Cuptoare profesionale combinate pentru gastronomie și patiserie. Gătitul în vid, gătitul în aburi, uscarea, gratinarea, rumenirea, prăjirea la temperaturi joase și înalte, fierberea, prăjirea, regenerarea, ca să nu mai vorbim de lumea patiseriei și a panificației.
Designul unic al unui cuptor combi nu doar că distribuie căldura prin flux de aer precis, ci și integrează aburul pentru o performanță excepțională de gătit. Cuptoarele combi comerciale cu cărucior Unox sunt construite pentru a face față cerințelor ridicate din bucătăriile mari, centrele de gătit, hoteluri, cantine și spitale. Proiectate pentru cicluri de gătit intense și de volum mare, aceste cuptoare gestionează cu ușurință încărcături complete, fie că este vorba despre gătit la abur, prăjit, înăbușit, la grătar sau prăjit în aer. Cuptoarele combi Unox oferă rezultate de gătit uniforme și repetabile, în orice condiție.
Designul unic al unui cuptor combi nu doar că distribuie căldura prin flux de aer precis, ci și integrează aburul pentru o performanță excepțională de gătit. Cuptoarele combi comerciale cu cărucior Unox sunt construite pentru a face față cerințelor ridicate din bucătăriile mari, centrele de gătit, hoteluri, cantine și spitale. Proiectate pentru cicluri de gătit intense și de volum mare, aceste cuptoare gestionează cu ușurință încărcături complete, fie că este vorba despre gătit la abur, prăjit, înăbușit, la grătar sau prăjit în aer. Cuptoarele combi Unox oferă rezultate de gătit uniforme și repetabile, în orice condiție.
Newsletter Rămâneți la curent cu proiectele, știrile și evenimentele.
ABONEAZĂ-TE
Înscrie-te la Newsletter UNOX!Fill out the form to get the latest news on Unox solutions for gastronomy, pastry, and bakery. News, insights, and trends in professional food service, delivered once a month, straight to your inbox.