Профессиональные цифровые конвекционные печи с влажностью, BAKERLUX SHOP.PRO ™ TOUCH

Конвектомат для Выпечки

BAKERLUX SHOP.Pro^™ TOUCH

Действительно отличная линия.

BAKERLUX SHOP.Pro^TM TOUCH это линия печей спроектированная для приготовления замороженной продукции в сетевых магазинах, где ритмы ускорены, а объемы высоки.

Действительно отличная линия.

Совершенство сейчас.

play video

600x400

460x330

3 600x400 trays

электрический - 230 V

2 130,00 € без учета НДС

6,4 kWh/day - 0 Kg CO2/day

3 600x400 trays

электрический - 230 V

2 110,00 € без учета НДС

6,4 kWh/day - 0 Kg CO2/day

3 600x400 trays

электрический - 230 V

2 540,00 € без учета НДС

6,4 kWh/day - 0 Kg CO2/day

4 600x400 trays

электрический - 400 V

2 670,00 € без учета НДС

7,9 kWh/day - 0 Kg CO2/day

4 600x400 trays

электрический - 400 V

2 650,00 € без учета НДС

7,9 kWh/day - 0 Kg CO2/day

4 600x400 trays

электрический - 400 V

3 190,00 € без учета НДС

7,9 kWh/day - 0 Kg CO2/day

6 600x400 trays

электрический - 400 V

4 400,00 € без учета НДС

17,5 kWh/day - 0 Kg CO2/day

BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH-XEFR-06EU-ETRV-MT

6 600x400 trays

электрический - 400 V

4 050,00 € без учета НДС

17,5 kWh/day - 0 Kg CO2/day

10 600x400 trays

электрический - 400 V

6 300,00 € без учета НДС

27,1 kWh/day - 0 Kg CO2/day

BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH-XEFR-10EU-ETRV-MT

10 600x400 trays

электрический - 400 V

5 750,00 € без учета НДС

27,1 kWh/day - 0 Kg CO2/day

3 460x330 trays

электрический - 230 V

1 560,00 € без учета НДС

3,5 kWh/day - 0 Kg CO2/day

3 460x330 trays

электрический - 230 V

1 540,00 € без учета НДС

3,5 kWh/day - 0 Kg CO2/day

3 460x330 trays

электрический - 230 V

1 830,00 € без учета НДС

3,5 kWh/day - 0 Kg CO2/day

4 460x330 trays

электрический - 230 V

1 720,00 € без учета НДС

6,6 kWh/day - 0 Kg CO2/day

4 460x330 trays

электрический - 230 V

1 700,00 € без учета НДС

6,6 kWh/day - 0 Kg CO2/day

4 460x330 trays

электрический - 230 V

2 050,00 € без учета НДС

6,6 kWh/day - 0 Kg CO2/day

Конфигуратор Unox

Выберите из различных версий наших моделей и выберите лучшие аксессуары, чтобы создать решение для приготовления пищи, которое наилучшим образом соответствует вашим потребностям.

СОЗДАТЬ

#ichooseunox

Ваше мнение имеет значение

"Как и в случае любых изменений, требуется много усилий для выработки новой привычки и отвыкания от старых, но становится намного проще когда в смене меньше персонала и всего лишь 1 единица оборудования, которая может выполнить почти все функции в Вашем деле."

Pieter M Kruger
PmcK Group, South Africa

"Я люблю свою печь UNOX, потому что ее уровень технологичности и инноваций идеально совпадают с моим уровнем страсти и любознательности. Границы ее возможностей просто бесконечны и это позволяет мне вывести свои навыки и креативность на новые уровни."

Brett Noy
Uncle Bobs Bakery & Creative Crusts Baking, Brisbane

"Режим автомойки позволяет сотрудникам выполнять другие задачи в конце дня, тем самым позволяет сэкономить время, усилия и, в конечном итоге, деньги"

Kirsty Schmutsch
Pembroke Patisserie, Wanaka

"Уровень точного контроля и различных технологий дал нам возможность изменить то, как мы подготавливали, готовили и хранили ингредиенты, а также то, как мы используем их во время обслуживания."

Troy Rhoades-Brown
Muse Restaurant, New South Whales

"Моя печь UNOX делает все, она всегда точна и последовательна. Печь UNOX работает без остановки, она работает с момента прибытия персонала и до самого конца рабочего дня. Посмотрите на наши продукты на витрине: все они безупречны, все приготовлено до совершенства и с точностью. Я выбрал UNOX за его надежность."

George Dardamanis
The Hatter & The Hare, Bayswater

"Наши печи UNOX позволили нам разработать собственный процесс приготовления и охлаждения, полностью исключив полуфабрикы. Я рекомендую технолигии UNOX "

Christiana Richter-Röthe
Zum Deichblick, Köln

"Мы используем печи для больших объемов приготовления, при этом получается потрясающий вкус и сохраняются все полезные свойства продуктов."

Middlesbrough Food Service
Middlesbrough

Постоянная инновация

Современный дизайн, уникальные возможности.

Печи BAKERLUX SHOP.Pro™ используют самые современные умные технологии для эффективной поддержки при выпечке в магазинах.

Отличное пропекание

На шаг вперед. Как вы.

Печи BAKERLUX SHOP.Pro™ специально разработаны для приготовления замороженной выпечки в магазинах, там где ритмы ускорены, а объемы продаж высоки.

Свободен для выражения своей креативности на кухне

Типы выпечки

ТИПЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ДЛЯ BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH

Подробнее

Закрыть

ДИЗАЙН BAKERLUX SHOP.Pro^TM TOUCH

Важна каждая деталь.

Вытяэной зонт

Отсутствие запахов в Ваших магазинах

ВЫТЯЖНОЙ ЗОНТ

Вытяжной зонт в пароконденсатором UNOX идеальное решение для установки вашей печи BAKERLUX SHOP.Pro™ во всех точках. Даже при отсутствии центральной вытяжной системы.

BAKERLUX SHOP.Pro^TM TOUCH

Важна каждая деталь

BAKERLUX SHOP.Pro^TM TOUCH

Конвекционная печь с пароувлажнением для приготовления замороженных изделий с панелью LCD.

Расстойчный шкаф

Беспрерывное производство

РАССТОЕЧНЫЙ ШКАФ

Расстоечный шкаф BAKERLUX SHOP.Pro™ позволяет Вам задать необходимую влажность внутри камеры для достижения наилучших результатов каждый раз, для каждого рецепта.

ДИЗАЙН BAKERLUX SHOP.Pro^TM TOUCH

ПОДРОБНЕЕ

Закрыть

BAKERLUX SHOP.Pro^TMTOUCH

ПАНЕЛЬ TOUCH

Интерфейс SHOP.Pro^TM TOUCH

Все в одном взгляде

Печи BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH владеют преимуществом дисплея в 2.4” LCD позволяющего легко и интуитивно сохранять в памяти и присваивать название с фотографией вашим программам, а также вызывать из памяти сохраненные программы. Вы также можете задать до 9 шагов приготовления для каждой программы, контролировать влажность и выбирать между двумя скоростями вентиляторов.