humedad
Conectividad e IoT
Lavado automático
Consumo en kWh: 20,7 kWh/díaEmisión de CO2: 0 Kg CO2/día
CHEFTOP MIND.Maps™ BIG
20 Bandejas - Hornos profesionales unox
XEVL-2011-DPRSMixtos
CHEFTOP MIND.Maps™ PLUSBIG20 bandejas GN 1/1
Eléctrico
Panel digital
Control de humedad
Conectividad e IoT
Lavado automático
Programas automáticos
Consumo en kWh: 161 kWh/díaEmisión de CO2: 0 Kg CO2/día
XEVL-2011-YPRSMixtos
CHEFTOP MIND.Maps™ PLUSBIG20 bandejas GN 1/1
Eléctrico
Voltaje 380-415V 3N~ solamente
Panel digital
Control de humedad
Conectividad e IoT
Lavado automático
Programas automáticos
Consumo en kWh: 161 kWh/díaEmisión de CO2: 0 Kg CO2/día
XEVL-2011-GPRSMixtos
CHEFTOP MIND.Maps™ PLUSBIG20 bandejas GN 1/1
Gas
Panel digital
Control de humedad
Conectividad e IoT
Lavado automático
Programas automáticos
Consumo en kWh: 201,1 kWh/díaEmisión de CO2: 36,4 Kg CO2/día
XEVL-2021-DPRSMixtos
CHEFTOP MIND.Maps™ PLUSBIG20 bandejas GN 2/1
Eléctrico
Panel digital
Control de humedad
Conectividad e IoT
Lavado automático
Programas automáticos
Consumo en kWh: 308 kWh/díaEmisión de CO2: 0 Kg CO2/día
XEVL-2021-GPRSMixtos
CHEFTOP MIND.Maps™ PLUSBIG20 bandejas GN 2/1
Gas
Panel digital
Control de humedad
Conectividad e IoT
Lavado automático
Programas automáticos
Consumo en kWh: 384,6 kWh/díaEmisión de CO2: 69,6 Kg CO2/día
XEVL-2021-YPRSMixtos
CHEFTOP MIND.Maps™ PLUSBIG20 bandejas GN 2/1
Eléctrico
Voltaje 380-415V 3N~ solamente
Panel digital
Control de humedad
Conectividad e IoT
Lavado automático
Programas automáticos
Consumo en kWh: 308 kWh/díaEmisión de CO2: 0 Kg CO2/día
XEVL-2011-E1RSMixtos
CHEFTOP MIND.Maps™ ONEBIG20 bandejas GN 1/1
Eléctrico
Panel digital
Control de humedad
Conectividad e IoT
Lavado automático
Consumo en kWh: 172,4 kWh/díaEmisión de CO2: 0 Kg CO2/día
CHEFTOP MIND.Maps™ BIG COMPACT
20 Bandejas - Hornos profesionales unox
XECL-2013-YPRSMixtos
CHEFTOP MIND.Maps™ PLUSBIG COMPACT20 bandejas GN 1/1
Eléctrico
Voltaje 380-415V 3N~ solamente
Panel digital
Control de humedad
Conectividad e IoT
Lavado automático
Programas automáticos
Consumo en kWh: 161,2 kWh/díaEmisión de CO2: 0 Kg CO2/día
XECL-2013-E1RSMixtos
CHEFTOP MIND.Maps™ ONEBIG COMPACT20 bandejas GN 1/1
Eléctrico
Panel digital
Control de humedad
Conectividad e IoT
Lavado automático
Consumo en kWh: 179,9 kWh/díaEmisión de CO2: 0 Kg CO2/día
BAKERTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP
10 Bandejas - Hornos profesionales unox
XEBC-10EU-EPRMMixtos
BAKERTOP MIND.Maps™ PLUSCOUNTERTOP10 bandejas 600x400
Eléctrico
Panel digital
Control de humedad
Conectividad e IoT
Lavado automático
Programas automáticos
Consumo en kWh: 17,5 kWh/díaEmisión de CO2: 0 Kg CO2/día
XEBC-10EU-GPRMMixtos
BAKERTOP MIND.Maps™ PLUSCOUNTERTOP10 bandejas 600x400
Gas
Panel digital
Control de humedad
Conectividad e IoT
Lavado automático
Programas automáticos
Consumo en kWh: 21,9 kWh/díaEmisión de CO2: 4 Kg CO2/día
XEBC-10EU-E1RMMixtos
BAKERTOP MIND.Maps™ ONECOUNTERTOP10 bandejas 600x400
Eléctrico
Panel digital
Control de humedad
Conectividad e IoT
Lavado automático
Consumo en kWh: 11,4 kWh/díaEmisión de CO2: 0 Kg CO2/día
8 Bandejas - Hornos profesionales unox
XAVC-10FS-GPRM-ALMixtos
BAKERTOP MIND.Maps™ PLUSCOUNTERTOP8 bandejas 660x460
Gas
Panel digital
Control de humedad
Conectividad e IoT
Lavado automático
Programas automáticos
XEBC-10FS-EPRM-ALMixtos
BAKERTOP MIND.Maps™ PLUSCOUNTERTOP8 bandejas 660x460
Eléctrico
Panel digital
Control de humedad
Conectividad e IoT
Lavado automático
Programas automáticos
Consumo en kWh: 14,7 kWh/díaEmisión de CO2: 0 Kg CO2/día
6 Bandejas - Hornos profesionales unox
XEBC-06EU-EPRMMixtos
BAKERTOP MIND.Maps™ PLUSCOUNTERTOP6 bandejas 600x400
Eléctrico
Panel digital
Control de humedad
Conectividad e IoT
Lavado automático
Programas automáticos
