RUSelect a continent
Select a country
Select a language
Рыба, моллюски, ракообразные - от моря до печи
Как только ваш покупатель выберет свежую рыбу, приготовьте ее прямо у него на глазах. Исполняйте желания
Two ovens in one to make twice as much in half the time.
The 5+7 solution gives you the productivity of 12 GN 1/1 trays combined with the versatility of two separate cooking chambers that allow you to grill and steam at the same time.
Basically a dream.
Печь на 10 уровней с дополнительным функционалом.
Если вам скажут, что в печи UNOX на 10 уровней вы приготовите на гриле 100 стейков из лосося за 7 минут, 20 осьминогов по 2 кг за 2 часа, рагу из мидий и моллюсков, морского окуня с солью так, чтобы лучший ресторан побледнел от зависти, вы поверите?
Вам нужно просто попробовать!
Готовьте и храните горячим благодаря магии EVEREO®.
Cook & Hold 2.0, огромный шаг вперед! Готовьте в пароконвектомате как обычно или вакуумном пакете.
Гриль, запекание, фритюр - и в Evereo до подачи на стол.
Вкус, аромат, текстура как у свежеприготовленного!
Преимущества
быстро
СУПЕРБЫСТРОЕ ВРЕМЯПРИГОТОВЛЕНИЯ
Вы сможете предложить экспресс-приготовление под заказ. Автоматические программы для приготовления продукта всего за несколько минут.
легкий
ГОТОВИТЬЛЕГКО
Благодаря автоматическим программам вам не понадобится повар, чтобы предложить вкусные блюда. Все получится легко и быстро.
0%
НУЛЕВЫЕ ПИЩЕВЫЕОТХОДЫ
Поддерживайте свежую выкладку, дайте покупателю выбрать рыбу и приготовьте ее. Ваш рыбный отдел превратится в 5-звездочный магазин деликатесов.
качество
КАЧЕСТВОИ БЕЗОПАСНОСТЬ
Идеальные блюда, удобные печи и
автоматическая мойка без контакта
с моющим средством: высший
уровень безопасности.
Революция хранения пищи при температуре подачи
Готовьте, храните в горячем виде до 72 часов и подавайте, когда и где вы этого захотите
Evereo®, первый "горячий холодильник" в истории, позволяет хранить готовые горячие блюда в течение нескольких дней. Без регенерации блюд, без пищевых рисков и без специально обученного персонала!
Противни Cooking Essentials
Специальные противни для волшебной выпечки
Специальные противни UNOX превратят вашу печь в своего рода ящик фокусника. C противнями Cooking Essentials в той же печи, в которой вы жарили цыплят, вы сможете готовить хлеб, лазанью, ростбиф, паровые или жареные гарниры и многое другое.
Немного лучше, чем традиционные электрогрили, правда?
Немного лучше, чем традиционные электрогрили, правда?
SENSE.Klean and DET&Rinse™
Не пачкайте руки моющими средствами!
Благодаря встроенному контейнеру вам больше не нужно беспокоиться о загрузке моющего средства на каждый цикл мойки. Панель управления будет предлагать вам нужный тип мойки и самостоятельно подбирать необходимое количество моющего средства.
Вытяжной Зонт с угольным фильтром
Установите печь там, где необходимо, даже за пределами кухни!
Сертифицированный зонт с пароконденсатором позволяет готовить прямо в торговом зале без проблем с запахом.
По сути вы можете модернизировать свой супермаркет и расширить ассортимент готовой продукции без кухни.
Об остальном мы позаботимся сами.
По сути вы можете модернизировать свой супермаркет и расширить ассортимент готовой продукции без кухни.
Об остальном мы позаботимся сами.
Наша линейка
Благодаря Data Driven Cooking вы сможете объединить все печи в сеть и управлять ими удаленно, даже со своего смартфона.
