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Yemen / اليمن
Zambia
Zimbabwe
Idioma
hornos de carro
BAKERTOP MIND.Maps
™
BIG
PLUS
hornos de carro
BAKERTOP MIND.Maps
™
BIG
PLUS
Código: XABL-16FS-NPRS-AL
BAKERTOP MIND.Maps™ BIG PLUS es el horno combinado inteligente que puede realizar cualquier tipo de cocción, en cualquier entorno, 24 horas al día y con plenas cargas. Construido para ser el mejor.
configurar
Especificaciones del producto
Tipología
hornos de carro
Bandejas
16 bandejas FULL SIZE 18"x26"
Panel
Panel de control táctil pantalla de 9,5"
Alimentación
gas
Tamaños
Ancho
892 mm
Profundidad
1164 mm
Altura
1875 mm
Peso
356 kg
Especificaciones de la bandeja
Número de bandejas
16
Tamaño de la bandeja
FULL SIZE 18"x26"
Distancia entre bandejas
81.5 mm
Alimentación
Voltaje
208V 1~ / 240V 1~
Energia electrica
2,6 kW
frecuencia
60 Hz
Potencia nominal gas máx.
90
Ver todos
BAKERTOP MIND.Maps
™
BIG PLUS
Rendimiento de cocción, Potencia y fiabilidad.
Rendimiento de cocción
UNOX INTENSIVE COOKING
Cocina perfecta. Todo el día, todos los días.
CLIMALUX
TM
Control total de la humedad.
DRY.Plus
Extracción de la humedad para maximizar el sabor.
STEAM.Plus
Humedad a demanda para una cocción perfecta.
AIR.Plus
Transmitir, unir, transformar.
DRY.Maxi
TM
La humedad da paso al sabor.
STEAM.Maxi
TM
El poder del vapor en tus manos.
AIR.Maxi
TM
Transmitir, unir, transformar.
EFFICENT.Power
TM
Potencia y eficiencia.
UNOX INTELLIGENT PERFORMANCE
Maximiza tu trabajo, mejora tu rendimiento, alcanza tus metas.
ADAPTIVE.Cooking
TM
Resultados perfectos. Siempre.
CLIMALUX
TM
Control total de la humedad.
SMART.Preheating
Precalentamiento inteligente.
AUTO.Soft
Función de cocción suave.
SENSE.Klean
Limpieza inteligente
AUTO.Matic
Apertura automática de la puerta.
UNOX DATA DRIVEN COOKING
Inteligencia artificial que monitoriza y perfecciona cada detalle.
IR
DDC.Ai
Su consultor virtual.
DDC.App
Toda la información a su alcance.
DDC.Unox.com
Recogida y análisis de datos.
DDC.Stats
Monitorización para mejorar constantemente.
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