Unox ia naștere în 1990 și întră pe piața cuptoarelor profesionale cu un produs creat pentrua coace pâine congelată și croissante congelate fără dospire. Mulțumită noi tehnologii AIR.Maxi^™ care garantează distribuire uniformă a aerului folosind ventilatoarele multiple, Unox se stabilește imediat ca lider pe piață.

Unox este acum o realitate consacrată, cu prezență pe marile piețe internaționale.Cu venirea noului mileniu, CHEFLUX^™ and BAKERLUX^™ liniile de cuptoare combinate sunt lansate. În acești ani, Unox adoptă Lean Manufacturing, crescând calitatea și în același timp reducând timpul de livrare și costurile de producție.

Îmbunătățirile au loc acum într-un ritm rapid. Noile game CHEFTOP MIND.Maps^™ și BAKERTOP MIND.Maps^™ sunt excelența pentru profesionali. Compania își mărește prezența globală și își inaugurează noul sediu avangardist, o bijuterie modernă a tehnologiilor de construcție.

Cuptoarele MIND.Maps^™ sunt instrumente de gătit avansate și eficiente pentru bucătăriile profesionale, garantând performanțe superioare cu orice tip de aliment. Inteligența artificială DDC monitorizează datele de utilizare și oferă sfaturi utile pentru a optimiza utilizarea echipamentului. Compania Unox își continuă expansiunea internațională, având birouri și sucursale în 34 de țări, iar produsele sale sunt distribuite în peste 130 de țări.

Primele noastre cuptoare au fost rezultatul ideilor, pasiunii și măiestriei pure. Am reușit să creăm produse excelente chiar și atunci când ajutorul tehnologiei nu a fost posibil, căutând întotdeauna soluții inovatoare și gândire inteligentă. Urmărim întotdeauna îmbunătățirea continuă nu numai în procesele de fabricație, ci și în instrumentele și tehnologiile pe care le folosim pentru a realiza produsele noastre.

Odată cu introducerea Lean Manufacturing, creștem exponențial calitatea produselor noastre și a proceselor noastre. Unox în acești ani investește în cele mai bune instrumente de proiectare și prototipare, adoptând mai întâi 2D CAD și mai târziu 3D CAD.

La Unox, vedem eficiența și inovația proceselor noastre de producție ca pe două fețe ale aceleiași monede.Principiile și metodele Lean sunt acum aplicate la toate nivelurile și necesită reînnoirea constantă nu numai a instrumentelor, ci și a mașinilor. Procesele și produsele sunt eficiente și reprezintă punctele de referință ale industriei.

Datorită tehnologiilor din ce în ce mai avansate și precise, astăzi suntem capabili să studiem și să îmbunătățim fiecare detaliu al produselor și proceselor noastre. De la comportamentul termofluidodinamic din interiorul camerei de gătit până la controlul întregii experiențe pe care o trăiește clientul nostru cu marca Unox.

Eficiență, optimizare și perseverență. Aceste valori nu s-au schimbat din 1990.

Suntem o echipă care a jucat întotdeauna să câștige. Chiar și când eram puțini.

Lucrăm pentru a asigura beneficiul maxim pentru clientul nostru și pentru a crea o companie de ultimă generație.

Fiecare dintre noi contribuie cu talent și determinare la realizarea obiectivelor mai ambițioase în fiecare an.