Hornos mixtos profesionales de sobremesa

CHEFTOP MIND.Maps^™COUNTERTOP ZERO

Hornos mixtos profesionales de sobremesa

CHEFTOP MIND.Maps^™COUNTERTOP ZERO

Código: XEVC-1011-EZRM

CHEFTOP MIND.Maps™ ZERO es el horno combinado que cuenta con todo lo necesario y en el que nada es superfluo. Fácil de utilizar, sólido y eficiente.

Eficiencia energética:

55,4 kWh/día* - 0 Kg CO2/día*

*Detalles en las especificaciones del producto.

configurar

Prueba gratuita

Especificaciones del producto

TipologíaHornos mixtos profesionales de sobremesa

Bandejas10 bandejas GN 1/1

PanelPanel de control con pantalla dividida en 7 segmentos

Alimentacióneléctrico

Tamaños

Ancho750 mm

Profundidad783 mm

Altura1010 mm

Peso85 kg

Especificaciones de la bandeja

Número de bandejas10

Tamaño de la bandejaGN 1/1

Distancia entre bandejas67 mm

Alimentación

Voltaje380-415V 3N~ / 220-240V 3~

Energia electrica18 kW

frecuencia50 Hz

*Consumo en kWh y emisiones de CO2

Consumo en kWh

Emisiones de CO2

Estimación calculada suponiendo una utilización diaria del horno (300 días/año):

55,4 kWh/día

0 Kg CO2/día La estimación sólo incluye las emisiones directas del horno. Puedes reducir a cero las emisiones indirectas si eliges comprar energía producida a partir de fuentes renovables.

6 cargas ligeras de pollo asado (20% de carga) 1 carga completa de patatas asadas 3 cargas completas de cocción al vapor 2 horas en horno vacío a 180 °C

Estimación calculada suponiendo los siguientes lavados semanales (42 semanas/año):

1 lavado largo 1 lavado medio

Consumo en kWh

Emisiones de CO2

55,4 kWh/día

0 Kg CO2/día La estimación sólo incluye las emisiones directas del horno. Puedes reducir a cero las emisiones indirectas si eliges comprar energía producida a partir de fuentes renovables. Greenhouse Gas Protocol

Estimación calculada suponiendo una utilización diaria del horno (300 días/año):6 cargas ligeras de pollo asado (20% de carga)1 carga completa de patatas asadas3 cargas completas de cocción al vapor2 horas en horno vacío a 180 °C

Estimación calculada suponiendo los siguientes lavados semanales (42 semanas/año):1 lavado largo1 lavado medio

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