진공 포장을 위한 MULTI.Day 백은 요리와 서비스 온도 음식 보존 모두에 적합한 유일한 솔루션입니다. 이러한 백은 음식이 서비스 온도로 며칠 동안 백 안에 있더라도, 음식에 플라스틱 입자가 확산되지 않는 것으로 외부 연구소를 통해 테스트되고 인증되었습니다.
1
요리 및 보존
고온에도 견디는 이 백의 내구성 덕분에, 이들 백은 보존뿐만 아니라, 진공 요리에도 완벽합니다.
2
음식 안전성
MULTI.Day 백은 62°C~85°C 범위의 온도에서 서비스 온도 음식 보존용으로 테스트되고 인증된 유일한 진공 백입니다.
3
1인분
MULTI.Day 백 덕분에, 1인분을 항상 서빙 온도로 준비해 두어 고객을 위한 서비스의 유연성과 속도를 보장합니다.
뜨거운 음식에 진공을 이용하는 방법
사용 모드
밀폐, 요리, 보존
MULTI.Day 백은 시중에서 제공되는 것 중 최고의 진공 요리 백입니다. 이러한 백을 사용하여 진공 요리를 위한 일반 온도보다 훨씬 높은 온도에서도 가장 까다로운 음식을 요리할 수 있습니다. 서비스 온도에서 보존의 모든 장점을 이용하십시오. 주문 시까지 요리한 인분을 EVEREO®에서 포장하고 밀폐하고 요리하고 보존합니다.
요리, 냉동, 밀폐, 보존
MULTI.Day 백은 전통적인 방법으로 요리한 음식을 보존하는 데에도 사용할 수 있습니다. 요리 후, 냉동된 음식은 서비스 온도 음식 보존을 위해 EVEREO®에 들어가기 전에 진공기로 MULTI.Day 백에 진공 포장할 수 있습니다.