Unox SPEED.Compact satisface cerințele industriei de tip quick-service
Linia SPEED.Compact™ a fost creată special pentru a răspunde cerințelor în continuă schimbare ale sectorului fast-food și quick-service. În aceste medii, viteza, consistența și optimizarea spațiului sunt esențiale, iar cuptorul rapid compact Unox oferă performanțe de top cu cel mai scurt timp de amortizare din categoria sa, devenind cel mai bun cuptor rapid profesional din punct de vedere al raportului calitate-preț pentru mulți operatori. Fie că gestionezi o cafenea, o rețea de sandvișuri, un magazin de proximitate sau un QSR, Unox SPEED.Compact™ îți permite să servești mai mult, mai repede — cu mai puțin efort.
: O gamă, două modele, performanțe impresionante în gătirea rapidă
La SIGEP 2025 în Italia — și la toate marile târguri internaționale — am dezvăluit SPEED.Compact™ ECO: primul model din noua generație de cuptoare rapide comerciale Unox. Compact, intuitiv și extrem de eficient, oferă rezultate de gătire remarcabile în timp record:
- Waffle, brioșe sau clătite – gata în doar 30 de secunde
- Sandvișuri umplute sau hot-dog – în 60 de secunde
- Club sandwich-uri sau burrito – servite în 75 de secunde
La Host 2025 vom prezenta versiunea sa high-performance: SPEED.Compact™ POWER. Împărtășind același design elegant și interfață avansată, acest model duce viteza la nivelul următor. Un motor brushless puternic asigură o gătire cu 43% mai rapidă, cu o putere de microunde îmbunătățită. — menținând în același timp echilibrul perfect între căldura din interior și crocănțeala exterioară. Rezultatul? Consistență, calitate și viteză excepționale.
Cu Unox SPEED.Compact™ operațiune fără efort pentru fiecare membru al personalului
Tehnologia inteligentă Unox pentru rezultate consistente
Caracteristici unice Unox precum SMART.Preheating și ADAPTIVE.Cooking oferă precizie, repetabilitate și fiabilitate:
- SMART.Preheating asigură atingerea temperaturii optime înainte de fiecare ciclu.
- ADAPTIVE.Cooking ajustează automat timpii de gătire în funcție de condițiile din cameră pentru a menține consistența și rezultate perfecte, chiar dacă ușa rămâne deschisă prea mult timp.
Instalare simplă cu Unox SPEED.Compact™: cel mai ușor de configurat cuptor rapid comercial
Instalarea Unox SPEED.Compact™ nu poate fi mai simplă. Cu o adâncime de 60 cm, se potrivește perfect pe orice tejghea, fiind cuptorul compact rapid ideal pentru spații mici. Configurarea PLUG & PLAY elimină necesitatea hotei, a racordului de apă sau a scurgerii. Mai multe cuptoare pot fi stivuite unul lângă altul — sporind productivitatea și minimizând amprenta de spațiu.
În plus, datorită celor două filtre catalitice și performanței celei mai silențioase din clasă, SPEED.Compact™ garantează un mediu curat și plăcut pentru personal și clienți.
Unox SPEED.Compact™ procedură rapidă de curățare
Gama completă de cuptoare rapide comerciale Unox
Având rădăcini adânci în sectoarele fast-food și quick-service, Unox a dezvoltat cea mai cuprinzătoare și inovatoare gamă de cuptoare rapide profesionale din industria serviciilor alimentare.
În 2019 am intrat pe piață cu SPEED.Pro™ — primul cuptor rapid de copt din lume, proiectat să funcționeze atât ca un cuptor convențional, cât și ca un cuptor rapid profesional de înaltă performanță. Ideal pentru coacerea încărcăturilor complete și pentru reîncălzirea simultană a patru articole în perioadele de vârf.
În 2021 am redefinit categoria cu SPEED-X™ — cel mai avansat cuptor combinat rapid și de top din portofoliul nostru. Este primul care combină convecție, abur și microunde cu un sistem de spălare complet automat — oferind o viteză, flexibilitate și precizie de neegalat. SPEED-X™ poate funcționa ca un cuptor combinat, ca un cuptor rapid sau poate îmbina ambele moduri pentru a accelera extraordinar timpii de gătire folosind abur și microunde. Performanța sa remarcabilă îl face soluția perfectă pentru afacerile care doresc să-și extindă meniul cu proteine de înaltă calitate, precum pește și carne, reducând în același timp timpul de lucru și de curățare.
Acum, cu SPEED.Compact™ ECO, Unox reinventează formatul cuptorului rapid — oferind performanță puternică într-un design compact și prietenos cu utilizatorul. Proiectat pentru servicii rapide, spațiu redus și cel mai scurt timp de recuperare a investiției din categoria sa.
Fie că reîncălzești, gătești sau îți extinzi meniul fără compromisuri de calitate, Unox are cuptorul rapid profesional potrivit pentru ambițiile tale.