Consumo en kWh: 14,6 kWh/díaEmisión de CO2: 0 Kg CO2/día
XEBC-06EU-GPRMMixtos
BAKERTOP MIND.Maps™ PLUSCOUNTERTOP6 bandejas 600x400
Gas
Panel digital
Control de humedad
Conectividad e IoT
Lavado automático
Programas automáticos
Consumo en kWh: 18,2 kWh/díaEmisión de CO2: 3,3 Kg CO2/día
XEBC-06EU-E1RMMixtos
BAKERTOP MIND.Maps™ ONECOUNTERTOP6 bandejas 600x400
Eléctrico
Panel digital
Control de humedad
Conectividad e IoT
Lavado automático
Consumo en kWh: 15,3 kWh/díaEmisión de CO2: 0 Kg CO2/día
5 Bandejas - Hornos profesionales unox
XAVC-06FS-GPRM-ALMixtos
BAKERTOP MIND.Maps™ PLUSCOUNTERTOP5 bandejas 660x460
Gas
Panel digital
Control de humedad
Conectividad e IoT
Lavado automático
Programas automáticos
XEBC-06FS-EPRM-ALMixtos
BAKERTOP MIND.Maps™ PLUSCOUNTERTOP5 bandejas 660x460
Eléctrico
Panel digital
Control de humedad
Conectividad e IoT
Lavado automático
Programas automáticos
Consumo en kWh: 14,3 kWh/díaEmisión de CO2: 0 Kg CO2/día
4 Bandejas - Hornos profesionales unox
XEBC-04EU-EPRMMixtos
BAKERTOP MIND.Maps™ PLUSCOUNTERTOP4 bandejas 600x400
Eléctrico
Panel digital
Control de humedad
Conectividad e IoT
Lavado automático
Programas automáticos
Consumo en kWh: 13,4 kWh/díaEmisión de CO2: 0 Kg CO2/día
XEBC-04EU-E1RMMixtos
BAKERTOP MIND.Maps™ ONECOUNTERTOP4 bandejas 600x400
Eléctrico
Panel digital
Control de humedad
Conectividad e IoT
Lavado automático
Consumo en kWh: 14,8 kWh/díaEmisión de CO2: 0 Kg CO2/día
BAKERTOP MIND.Maps™ BIG
16 Bandejas - Hornos profesionales unox
XEBL-16FS-DPRS-ALMixtos
BAKERTOP MIND.Maps™ PLUSBIG16 bandejas 18"x26"
Eléctrico
Panel digital
Control de humedad
Conectividad e IoT
Lavado automático
Programas automáticos
XEBL-16FS-YPRS-ALMixtos
BAKERTOP MIND.Maps™ PLUSBIG16 bandejas 18"x26"
Eléctrico
Voltaje 380-415V 3N~ solamente
Panel digital
Control de humedad
Conectividad e IoT
Lavado automático
Programas automáticos
Consumo en kWh: 27,6 kWh/díaEmisión de CO2: 0 Kg CO2/día
XABL-16FS-GPRS-ALMixtos
BAKERTOP MIND.Maps™ PLUSBIG16 bandejas 18"x26"
Gas
Panel digital
Control de humedad
Conectividad e IoT
Lavado automático
Programas automáticos
XABL-16FS-NPRS-ALMixtos
BAKERTOP MIND.Maps™ PLUSBIG16 bandejas 18"x26"
Gas
Voltaje 208V 1~ / 240V 1~ únicamente
Panel digital
Control de humedad
Conectividad e IoT
Lavado automático
Programas automáticos
XEBL-16EU-DPRSMixtos
BAKERTOP MIND.Maps™ PLUSBIG16 bandejas 600x400
Eléctrico
Panel digital
Control de humedad
Conectividad e IoT
Lavado automático
Programas automáticos
Consumo en kWh: 27,3 kWh/díaEmisión de CO2: 0 Kg CO2/día
XEBL-16EU-GPRSMixtos
BAKERTOP MIND.Maps™ PLUSBIG16 bandejas 600x400
Gas
Panel digital
Control de humedad
Conectividad e IoT
Lavado automático
Programas automáticos
Consumo en kWh: 34,1 kWh/díaEmisión de CO2: 6,2 Kg CO2/día
XEBL-16EU-YPRSMixtos
BAKERTOP MIND.Maps™ PLUSBIG16 bandejas 600x400
Eléctrico
Voltaje 380-415V 3N~ solamente
Panel digital
Control de humedad
Conectividad e IoT
Lavado automático
Programas automáticos
Consumo en kWh: 27,3 kWh/díaEmisión de CO2: 0 Kg CO2/día
XEBL-16EU-E1RSMixtos
BAKERTOP MIND.Maps™ BIG16 bandejas 600x400
Eléctrico
Panel digital
Control de humedad
Conectividad e IoT
Lavado automático
Consumo en kWh: 30,1 kWh/díaEmisión de CO2: 0 Kg CO2/día
SPEED.Pro™
3 Bandejas - Hornos profesionales unox
XESR-03HS-EDDNCocción acelerada
SPEED.Pro™ COUNTERTOP3 bandejas 460x330
Eléctrico
Fuente de alimentación trifásica
50 Hz
Panel digital
Control de humedad
Conectividad e IoT
Microondas
Consumo en kWh: 15,9 kWh/díaEmisión de CO2: 0 Kg CO2/día
XESR-03HS-MDDSCocción acelerada
SPEED.Pro™ COUNTERTOP3 bandejas 460x330
Eléctrico
Panel digital
Control de humedad
Conectividad e IoT
Microondas
Consumo en kWh: 15,9 kWh/díaEmisión de CO2: 0 Kg CO2/día
XESR-03HS-EDDSCocción acelerada
SPEED.Pro™ COUNTERTOP3 bandejas 460x330
Eléctrico
Panel digital
Control de humedad
