Hornos mixtos profesionales de sobremesaBAKERTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP PLUS
10 bandejas 600x400 Render horno mixto profesional UNOX BAKERTOP MIND.Maps™ PLUS XEBC-10EU-GPRM.

Apertura de la puerta

Derecha
Izquierda
Código:

XEBC-10EU-GPRM

BAKERTOP MIND.Maps™ BIG PLUS es el horno combinado inteligente que puede realizar cualquier tipo de cocción, en cualquier entorno, 24 horas al día y con plenas cargas. Construido para ser el mejor.
Comparación de la eficiencia energética:
21,9 kWh/día* - 4 Kg CO2/día*
*Detalles en las especificaciones del producto.
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Especificaciones del producto

TipologíaHornos mixtos profesionales de sobremesa
Bandejas10 bandejas 600x400
PanelPanel de control táctil 9,5"
Alimentacióngas
Tamaños
Ancho860 mm
Profundidad967 mm
Altura1162 mm
Peso163 kg
Especificaciones de la bandeja
Número de bandejas10
Tamaño de la bandeja600x400
Distancia entre bandejas80 mm
Alimentación
Voltaje220-240V 1N~
Energia electrica1,4 kW
frecuencia50 / 60 Hz
Potencia nominal gas máx.25 kW
*Consumo en kwh y emisiones de co2
Consumo en kWh
Emisiones de CO2
21,9 kWh/día 
4 Kg CO2/día La estimación sólo incluye las emisiones directas resultantes de la combustión de gas. Las emisiones directas del consumo de electricidad se suponen nulas. Las emisiones indirectas de la electricidad dependen de la combinación energética de la red a la que está conectado; pueden reducirse a cero si se opta por comprar energía producida a partir de fuentes renovables. No se dispone de datos para el cálculo de las emisiones indirectas relacionadas con el suministro de gas. Fuentes: Greenhouse Gas Protocol
Estimación calculada suponiendo una utilización diaria del horno (300 días/año):8 cargas medianas de croissants
Estimación calculada suponiendo los siguientes lavados semanales (42 semanas/año):1 lavado corto
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<strong>Horno combinado para Panadería y Pastelería</strong>
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