베이커리를 위한 콤비오븐
베이커리를 위한 콤비오븐

베이커탑 마인드맵TM
 

베이커리 콤비오븐의 정석

BAKERTOP MIND.MapsTM ONE은 베이커리를 위한 콤비오븐으로 완벽한 결과를 제공 해줍니다. 쉬운 사용법과 364개프로그램저장이 가능합니다.

The essence of the combi oven for Pastry and Bakery.

BAKERTOP MIND.MapsTM ONE is the combi oven for pastry and bread making: perfect and uniform baking with any foodload. Intuitive programming and possibility to memorize 364 cooking processes.

BAKERTOP MIND.Maps™ ONE XEBC-10EU-E1RM

전기식

XEBC-10EU-E1RM

10 600x400 ONE

 

BAKERTOP MIND.Maps™ ONE XEBC-06EU-E1RM

전기식

XEBC-06EU-E1RM

6 600x400 ONE

 

BAKERTOP MIND.Maps™ ONE XEBC-04EU-E1RM

전기식

XEBC-04EU-E1RM

4 600x400 ONE

 

창의력을 펼쳐보세요.
창의력을 펼쳐보세요.

가능한 베이킹 종류

BAKERTOP MIND.MapsTM ONE 로 가능한 베이킹

BAKERTOP MIND.MapsTM ONE 의 디자인

작은 변화가 중요합니다.

열풍을 위한 디자인

양방향 팬

고성능 팬이 균일하고 강력하게 열풍을 전달해줍니다. anti-bypass front ring으로 열풍을 증가 시켜주어 더욱 빠르고 효과적인 조리를 가능하게 해줍니다.

Stainless

베이킹을 위한 디자인

Unox 챔버는 열풍의 방향과 속도를 최적화 하기 위해 디자인 되었으며, 빠른 속도와 균일한 결과를 보장합니다.

BAKERTOP MIND.MapsTM ONE 의 디자인

BAKERTOP MIND.MapsTM ONE

ONE DISPLAY

The MIND.MapsTM ONE 인터페이스

간단하고.
간결하다.

348가지의 프로그램 저장가능합니다.

ONE DISPLAY의 기능

UNOX 기술

향상된 기술로 완벽한 조리를 도와드립니다.

UNOX INTENSIVE COOKING
UNOX INTENSIVE COOKING

언제나 완벽하게 도와드립니다.

CLIMALUXTM

습도 조절

DRY.MaxiTM

풍미를 위한 스팀컨트롤

STEAM.MaxiTM

강력하고 정확한 스팀

AIR.MaxiTM

완벽함을 위한 열풍

BAKERTOP MIND.MapsTM ONE 의 UIC 기술을 만나보세요.

UNOX DATA DRIVEN COOKING
UNOX DATA DRIVEN COOKING

데이터를 수집하고 분석해주는 인공지능

DDC.Ai

가상 컨설턴트

DDC.App

클릭만으로 가능합니다.

DDC.Unox.com

데이터 수집, 분석
<strong>베이커리를 위한 지능형 콤비오븐&nbsp;</strong>

베이커리를 위한 지능형 콤비오븐 

BAKERTOP MIND.MapsTM PLUS

뉴스 레터

뉴스 ,이벤트에 대한 최신 정보를 보내드립니다.