Conectividad e IoT
Microondas
Consumo en kWh: 15,9 kWh/díaEmisión de CO2: 0 Kg CO2/día
SPEED.Compact™
1 Bandejas - Hornos profesionales unox
Novedades
XEMA-01NS-MCDNCocción acelerada
SPEED.Compact™ ECOCOUNTERTOP1 bandejas 300x300
Eléctrico
50 Hz
Enchufe Schuko
Panel digital
Conectividad e IoT
Programas automáticos
Microondas
Novedades
XEMA-01NS-MCDS-NPCocción acelerada
SPEED.Compact™ ECOCOUNTERTOP1 bandejas 300x300
Eléctrico
60 Hz
Sin enchufe
Panel digital
Conectividad e IoT
Programas automáticos
Microondas
XEMA-01NS-MCDN-IPCocción acelerada
SPEED.Compact™ ECOCOUNTERTOP1 bandejas 300x300
Eléctrico
Conexión de enchufe industrial
Panel digital
Conectividad e IoT
Programas automáticos
Microondas
BAKERLUX SHOP.Pro™
10 Bandejas - Hornos profesionales unox
XEFR-10EU-EMRVConvección con humedad
BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTERCOUNTERTOP10 bandejas 600x400
Eléctrico
Apertura automática de la puerta
Panel digital
Control de humedad
Conectividad e IoT
Programas automáticos
Consumo en kWh: 27,1 kWh/díaEmisión de CO2: 0 Kg CO2/día
XEFR-10EU-EMRV-MTConvección con humedad
BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTERCOUNTERTOP10 bandejas 600x400
Eléctrico
Panel digital
Control de humedad
Conectividad e IoT
Programas automáticos
Consumo en kWh: 27,1 kWh/díaEmisión de CO2: 0 Kg CO2/día
XEFR-10EU-ETRVConvección con humedad
BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCHCOUNTERTOP10 bandejas 600x400
Eléctrico
Apertura automática de la puerta
Panel digital
Control de humedad
Conectividad e IoT
Consumo en kWh: 27,1 kWh/díaEmisión de CO2: 0 Kg CO2/día
XEFR-10EU-ETRV-MTConvección con humedad
BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCHCOUNTERTOP10 bandejas 600x400
Eléctrico
Panel digital
Control de humedad
Conectividad e IoT
Consumo en kWh: 27,1 kWh/díaEmisión de CO2: 0 Kg CO2/día
XEFR-10EU-ELRVConvección con humedad
BAKERLUX SHOP.Pro™ LEDCOUNTERTOP10 bandejas 600x400
Eléctrico
Panel digital
Control de humedad
Consumo en kWh: 27,1 kWh/díaEmisión de CO2: 0 Kg CO2/día
XEFR-10EU-EGRNConvección
BAKERLUX SHOP.Pro™ GOCOUNTERTOP10 bandejas 600x400
Eléctrico
Panel digital
Consumo en kWh: 27,1 kWh/díaEmisión de CO2: 0 Kg CO2/día
6 Bandejas - Hornos profesionales unox
XEFR-06EU-EMRVConvección con humedad
BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTERCOUNTERTOP6 bandejas 600x400
Eléctrico
Apertura automática de la puerta
Panel digital
Control de humedad
Conectividad e IoT
Programas automáticos
Consumo en kWh: 17,5 kWh/díaEmisión de CO2: 0 Kg CO2/día
XEFR-06EU-EMRV-MTConvección con humedad
BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTERCOUNTERTOP6 bandejas 600x400
Eléctrico
Panel digital
Control de humedad
Conectividad e IoT
Programas automáticos
Consumo en kWh: 17,5 kWh/díaEmisión de CO2: 0 Kg CO2/día
XEFR-06EU-ETRVConvección con humedad
BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCHCOUNTERTOP6 bandejas 600x400
Eléctrico
Apertura automática de la puerta
Panel digital
Control de humedad
Conectividad e IoT
Consumo en kWh: 17,5 kWh/díaEmisión de CO2: 0 Kg CO2/día
XEFR-06EU-ETRV-MTConvección con humedad
BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCHCOUNTERTOP6 bandejas 600x400
Eléctrico
Panel digital
Control de humedad
Conectividad e IoT
Consumo en kWh: 17,5 kWh/díaEmisión de CO2: 0 Kg CO2/día
XEFR-06EU-ELRVConvección con humedad
BAKERLUX SHOP.Pro™ LEDCOUNTERTOP6 bandejas 600x400
Eléctrico
Panel digital
Control de humedad
Consumo en kWh: 17,5 kWh/díaEmisión de CO2: 0 Kg CO2/día
XEFR-06EU-EGRNConvección
BAKERLUX SHOP.Pro™ GOCOUNTERTOP6 bandejas 600x400
Eléctrico
Panel digital
Consumo en kWh: 17,5 kWh/díaEmisión de CO2: 0 Kg CO2/día
4 Bandejas - Hornos profesionales unox
XEFR-04HS-EMRV-MTConvección con humedad
BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTERCOUNTERTOP4 bandejas 460x330
