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Hornos combinados inteligentes para profesionales de la gastronomía.
CHEFTOP MIND.MapsTM PLUS COMPACT
Compacto ilimitado.
CHEFTOP MIND.MapsTM PLUS COMPACT utiliza las últimas tecnologías inteligentes de UNOX para brindarle todo el apoyo en su trabajo.
Caterings, restaurante de comida rápida, tiendas de conveniencia y cualquier cocina donde el espacio es limitado, pero las ambiciones siguen siendo excelente
Caterings, restaurante de comida rápida, tiendas de conveniencia y cualquier cocina donde el espacio es limitado, pero las ambiciones siguen siendo excelente
Compacto ilimitado.
CHEFTOP MIND.MapsTM PLUS COMPACT utiliza las últimas tecnologías inteligentes de UNOX para brindarle todo el apoyo en su trabajo.
Caterings, restaurante de comida rápida, tiendas de conveniencia y cualquier cocina donde el espacio es limitado, pero las ambiciones siguen siendo excelentes.
Caterings, restaurante de comida rápida, tiendas de conveniencia y cualquier cocina donde el espacio es limitado, pero las ambiciones siguen siendo excelentes.
eléctrico
XECC-0523-EPRM
5 GN 2/3 PLUS
VISTA 3D
Perfecto desde cualquier punto de vista.
CONFIGURE SU CHEFTOP MIND.MapsTM PLUS COMPACT
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Libre para expresar tu creatividad en la cocina.
Tipos de cocina.
TIPOS DE COCCIÓN PARA CHEFTOP MIND.MapsTM PLUS COMPACT
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EL DISEÑO DEL CHEFTOP MIND.MapsTM PLUS COMPACT
Todos los detalles son importantes.
Empuje propulsivo
Inversión de giro
Los ventiladores de alto flujo distribuyen el aire en cada bandeja de una manera potente y uniforme. Su anillo frontal anti-bypass aumenta aún más el flujo y permite una cocción aún más rápida y efectiva.
Inoxidable. Como tú.
Diseñado para dar forma a sus comidas.
La cámara UNOX está diseñada en cada detalle para optimizar la velocidad y la distribución de los flujos de aire en su interior, lo que garantiza una cocción rápida y uniforme.
EL DISEÑO DEL CHEFTOP MIND.MapsTM PLUS COMPACT
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CHEFTOP MIND.MapsTM PLUS COMPACT
PANEL PLUS
La interfaz MIND.MapsTM PLUS
Fácil.
Completo.
Inteligente.
Completo.
Inteligente.
Programación manual y MIND.Maps™, procesos de cocción y horneado totalmente automatizados, memoria de 384 programas, programación MULTI.Time y MISE.EN.PLACE para administrar 10 procesos de cocción simultáneos, programación READY.COOK simplificada.
FUNCIONES DEL PANEL PLUS
DISCOVER
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Tecnología UNOX
Para cocinar mejor.
Para mejores negocios.
Para mejores negocios.
UNOX INTENSIVE COOKING
Cocinar a la perfección. Todo el día, todos los días.
DRY.MaxiTM
La humedad da paso al sabor.
STEAM.MaxiTM
El poder del vapor en tus manos.
AIR.MaxiTM
Transmitir, unir, transformar.
EFFICENT.PowerTM
Potencia y eficiencia.UNOX INTENSIVE COOKING TECNOLOGÍAS PARA CHEFTOP MIND.MapsTM PLUS COMPACT
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UNOX INTELLIGENT PERFORMANCE
Maximiza su trabajo, mejora su rendimiento, alcanza sus metas.
ADAPTIVE.CookingTM
Resultados perfectos. Siempre. 
CLIMALUXTM
Control total de la humedad.
SMART.Preheating
Precalentamiento inteligente.
AUTO.Soft
Función de cocción suave.
SENSE.Klean
Limpieza inteligenteUNOX INTELLIGENT PERFORMANCE TECNOLOGÍAS PARA CHEFTOP MIND.MapsTM PLUS COMPACT
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UNOX DATA DRIVEN COOKING
Inteligencia artificial que monitoriza y perfecciona cada detalle.
IR
DDC.Ai
Su consultor virtual.
DDC.App
Toda la información a su alcance. 
DDC.Unox.com
Recogida y análisis de datos.
DDC.Stats
Monitorización para mejorar constantemente.CONFIGURE SU CHEFTOP MIND.MapsTM PLUS COMPACT
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