Hornos mixtos profesionales de sobremesa
CHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP ZERO
CHEFTOP MIND.Maps™ ZERO-XEVC-0511-EZRM-LP

Door opening

Right
Left
Código: XEVC-0511-EZRM-LP
CHEFTOP MIND.Maps™ ZERO es el horno combinado que cuenta con todo lo necesario y en el que nada es superfluo. Fácil de utilizar, sólido y eficiente.
Comparación de la eficiencia energética:
28,8 kWh/día* - 0 Kg CO2/día*
*Detalles en las especificaciones del producto.

Calculador de consumo

Calcula el consumo y las emisiones que produce este horno en función de tus hábitos de uso.

Especificaciones del producto
TipologíaHornos mixtos profesionales de sobremesa
Bandejas5 bandejas GN 1/1
PanelPanel de control con pantalla dividida en 7 segmentos
Alimentacióneléctrico
Tamaños
Ancho750 mm
Profundidad783 mm
Altura675 mm
Peso61 kg
Especificaciones de la bandeja
Número de bandejas5
Tamaño de la bandejaGN 1/1
Distancia entre bandejas67 mm
Alimentación
Voltaje380-415V 3N~ / 220-240V 3~ / 220-240V 1N~
Energia electrica7 kW
frecuencia50 / 60 Hz
*Consumo en kwh y emisiones de co2
Consumo en kWh
Emisiones de CO2
28,8 kWh/día 
0 Kg CO2/día La estimación incluye solo las emisiones directas producidas por el horno. Las emisiones indirectas dependen de la mezcla de energía de la red a la que está conectado; estas últimas pueden eliminarse eligiendo comprar energía producida a partir de fuentes renovables. Greenhouse Gas Protocol
Ver todos
<strong>Petit par son prix, grand par sa qualité.</strong>
CHEFTOP MIND.Maps COUNTERTOP  ZERO
Petit par son prix, grand par sa qualité.
Rendimiento de cocción
35 minutos

Carga completa

de patatas asadas

12 minutos

Carga completa de filetes

de lubina asada (0,3 kg)

3 minutos

Carga completa

de huevos fritos

50 minutos

Carga completa

de pollo al curry

28 minutos

Carga completa

de patatas al vapor

26 minutos

Carga completa

de arroz al vapor

14 minutos

Carga completa de medias

baguettes congeladas

22 minutos

Carga completa

de croissants congelados

<strong>Cocinar a la perfecci&oacute;n. Todo el d&iacute;a, todos los d&iacute;as.</strong>
UNOX INTENSIVE COOKING
Cocinar a la perfección. Todo el día, todos los días.
DRY.Plus
Extracción de la humedad para maximizar el sabor. 
STEAM.Plus
Humedad a demanda para una cocción perfecta.
AIR.Plus
Transmitir, unir, transformar.
INDIVIDUAL COOKING EXPERIENCE
Reserve una cita con su chef personal.
GARANTÍA UNOX
Una promesa de satisfacción.
DDC-SERVICE
Pida repuestos en línea.
NewsletterMantente al día sobre proyectos, noticias y eventos.
Quiero suscribirme
¡Suscríbete al boletín de Unox!Rellena el formulario para recibir las últimas noticias sobre las soluciones Unox para gastronomía, pastelería y panadería. Noticias, perspectivas y tendencias del sector de servicio de alimentos, llegarán directamente a tu bandeja de entrada una vez al mes.
Nombre*
Apellido*
correo electrónico *
EMPRESA
País*
Perfil*
Doy mi consentimiento para el tratamiento de datos personales de conformidad con Reg. (UE) 2016/679 (GDPR).Leer la Política de Privacidad *
Doy mi consentimiento para el procesamiento de mis datos personales para recibir, por teléfono o correo electrónico, comunicaciones comerciales, boletines, actualizaciones o invitaciones relacionadas con eventos, cuestionarios de satisfacción, etc. Hay que marcar esta casilla para recibir el boletín.