Eléctrico
Panel digital
Control de humedad
Conectividad e IoT
Programas automáticos
Consumo en kWh: 6,6 kWh/díaEmisión de CO2: 0 Kg CO2/día
XEFR-04HS-EMDVConvección con humedad
BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTERCOUNTERTOP4 bandejas 460x330
Eléctrico
Panel digital
Control de humedad
Conectividad e IoT
Programas automáticos
Consumo en kWh: 6,6 kWh/díaEmisión de CO2: 0 Kg CO2/día
XEFR-04HS-EMRVConvección con humedad
BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTERCOUNTERTOP4 bandejas 460x330
Eléctrico
Apertura automática de la puerta
Panel digital
Control de humedad
Conectividad e IoT
Programas automáticos
Consumo en kWh: 6,6 kWh/díaEmisión de CO2: 0 Kg CO2/día
XEFR-04EU-EMRVConvección con humedad
BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTERCOUNTERTOP4 bandejas 600x400
Eléctrico
Apertura automática de la puerta
Panel digital
Control de humedad
Conectividad e IoT
Programas automáticos
Consumo en kWh: 7,9 kWh/díaEmisión de CO2: 0 Kg CO2/día
XEFR-04EU-EMRV-MTConvección con humedad
BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTERCOUNTERTOP4 bandejas 600x400
Eléctrico
Panel digital
Control de humedad
Conectividad e IoT
Programas automáticos
Consumo en kWh: 7,9 kWh/díaEmisión de CO2: 0 Kg CO2/día
XAFR-04FS-ETDVConvección con humedad
BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCHCOUNTERTOP4 bandejas 18"x26"
Eléctrico
Panel digital
Control de humedad
Conectividad e IoT
XAFR-04FS-ETRVConvección con humedad
BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCHCOUNTERTOP4 bandejas 18"x26"
Eléctrico
Apertura automática de la puerta
Panel digital
Control de humedad
Conectividad e IoT
XEFR-04HS-ETDPConvección con humedad
BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCHCOUNTERTOP4 bandejas 460x330
Eléctrico
Bomba de generación de humedad incorporada
Panel digital
Control de humedad
Conectividad e IoT
Consumo en kWh: 6,6 kWh/díaEmisión de CO2: 0 Kg CO2/día
XEFR-04HS-ETRVConvección con humedad
BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCHCOUNTERTOP4 bandejas 460x330
Eléctrico
Apertura automática de la puerta
Panel digital
Control de humedad
Conectividad e IoT
Consumo en kWh: 6,6 kWh/díaEmisión de CO2: 0 Kg CO2/día
XEFR-04HS-ETRV-MTConvección con humedad
BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCHCOUNTERTOP4 bandejas 460x330
Eléctrico
Panel digital
Control de humedad
Conectividad e IoT
Consumo en kWh: 6,6 kWh/díaEmisión de CO2: 0 Kg CO2/día
XEFR-04HS-ETDVConvección con humedad
BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCHCOUNTERTOP4 bandejas 460x330
Eléctrico
Panel digital
Control de humedad
Conectividad e IoT
Consumo en kWh: 6,6 kWh/díaEmisión de CO2: 0 Kg CO2/día
XEFR-04EU-ETDVConvección con humedad
BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCHCOUNTERTOP4 bandejas 600x400
Eléctrico
Panel digital
Control de humedad
Conectividad e IoT
Consumo en kWh: 7,9 kWh/díaEmisión de CO2: 0 Kg CO2/día
XEFR-04EU-ETDPConvección con humedad
BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCHCOUNTERTOP4 bandejas 600x400
Eléctrico
Bomba de generación de humedad incorporada
Panel digital
Control de humedad
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Consumo en kWh: 7,9 kWh/díaEmisión de CO2: 0 Kg CO2/día
XEFR-04EU-ETRVConvección con humedad
BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCHCOUNTERTOP4 bandejas 600x400
Eléctrico
Apertura automática de la puerta
Panel digital
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Consumo en kWh: 7,9 kWh/díaEmisión de CO2: 0 Kg CO2/día
XEFR-04EU-ETRV-MTConvección con humedad
BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCHCOUNTERTOP4 bandejas 600x400
Eléctrico
Panel digital
Control de humedad
Conectividad e IoT
