Вследствие таможенных санкций и ограничений со стороны ЕС по отношению к Российской Федерации и Белоруссии (Reg. 833/2014, Reg. 765/2006) не все оборудование UNOX доступно к покупке. Скачать список разрешенного в вашей стране к продаже оборудования.  Скачать сейчас
<strong>Блюда и закуски хранятся в горячем виде и готовы к подаче!</strong>
Блюда и закуски, готовые к подаче
Блюда и закуски хранятся в горячем виде и готовы к подаче!
Готовьте, храните в горячем виде и подавайте в течение 72 часов, когда и где вы этого хотите.

Evereo®, первый "горячий холодильник" в истории,  позволяет хранить готовые горячие блюда в течение нескольких дней. Без регенерации, без пищевых рисков и без специально обученного персонала!
 
ПРИМИТЕ РЕШЕНИЕ
Нет времени даже пробивать счета!

BAKERLUX SPEED.Pro™ - это гениальное решение, которое поможет вам делать все, что вы делаете, но гораздо меньше, чем за половину времени! Пример? Сэндвич за минуту или запеченный лосось за 90 секунд. До четырех порций одновременно благодаря большой камере приготовления. 
Интересно, правда?
 
ПРИМИТЕ РЕШЕНИЕ
Преимущества
гибкий
МАКСИМАЛЬНАЯ
ГИБКОСТЬ

Выбирайте все, что захотите. От 4 горячих и хрустящих сэндвичей за 90 секунд до тушеного мяса, хранящегося 3 дня. Вы спрашиваете, мы отвечаем.
 
0%
НУЛЕВЫЕ ПИЩЕВЫЕ
ОТХОДЫ

Не нужно прогнозов, чтобы готовить.
Готовьте то, что нужно и когда нужно.
Или храните готовым в горячем виде.
 
качество
КАЧЕСТВО И
БЕЗОПАСНОСТЬ

Свежеприготовленный продукт,
или тот, что хранится несколько дней,
он всегда высочайшего качества.
 
-1m2
МАКСИМУМ ПОЛЬЗЫ НА МИНИМУМЕ ПРОСТРАНСТВА

SPEED.Pro™ и Evereo® доступны в компактных версиях, чтобы делать все на ограниченной площади!
 
Противень SPEED.Plate
Один противень - множество возможностей
Противень SPEED.Plate - это секретное оружие от SPEED.Pro™, которое превращает простой хлеб в хрустящие золотистые сэндвичи, удовольствие от первого до последнего укуса. Это шаг вперед для увеличения скорости приготовления и качества ваших блюд. 
Гладкая сторона имитирует поверхность пекарского камня, чтобы сделать пиццу и фокаччу восхитительно-хрустящими, ребристая сторона придает мягкому хлебу эффект гриля. 
Эстетика и содержание. SPEED.Plate: вызывает зависимость.
Откройте все аксессуары
Противни MULTI.Day
Герметичные противни и крышки сохраняют вкус свежеприготовленного блюда даже через 3 дня
С противнями MULTI.Day вы можете вакуумировать блюда, пока они еще горячие, и гарантировать безопасное хранение в течение нескольких дней.
Тот же противень, который вы используете для приготовления, можно завакуумировать и хранить в горячем виде, чтобы готовить заранее, снижать производственную нагрузку и подавать еду, когда вы хотите и где хотите, даже в отсутствие кухни и повара.
Узнайте больше о специальных противнях MULTI.Day
Наша линейка
SPEED.Pro™
SPEED.Pro™-XESR-03HS-EDDN
Побробнее
Создать
Благодаря Data Driven Cooking вы сможете объединить все печи в сеть и управлять ими удаленно, даже со своего смартфона.
ОБЪЕДИНИТЕ ВАШИ ПЕЧИ
Новостная рассылкаБудьте в курсе проектов, новостей и событий.
Подписаться
Подпишитесь на рассылку новостей Unox!Заполните форму, чтобы получать последние новости о решениях Unox для гастрономии, кондитерских и хлебопекарных предприятий. Новости, аналитика и тенденции в сфере профессионального общественного питания, доставляемые раз в месяц прямо на ваш почтовый ящик.
Название*
фамилия*
email*
КОМПАНИЯ
Страна*
профиль*
Я даю согласие на обработку персональных данных в соответствии с Регламентом (ЕС) 2016/679 (GDPR).Прочтите Политику конфиденциальности *
Я даю согласие на обработку моих персональных данных для получения по телефону или электронной почте коммерческих сообщений, информационных бюллетеней, обновлений или приглашений, связанных с событиями, опросников об удовлетворенности и т. Д. Этот флажок обязателен для получения рассылки.