콤비 오븐은 뜨거운 공기 뿐만 아니라 스팀 증기도 사용합니다. Unox 업소용 카운터탑 콤비 오븐은 결과, 시간 및 공간을 최적화하는 간편하고 자동화된 조리를 가능하게 합니다. 두 개의 장치를 쌓아서 다양한 챔버 조건을 갖춘 조리대를 만들 수도 있는데, 이는 일품 요리 레스토랑에 이상적입니다. 이러한 효율적인 오븐은 노동 및 에너지 낭비를 줄이는 동시에 완벽하고 균일한 결과를 제공합니다.
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