Consumo en kWh: 7,9 kWh/díaEmisión de CO2: 0 Kg CO2/día
XAFR-04FS-ELDVConvección con humedad
BAKERLUX SHOP.Pro™ LEDCOUNTERTOP4 bandejas 18"x26"
Eléctrico
Panel digital
Control de humedad
XEFR-04HS-ELDVConvección con humedad
BAKERLUX SHOP.Pro™ LEDCOUNTERTOP4 bandejas 460x330
Eléctrico
Panel digital
Control de humedad
Consumo en kWh: 6,6 kWh/díaEmisión de CO2: 0 Kg CO2/día
XEFR-04HS-ELDPConvección con humedad
BAKERLUX SHOP.Pro™ LEDCOUNTERTOP4 bandejas 460x330
Eléctrico
Bomba de generación de humedad incorporada
Panel digital
Control de humedad
Consumo en kWh: 6,6 kWh/díaEmisión de CO2: 0 Kg CO2/día
XEFR-04EU-ELDPConvección con humedad
BAKERLUX SHOP.Pro™ LEDCOUNTERTOP4 bandejas 600x400
Eléctrico
Bomba de generación de humedad incorporada
Panel digital
Control de humedad
Consumo en kWh: 7,9 kWh/díaEmisión de CO2: 0 Kg CO2/día
XEFR-04EU-ELDVConvección con humedad
BAKERLUX SHOP.Pro™ LEDCOUNTERTOP4 bandejas 600x400
Eléctrico
Panel digital
Control de humedad
Consumo en kWh: 7,9 kWh/díaEmisión de CO2: 0 Kg CO2/día
XAFR-04FS-EGDNConvección
BAKERLUX SHOP.Pro™ GOCOUNTERTOP4 bandejas 18"x26"
Eléctrico
Panel digital
XEFR-04HS-EGDNConvección
BAKERLUX SHOP.Pro™ GOCOUNTERTOP4 bandejas 460x330
Eléctrico
Panel digital
Consumo en kWh: 6,6 kWh/díaEmisión de CO2: 0 Kg CO2/día
XEFR-04EU-EGDNConvección
BAKERLUX SHOP.Pro™ GOCOUNTERTOP4 bandejas 600x400
Eléctrico
Panel digital
Consumo en kWh: 7,9 kWh/díaEmisión de CO2: 0 Kg CO2/día
3 Bandejas - Hornos profesionales unox
XEFR-03HS-EMRVConvección con humedad
BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTERCOUNTERTOP3 bandejas 460x330
Eléctrico
Apertura automática de la puerta
Panel digital
Control de humedad
Conectividad e IoT
Programas automáticos
Consumo en kWh: 3,5 kWh/díaEmisión de CO2: 0 Kg CO2/día
XEFR-03HS-EMRV-MTConvección con humedad
BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTERCOUNTERTOP3 bandejas 460x330
Eléctrico
Panel digital
Control de humedad
Conectividad e IoT
Programas automáticos
Consumo en kWh: 3,5 kWh/díaEmisión de CO2: 0 Kg CO2/día
XEFR-03EU-EMRVConvección con humedad
BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTERCOUNTERTOP3 bandejas 600x400
Eléctrico
Apertura automática de la puerta
Panel digital
Control de humedad
Conectividad e IoT
Programas automáticos
Consumo en kWh: 6,4 kWh/díaEmisión de CO2: 0 Kg CO2/día
XEFR-03EU-EMRV-MTConvección con humedad
BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTERCOUNTERTOP3 bandejas 600x400
Eléctrico
Panel digital
Control de humedad
Conectividad e IoT
Programas automáticos
Consumo en kWh: 6,4 kWh/díaEmisión de CO2: 0 Kg CO2/día
XEFR-03HS-ETDVConvección con humedad
BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCHCOUNTERTOP3 bandejas 460x330
Eléctrico
Panel digital
Control de humedad
Conectividad e IoT
Consumo en kWh: 3,5 kWh/díaEmisión de CO2: 0 Kg CO2/día
XEFR-03HS-ETRVConvección con humedad
BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCHCOUNTERTOP3 bandejas 460x330
Eléctrico
Apertura automática de la puerta
Panel digital
Control de humedad
Conectividad e IoT
Consumo en kWh: 3,5 kWh/díaEmisión de CO2: 0 Kg CO2/día
XEFR-03HS-ETDPConvección con humedad
BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCHCOUNTERTOP3 bandejas 460x330
Eléctrico
Bomba de generación de humedad incorporada
Panel digital
Control de humedad
Conectividad e IoT
Consumo en kWh: 3,5 kWh/díaEmisión de CO2: 0 Kg CO2/día
XEFR-03HS-ETRV-MTConvección con humedad
BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCHCOUNTERTOP3 bandejas 460x330
Eléctrico
Panel digital
Control de humedad
Conectividad e IoT
Consumo en kWh: 3,5 kWh/díaEmisión de CO2: 0 Kg CO2/día
XEFR-03EU-ETDVConvección con humedad
BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCHCOUNTERTOP3 bandejas 600x400
Eléctrico
Panel digital
Control de humedad
