Cuptoare profesionale combinate pentru gastronomie și patiserie. Gătitul în vid, gătitul în aburi, uscarea, gratinarea, rumenirea, prăjirea la temperaturi joase și înalte, fierberea, prăjirea, regenerarea, ca să nu mai vorbim de lumea patiseriei și a panificației.
Cuptoare profesionale cu convectie cu umiditateBAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH
Cuptoare profesionale cu convectie cu umiditate
BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH
Tip deschidere
Dreapta
Stânga
Ribaltă
Cod:
XEFR-04HS-ETRV
Denumire comercială: Arianna
BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH este gama de cuptoare pentru produse congelate studiată pentru spațiile comerciale unde ritmul este dinamic și volumul de coacere este mare.
TipologieCuptoare profesionale cu convectie cu umiditate
Tăvi4 Tăvi 460x330
PanouPanou de control tactil de 2,4 inchi
Alimentație electricăElettrico
Dimensiuni
Width600 mm
Depth669 mm
Height502 mm
Weight39 kg
Specificații ale tigăiei
Number of trays4
Tray size460x330
Distance between trays75 mm
Alimentație electrică
Voltage220-240V 1~
Electric power3,5 kW
Frequenza50 / 60 Hz
Tip de prizăSchuko | ✓
*Consumul în kwh și emisiile de co2
Consumul în kWh
Emisiune de CO2
6,6 kWh/zile
0 kg CO2/zile Estimarea include doar emisiile directe produse de cuptor. Emisiile indirecte depind de mixul energetic al rețelei la care este conectat; acestea din urmă pot fi eliminate prin alegerea de a cumpăra energie produsă din surse regenerabile.
Consumul în kWh
Emisiune de CO2
6,6 kWh/zile
0 kg CO2/zile Estimarea include doar emisiile directe produse de cuptor. Emisiile indirecte depind de mixul energetic al rețelei la care este conectat; acestea din urmă pot fi eliminate prin alegerea de a cumpăra energie produsă din surse regenerabile. Greenhouse Gas Protocol
Vezi toate
BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH
O linie de excelență
Performanță de coacere
Unox Intensive Cooking
Gătește la perfecție. Toată ziua, în fiecare zi.
Ia legătura cu consultanții noștri.
Completează formularul pentru a programa o consultație gratuită cu unul dintre experții noștri.
Newsletter Rămâneți la curent cu proiectele, știrile și evenimentele.
ABONEAZĂ-TE
Înscrie-te la Newsletter UNOX!Completează formularul pentru a primi cele mai recente știri despre soluțiile Unox pentru gastronomie, patiserie și brutărie. Știri, insight-uri și trend-uri în foodservice profesional, livrate o dată pe lună, direct în căsuța ta de email.