Вследствие таможенных санкций и ограничений со стороны ЕС по отношению к Российской Федерации и Белоруссии (Reg. 833/2014, Reg. 765/2006) не все оборудование UNOX доступно к покупке. Скачать список разрешенного в вашей стране к продаже оборудования. Скачать сейчас
Профессиональные пароконвектоматы для гастрономии и выпечки. Су-вид, приготовление на пару, сушка, запекание, подрумянивание, жарение при низких и высоких температурах, тушение, жарение во фритюре, регенерация, не говоря уже о хлебопечении и кондитерском производстве.
CHEFTOP MIND.Maps™ ONE это пароконвектомат Unox созданный для тех, кто ценит артистичные технологии и простоту. Пароконвектомат может готовить на гриле, на пару и многое другое. Простым и интуитивным способом.
Сущность пароконвектомата.
CHEFTOP MIND.Maps™ ONE это пароконвектомат Unox созданный для воплощения ваших самых смелых амбиций. Готовит на гриле, жарит, тушит, готовит на пару и многое другое. Простым и интуитивным способом. Как нравится вам.
Выберите из различных версий наших моделей и выберите лучшие аксессуары, чтобы создать решение для приготовления пищи, которое наилучшим образом соответствует вашим потребностям.
Высокоэффективные вентиляторы распределяют воздух по всем противням мощным и равномерным способом. Передний кольцевой элемент дополнительно увеличивает потоки воздуха, что обеспечивает еще более быстрое и эффективное приготовление.
Из прочной стали. Как ты.
Создана, чтобы дать форму твоему приготовлению.
Камера приготовления UNOX спроектирована таким образом, чтобы каждая ее деталь оптимизировала скорость и равномерность распределения воздуха, все то, что гарантирует быстрое и равномерное приготовление внутри нее.
ДИЗАЙН CHEFTOP MIND.MapsTMONE
Подробнее
Закрыть
CHEFTOP MIND.MapsTM ONE
ПАНЕЛЬ ONE
Интерфейс MIND.MapsTM ONE
Простой.
Понятный.
Как ты.
384 ячейки для сохранения программ с текстом и фотографиями.
ФУНКЦИИ ПАНЕЛИ ONE
Подробнее
Закрыть
Ваша печь подключена, уникальна и умна
Технологии Unox для вас.
Unox Intensive Cooking
Совершенное приготовление. Весь день, все дни.
CLIMALUXTM
Тотальный контроль влажности.
DRY.PlusTM
Отвод влажности естественным путем для достижения наилучшего вкуса.
STEAM.PlusTM
Влажность по запросу для отличной выпечки.
AIR.PlusTM
Передает, соединяет, трансформирует.
DRY.MaxiTM
Влажность дает дорогу вкусу.
STEAM.MaxiTM
Мощность пара в ваших руках.
AIR.MaxiTM
Проводит, соединяет, трансформирует.
EFFICIENT.Power™
Мощность и эффективность.
ИНТЕНСИВНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ UNOX ДЛЯ CHEFTOP MIND.MapsTMONE
ПОДРОБНЕЕ
Закрыть
Data Driven Cooking
Искусственный интеллект, который контролирует и улучшает каждую деталь
Новостная рассылкаБудьте в курсе проектов, новостей и событий.
Подписаться
Подпишитесь на рассылку новостей Unox!Заполните форму, чтобы получать последние новости о решениях Unox для гастрономии, кондитерских и хлебопекарных предприятий. Новости, аналитика и тенденции в сфере профессионального общественного питания, доставляемые раз в месяц прямо на ваш почтовый ящик.