Conectividad e IoT
Consumo en kWh: 6,4 kWh/díaEmisión de CO2: 0 Kg CO2/día
XEFR-03EU-ETDPConvección con humedad
BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCHCOUNTERTOP3 bandejas 600x400
Eléctrico
Bomba de generación de humedad incorporada
Panel digital
Control de humedad
Conectividad e IoT
Consumo en kWh: 6,4 kWh/díaEmisión de CO2: 0 Kg CO2/día
XEFR-03EU-ETRVConvección con humedad
BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCHCOUNTERTOP3 bandejas 600x400
Eléctrico
Apertura automática de la puerta
Panel digital
Control de humedad
Conectividad e IoT
Consumo en kWh: 6,4 kWh/díaEmisión de CO2: 0 Kg CO2/día
XEFR-03EU-ETRV-MTConvección con humedad
BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCHCOUNTERTOP3 bandejas 600x400
Eléctrico
Panel digital
Control de humedad
Conectividad e IoT
Consumo en kWh: 6,4 kWh/díaEmisión de CO2: 0 Kg CO2/día
XEFR-03HS-ELDVConvección con humedad
BAKERLUX SHOP.Pro™ LEDCOUNTERTOP3 bandejas 460x330
Eléctrico
Panel digital
Control de humedad
Consumo en kWh: 3,5 kWh/díaEmisión de CO2: 0 Kg CO2/día
XEFR-03HS-ELDPConvección con humedad
BAKERLUX SHOP.Pro™ LEDCOUNTERTOP3 bandejas 460x330
Eléctrico
Bomba de generación de humedad incorporada
Panel digital
Control de humedad
Consumo en kWh: 3,5 kWh/díaEmisión de CO2: 0 Kg CO2/día
XEFR-03EU-ELDVConvección con humedad
BAKERLUX SHOP.Pro™ LEDCOUNTERTOP3 bandejas 600x400
Eléctrico
Panel digital
Control de humedad
Consumo en kWh: 6,4 kWh/díaEmisión de CO2: 0 Kg CO2/día
XEFR-03EU-ELDPConvección con humedad
BAKERLUX SHOP.Pro™ LEDCOUNTERTOP3 bandejas 600x400
Eléctrico
Bomba de generación de humedad incorporada
Panel digital
Control de humedad
Consumo en kWh: 6,4 kWh/díaEmisión de CO2: 0 Kg CO2/día
XEFR-03HS-EGDNConvección
BAKERLUX SHOP.Pro™ GOCOUNTERTOP3 bandejas 460x330
Eléctrico
Panel digital
Consumo en kWh: 3,5 kWh/díaEmisión de CO2: 0 Kg CO2/día
XAFR-03HS-LGDNConvección
BAKERLUX SHOP.Pro™ GOCOUNTERTOP3 bandejas 460x330
Eléctrico
Panel digital
Consumo en kWh: 3,5 kWh/díaEmisión de CO2: 0 Kg CO2/día
XEFR-03EU-EGDNConvección
BAKERLUX SHOP.Pro™ GOCOUNTERTOP3 bandejas 600x400
Eléctrico
Panel digital
Consumo en kWh: 6,4 kWh/díaEmisión de CO2: 0 Kg CO2/día
CHEFLUX™
20 Bandejas - Hornos profesionales unox
12 Bandejas - Hornos profesionales unox
7 Bandejas - Hornos profesionales unox
5 Bandejas - Hornos profesionales unox
LINEMISS™
16 Bandejas - Hornos profesionales unox
10 Bandejas - Hornos profesionales unox
8 Bandejas - Hornos profesionales unox
6 Bandejas - Hornos profesionales unox
5 Bandejas - Hornos profesionales unox
4 Bandejas - Hornos profesionales unox
XFT133Convección con humedad
LINEMISS™ MANUALCOUNTERTOP4 bandejas 460x330
Eléctrico
Fuente de alimentación monofásica
Control manual
XFT197Convección con humedad
LINEMISS™ MANUALCOUNTERTOP4 bandejas 600x400
Eléctrico
Fuente de alimentación trifásica
Control manual
XFT193Convección con humedad
LINEMISS™ MANUALCOUNTERTOP4 bandejas 600x400
Eléctrico
Fuente de alimentación trifásica
Control manual
3 Bandejas - Hornos profesionales unox
BAKERLUX CLASSIC
4 Bandejas - Hornos profesionales unox
Novedades
XANA-04FS-MADVConvección con humedad
BAKERLUX CLASSIC COUNTERTOP4 bandejas 18"x26"
Eléctrico
Fuente de alimentación monofásica
Control manual
Novedades
XENA-04HS-MADNConvección
BAKERLUX CLASSIC COUNTERTOP4 bandejas 460x330
Eléctrico
Fuente de alimentación monofásica
Control manual
Novedades
XENA-04HS-MADPConvección con humedad
BAKERLUX CLASSIC COUNTERTOP4 bandejas 460x330
Eléctrico
Bomba de generación de humedad incorporada
Fuente de alimentación monofásica
Control manual
Novedades
XENA-04HS-MADVConvección con humedad
BAKERLUX CLASSIC COUNTERTOP4 bandejas 460x330
Eléctrico
Fuente de alimentación monofásica
Control manual
Novedades
XENA-04EU-EADNConvección
BAKERLUX CLASSIC COUNTERTOP4 bandejas 600x400
