Cuptoare profesionale combinate pentru gastronomie și patiserie. Gătitul în vid, gătitul în aburi, uscarea, gratinarea, rumenirea, prăjirea la temperaturi joase și înalte, fierberea, prăjirea, regenerarea, ca să nu mai vorbim de lumea patiseriei și a panificației.
Static oven with refractory-stone deck for cooking leavened and baked goods, controlled from the oven panel. Maximum energy efficiency thanks to double-glazed door and state-of-the-art insulation material.
Compatibilitate game*:
*Unele versiuni ale gamei de mai sus pot să nu fie compatibile. Te rugăm să îți construiești propria soluție pentru a te asigura că accesoriul este suportat.CONFIGUREAZĂ
Specificațiile produsului
Capacitate1 600x400
Lățime860 mm
Adâncime880 mm
Înălțime523 mm
Greutate79 kg
Energie electrică2 kW
Voltaj220 V
Temperatura maximă300 °C
Newsletter Rămâneți la curent cu proiectele, știrile și evenimentele.
ABONEAZĂ-TE
Înscrie-te la Newsletter UNOX!Completează formularul pentru a primi cele mai recente știri despre soluțiile Unox pentru gastronomie, patiserie și brutărie. Știri, insight-uri și trend-uri în foodservice profesional, livrate o dată pe lună, direct în căsuța ta de email.