Cuptoare profesionale combinate pentru gastronomie și patiserie. Gătitul în vid, gătitul în aburi, uscarea, gratinarea, rumenirea, prăjirea la temperaturi joase și înalte, fierberea, prăjirea, regenerarea, ca să nu mai vorbim de lumea patiseriei și a panificației.
Cuptoare profesionale de panificație pentru magazineBAKERTOP RETAIL
Cuptoare profesionale de panificație pentru magazine
BAKERTOP RETAIL
Door opening
Right
Left
Cod:
XETC-12EU-YPRLN
BAKERTOP RETAIL este stația de coacere ideală pentru colțurile de panificație din supermarketuri. Până la 18 tăvi în mai puțin de 1 m². Compatibilitate QUICK.Load, funcții inteligente, instalare ușoară, siguranță și conectivitate asigură eficiență și fiabilitate în retail.
TipologieCuptoare profesionale de panificație pentru magazine
Tăvi12 Tăvi 600x400
PanouPanou de control tactil de 9,5 inchi
Alimentație electricăElettrico
Dimensiuni
Width920 mm
Depth1022 mm
Height2156 mm
Weight290 kg
Specificații ale tigăiei
Number of trays12
Tray size600x400
Distance between trays80 mm
Alimentație electrică
Voltage400V 3N~ / 400V 3N~
Electric power20,4 kW
Frequenza50 / 60 Hz
Tip de prizăNU INCLUS
*Consumul în kwh și emisiile de co2
Consumul în kWh
Emisiune de CO2
30,1 kWh/zile
0 kg CO2/zile Estimarea include doar emisiile directe produse de cuptor. Emisiile indirecte depind de mixul energetic al rețelei la care este conectat; acestea din urmă pot fi eliminate prin alegerea de a cumpăra energie produsă din surse regenerabile.
Consumul în kWh
Emisiune de CO2
30,1 kWh/zile
0 kg CO2/zile Estimarea include doar emisiile directe produse de cuptor. Emisiile indirecte depind de mixul energetic al rețelei la care este conectat; acestea din urmă pot fi eliminate prin alegerea de a cumpăra energie produsă din surse regenerabile. Greenhouse Gas Protocol
Completează formularul pentru a programa o consultație gratuită cu unul dintre experții noștri.
Newsletter Rămâneți la curent cu proiectele, știrile și evenimentele.
ABONEAZĂ-TE
Înscrie-te la Newsletter UNOX!Fill out the form to get the latest news on Unox solutions for gastronomy, pastry, and bakery. News, insights, and trends in professional food service, delivered once a month, straight to your inbox.