Eléctrico
Fuente de alimentación trifásica
Control manual
Novedades
XENA-04EU-EADPConvección con humedad
BAKERLUX CLASSIC COUNTERTOP4 bandejas 600x400
Eléctrico
Bomba de generación de humedad incorporada
Fuente de alimentación monofásica
Control manual
Novedades
XENA-04EU-EADVConvección con humedad
BAKERLUX CLASSIC COUNTERTOP4 bandejas 600x400
Eléctrico
Fuente de alimentación trifásica
Control manual
Novedades
XENA-04EU-EARPConvección con humedad
BAKERLUX CLASSIC COUNTERTOP4 bandejas 600x400
Eléctrico
Bomba de generación de humedad incorporada
Fuente de alimentación trifásica
Control manual
Novedades
XENA-04EU-EARVConvección con humedad
BAKERLUX CLASSIC COUNTERTOP4 bandejas 600x400
Eléctrico
Fuente de alimentación trifásica
Control manual
3 Bandejas - Hornos profesionales unox
Novedades
XANA-03FS-MADVConvección con humedad
BAKERLUX CLASSIC COUNTERTOP3 bandejas 18"x16"
Eléctrico
Fuente de alimentación monofásica
Control manual
Novedades
XANA-03QS-LADNConvección
BAKERLUX CLASSIC COUNTERTOP3 bandejas 342x242
Eléctrico
Fuente de alimentación trifásica
Control manual
Novedades
XENA-03QS-MADNConvección
BAKERLUX CLASSIC COUNTERTOP3 bandejas 342x242
Eléctrico
Fuente de alimentación monofásica
Control manual
Novedades
XENA-03HS-MARVConvección con humedad
BAKERLUX CLASSIC COUNTERTOP3 bandejas 460x330
Eléctrico
Fuente de alimentación monofásica
Control manual
Novedades
XENA-03HS-MADPConvección con humedad
BAKERLUX CLASSIC COUNTERTOP3 bandejas 460x330
Eléctrico
Bomba de generación de humedad incorporada
Fuente de alimentación monofásica
Control manual
Novedades
XENA-03HS-MADNConvección
BAKERLUX CLASSIC COUNTERTOP3 bandejas 460x330
Eléctrico
Fuente de alimentación monofásica
Control manual
Novedades
XENA-03HS-MADVConvección con humedad
BAKERLUX CLASSIC COUNTERTOP3 bandejas 460x330
Eléctrico
Fuente de alimentación monofásica
Control manual
Novedades
XANA-03HS-LADNConvección
BAKERLUX CLASSIC COUNTERTOP3 bandejas 460x330
Eléctrico
Fuente de alimentación trifásica
Control manual
Novedades
XENA-03EU-MADNConvección
BAKERLUX CLASSIC COUNTERTOP3 bandejas 600x400
Eléctrico
Fuente de alimentación monofásica
Control manual
Novedades
XENA-03EU-MADPConvección con humedad
BAKERLUX CLASSIC COUNTERTOP3 bandejas 600x400
Eléctrico
Bomba de generación de humedad incorporada
Fuente de alimentación monofásica
Control manual
Novedades
XENA-03EU-MADVConvección con humedad
BAKERLUX CLASSIC COUNTERTOP3 bandejas 600x400
Eléctrico
Fuente de alimentación monofásica
Control manual
LINEMICRO™
4 Bandejas - Hornos profesionales unox
3 Bandejas - Hornos profesionales unox
XAF003Convección
LINEMICRO™ MANUALCOUNTERTOP3 bandejas 342x242
Eléctrico
Fuente de alimentación monofásica
Control manual
XF003Convección
LINEMICRO™ MANUALCOUNTERTOP3 bandejas 342x242
Eléctrico
Fuente de alimentación monofásica
Control manual
XF013Convección
LINEMICRO™ MANUALCOUNTERTOP3 bandejas 460x330
Eléctrico
Fuente de alimentación monofásica
Control manual
XAF013Convección
LINEMICRO™ MANUALCOUNTERTOP3 bandejas 460x330
Eléctrico
Fuente de alimentación monofásica
Control manual
XF033Convección
LINEMICRO™ MANUALCOUNTERTOP3 bandejas 600x400
Eléctrico
Fuente de alimentación monofásica
Control manual
EVEREO®
10 Bandejas - El refrigerador caliente
XEEC-10HS-EPRSMantenedor de comida a temperatura de servicio
EVEREO® COUNTERTOP10 bandejas 460x330
Eléctrico
Panel digital
Control de humedad
Conectividad e IoT
XEEC-10HS-EPDSMantenedor de comida a temperatura de servicio
EVEREO® COUNTERTOP10 bandejas 460x330
Eléctrico
Panel digital
Control de humedad
Conectividad e IoT
XEEC-1011-EPRSMantenedor de comida a temperatura de servicio
EVEREO® COUNTERTOP10 bandejas GN 1/1
Eléctrico
Panel digital
Control de humedad
Conectividad e IoT
XEEC-1013-EPRSMantenedor de comida a temperatura de servicio
