Cuptor static DECKTOP
DECK SHOP.Pro
cuptor static comercial 1 600x400 XEKDT-01EU-D.
Cod: XEKDT-01EU-D
Static oven with digital integrated control
Compatibilitate game*:
BAKERLUX SHOP.Pro™
*Unele versiuni ale gamei de mai sus pot să nu fie compatibile. Te rugăm să îți construiești propria soluție pentru a te asigura că accesoriul este suportat.CONFIGUREAZĂ
Specificațiile produsului
Capacitate1 600x400
Lățime800 mm
Adâncime840 mm
Înălțime405 mm
Greutate55 kg
Energie electrică2.7 kW
Voltaj220 V
Temperatura maximă290 °C
DECK SHOP.ProTM este tradiția împreună cu tehnologia.

COACERI 

TRADIȚIONALE 

Cuptoarele statice DECK SHOP.Pro™ permit să execuți coaceri în cuptor static tradițional în înteriorul unei stații moderne de coacere.

PARTEA DE JOS ÎN

PIATRĂ REFRACTARĂ

Schimb rapid de temperatură prin contact și porozitate ridicată pentru a favoriza eliminarea umidității.

EXTRACȚIE

DE UMIDITATE 

Sistem de eliminare forțată a umidității pentru a asigura arome și consistențe excelente.

EMITERE

DE ABUR 

Emitere de abur prin boiler pentru saturarea rapidă a camerei de coacere

(*disponibil doar pentru modelul DECK SHOP.ProTM ST).

<p><strong>Gândit pentru toți </strong></p><p><strong>maeștri artei albe</strong></p>

Gândit pentru toți

maeștri artei albe

Gândit pentru toți maeștri artei albe, care doresc să completeze propriul

BAKERLUX SHOP.ProTM cu un cuptor static, DECK SHOP.Pro™

se prezintă cu un design captivant și o tehnologie capabilă de orice.

<strong>Moi, catifelate și crocante</strong>
Moi, catifelate și crocante

DECK SHOP.Pro™ deschide o lume de posibilități în coacerea produselor tradiționale,

ca pâine, produse dospite, pizze și focacce, atât proaspete și congelate.

Newsletter Rămâneți la curent cu proiectele, știrile și evenimentele.
ABONEAZĂ-TE
&Icirc;nscrie-te la Newsletter UNOX!Completează formularul pentru a primi cele mai recente știri despre soluțiile Unox pentru gastronomie, patiserie și brutărie. Știri, insight-uri și trend-uri în foodservice profesional, livrate o dată pe lună, direct în căsuța ta de email.