"Název mé restaurace znamená„ propojení mezi "harmonií a zdravím" . UNOX přispívá k mému úspěchu tím, že mi umožňuje vytvářet harmonická a zdravá jídla, která můj tým dokáže snadno a přesně znovu vytvořit. Vybrali jsme si zařízení UNOX pro jeho přesnost."