EVEREO® COMPACT10 bandejas GN 1/1
Eléctrico
Panel digital
Control de humedad
Conectividad e IoT
Unox, hornos para cocinas a gas y eléctricas.
Unox diseña y produce hornos profesionales para restauración, gastronomía, grandes cocinas y banquetes, cadenas de restaurantes, fast food, panaderías y pastelerías tanto de productos frescos como congelados y, finalmente, para su instalación en grandes barcos y plataformas. Los hornos Unox han sido diseñados y creados para garantizar una cualidad excepcional en cada cocción.
La tecnología inteligente de los hornos Unox para una cocción perfecta.
La investigación de Unox ha conseguido crear cinco tecnologías pensadas para optimizar tu trabajo, mejorar el rendimiento y ayudarte a realizar tus proyectos culinarios. ADAPTIVE.Cooking™ mide la cantidad de comida horneada y garantiza una cocción perfecta en cualquier condición de carga, independientemente del número de bandejas introducidas en el horno; CLIMALUX™ mide el grado de humedad y actúa introduciendo o extrayendo vapor para obtener el nivel de humedad deseado; AUTO.Soft regula el aumento de la temperatura para garantizar una distribución óptima del calor; SMART.Preheating para gestionar de manera automática el precalentamiento y acumular siempre la cantidad exacta de calor antes de que empiece la cocción, y finalmente, SENSE.Klean, que calcula el grado de suciedad del horno y sugiere la modalidad de lavado más indicada para evitar malgastar.
Gama de hornos Unox.
Los hornos combinados Unox pueden ser utilizados como hornos a convección, en modalidad de aire seco, como hornos a vapor, en modalidad de vapor y en funcionamiento mixto aire seco-vapor. Permiten así cocinar deshidratando la parte exterior mientras el interior se mantiene suave, y sirven para platos asados o para hervir con el vapor verduras, pescados y arroces. Finalmente, permiten también combinar aire seco con vapor para cocciones largas o para equilibrar la deshidratación de los platos.
Hornos profesionales para cocinas y obradores.
En las pizzerias, restaurantes, tiendas delicatessen y pastelerías, los hornos de cocina profesional son los equipos más utilizados para preparar platos, por lo que es indispensable elegir cuidadosamente la marca de hornos profesionales con la que trabajar.
Unox es una empresa líder en el sector de los hornos de cocina profesional, gracias a productos que satisfacen todas las necesidades de los chefs, que son fáciles de usar y que ahorran energía, además de ser eficientes.
Todo esto es posible gracias a un cuidadoso diseño y a un estudio preciso de cada detalle, cuyo objetivo es maximizar la velocidad y la división de los flujos de aire internos, asegurar cocciones uniformes y rápidas, un uso de materiales de alta calidad y una aplicación de las mejores tecnologías que existen en el mercado, como Sense.Klean, aplicada en todos los hornos profesionales con sistema de autolimpieza.
Unox cuenta con una amplia gama de hornos de cocina profesional, eléctricos y a gas. Los hornos de la gama CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS y COMPACT PLUS, CHEFTOP MIND.Maps™ ONE y COMPACT ONE y CHEFLUX™, han sido diseñados para restauración profesional, para ser utilizados desde en pequeños restaurantes hasta en grandes cocinas.
Además, los hornos profesionales para pastelería BAKERTOP MIND.Maps™ PLUS o ONE, han sido diseñados para garantizar una cocción uniforme y resaltar el sabor de los productos de panadería y pastelería. Incorporan tecnologías de vanguardia como el interfaz, que permite crear procesos de cocción automáticos, programas para memorizar y funciones simplificadas.
¡Contacta con Unox para solicitar el presupuesto relativo a los hornos de cocina profesional!
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