Sistem pentru sous vid la cald
MULTI.Day HOT VACUUM
Sous vid la cald  Sistem pentru sous vid la cald XUC135
Cod: XUC135
Hot food vacuum pump compatible with VACUUM.LID
Lines compatibility*:
EVEREO®
*Some versions of the above lines may not be compatible. Please build your own your solution to ensure the accessory is supported.CONFIGUREAZĂ
Specificațiile produsului
Lățime540 mm
Adâncime430 mm
Înălțime580 mm
Greutate12 kg
Energie electrică0.011 kW
Voltaj110 V
Cerințe privind admisia aerului comprimat5-8 bar | 75-120 psi | 60 l/min | 2.1cfm
Sistemul MULTI.Day Hot Vacuum este unicul capabil de a vida mâncare încă fierbinte în tăvile MULTI.Day Trays pentru a lua toate avantajele tehnologiei de Menținere la Temperatura de Servire EVEREO® sau doar pur și simplu să optimizezi transportul de mâncare caldă.
1
Rapid
Cu MULTI.DAY Hot Vacuum, o tavă plină cu mâncare este vidată și sigilată în mai puțin de 75 de secunde.
2
Ergonomie
Baza largă de susținere și mânerul magnetic ergonomic permit operațiuni eficiente și practice.
3
Control
Măsoară gradul de vid și raportează orice anomalie pentru a garanta un rezultat excelent de conservare.
<p><strong>MULTI.Day Hot Vacuum</strong></p><p><strong>pump system</strong></p>

MULTI.Day Hot Vacuum

pump system

Vidarea la cald
avantajele de ambalare în vid la temperaturi ridicate 
Moduri de utilizare 

Menținere la Temperatura de Servire

Utilizează MULTI.Day Hot Vacuum să videzi și să sigilezi

Cu MULTI.Day Trays păstrezi în siguranță alimentele tale la Temperatura de Servire pe mai mult timp în EVEREO®.

Transport în cutii izolate termic 

Sistemul MULTI.Day Hot Vacuum îți permite să videzi - păstrezi mâncare încă caldă în MULTI.Day Trays și să le transporți oriunde fără riscul de a pierde lichid sau de contaminare din exterior. Siguranța și igiena merg mereu mână în mână.

Sistemul Hot Vacuum 
MULTI.Day Trays

MULTI.Day Trays, combinată cu Hot Vacuum, formează un sistem unic și exclusiv pentru Menținerea de mari cantități de alimente la Temperatura de Servire.

Conservare așa cum nu ai mai văzut vreodată 
Fiecare detaliu contează
Absorbție imediată

Duză de aspirare în silicon rezistentă la temperaturi ridicate

Control

Detectarea și măsurarea procesului de vidare

TOATE DETALIILE TEHNICE 
DESCOPERĂ MAI MULT
Configurează sistemul tău Hot Vacuum pentru bucătăria ta
Soluții pentru instalare 
MULTI.Day Hot Vacuum

Poziționare pe tejghea. Echipat cu picioare de cauciuc aderente, necesită conectarea la rețeaua de aer comprimat (Presiune max. 8 - min. 5 bar cu o circulație a aerului de 60 Nl/min) cu o legătură de cuplare rapidă cu profil DN7 european și net electric 230V 1N.

    MULTI.Day Hot Vacuum + Suport cu raft 
    Poziționare pe suport. Echipat cu picioare reglabile, necesită conectarea la rețeaua de aer comprimat (presiune max.8 - min. 5 bar cu o circulație a aerului minim Nl/min) cu o legătură de cuplare rapidă cu profil DN7 european și net electric 230V 1N.
      MULTI.Day Hot Vacuum + Suport închis cu compresor

      Poziționat pe suport cu compresor*. Un compresor silențios este pus în interiorul suportului închis. Sistemul nu are nevoie de conexiune la rețeaua de aer comprimat, este nevoie doar de două prize Shuko 230V 1N.


      * Suportul închis este valabil doar pentru anumite țări. Vă rugăm contactați departamenul de vânzări pentru mai multe informații.

        Hot Vacuum App
        Monitorizează și controlează
        Descarcă  MULTI.Day Hot Vacuum App, înregistrează MULTI.Day Hot Vacuum și accesați toate datele de operare și jurnalul de activitate
        Descarcă MULTI.Day App
        Newsletter Rămâneți la curent cu proiectele, știrile și evenimentele.
        ABONEAZĂ-TE
        &Icirc;nscrie-te la Newsletter UNOX!Fill out the form to get the latest news on Unox solutions for gastronomy, pastry, and bakery. News, insights, and trends in professional food service, delivered once a month, straight to your inbox.
        Nume*
        Surname*
        email*
        Companie
        Țară*
        Profile*
        Acconsento al trattamento dei dati personali inviati secondo il vigente codice della privacy (art. 4 d.lgs. 196/03)Read the Privacy Policy *
        Presto inoltre il mio consenso alla comunicazione dei dati ai soggetti indicati nell'informativa per fini di comunicazione comerciale. Această căsuță de selectare este necesară pentru a primi newsletter-ul.