Průmyslové konvektomaty na vozíkuCHEFTOP MIND.Maps™ BIG PLUS
Průmyslové konvektomaty na vozíku
CHEFTOP MIND.Maps™ BIG PLUS
Otevření dveří
Pravé
Levé
Kód:
XEVL-2021-GPRS
CHEFTOP MIND.Maps™ BIG PLUS je inteligentní kombinovaný konvektomat, který je schopný realizovat jakýkoli druh vaření, v jakémkoli prostředí 24 hodin denně a na plný náklad. Navržený tak, aby byl ten nejlepší.
Cena:754 740,00 KčCena bez DPH a dopravy
Porovnání energetické účinnosti:
384,6 kWh/den* - 69,6 kg CO2/den*
*Podrobnosti v technických specifikacích produktu
Kalkulátor spotřeby
Vypočítejte spotřebu a emise produkované tímto zařízením na základě vašich používaných zvyklostech.
Technické specifikace produktu
TypPrůmyslové konvektomaty na vozíku
Vsuvů20 Vsuvů GN 2/1
Panel9,5“ dotykový ovládací panel
NapájeníPlyn
Rozměry
Šířka892 mm
Hloubka1164 mm
Výška1875 mm
Hmotnost363 kg
Specifikace plechů
Počet plechů20
Velikost plechuGN 2/1
Vzdálenost mezi zásobníky67 mm
Napájení
Napětí220-240V 1N~
Příkon2,6 kW
Frekvence50 / 60 Hz
Max. příkon plynu90 kW (324 MJ/h)
*Consumption in kwh and co2 emissions
Consumption in kWh
Emise CO2
Estimate based on daily use of the oven (365 days/year):
384,6 kWh/den
69,6 kg CO2/den Odhad zahrnuje pouze přímé emise produkované spalováním plynu. Přímé emise v důsledku spotřeby elektřiny jsou považovány za nulové. Nepřímé elektrické emise závisí na energetickém mixu sítě, ke které je připojena; to druhé lze eliminovat volbou nákupu energie vyrobené z obnovitelných zdrojů. Nejsou k dispozici žádné údaje pro výpočet nepřímých emisí spojených s dodávkou plynu. Zdroje: Greenhouse Gas Protocol
6 full loads of roast chickens 6 full loads cooking with steam
Estimated assuming the following weekly washing programs (52 weeks/year):
7 long washes
Consumption in kWh
Emise CO2
384,6 kWh/den
69,6 kg CO2/den Odhad zahrnuje pouze přímé emise produkované spalováním plynu. Přímé emise v důsledku spotřeby elektřiny jsou považovány za nulové. Nepřímé elektrické emise závisí na energetickém mixu sítě, ke které je připojena; to druhé lze eliminovat volbou nákupu energie vyrobené z obnovitelných zdrojů. Nejsou k dispozici žádné údaje pro výpočet nepřímých emisí spojených s dodávkou plynu. Zdroje: Greenhouse Gas Protocol
Estimate based on daily use of the oven (365 days/year):6 full loads of roast chickens6 full loads cooking with steam
Estimated assuming the following weekly washing programs (52 weeks/year):7 long washes
Zobrazit vše
CHEFTOP MIND.Maps™ BIG PLUS
Jednoduchý a spolehlivý výkon vaření.
Výkony vaření
6 minut
Plná vsázka
křupavé slaniny
8 minut
Plná vsázka
grilovaných kotlet
24 minut
Plná vsázka
dušené rýže
24 minut
Plná vsázka
vařených brambor
39 minut
Plná vsázka
pečených kuřat
12 minut
regenerace
pokrmů na talířích
20 minut
plná vsázka
listového ho těsta
25 minut
Plná vsázka
čerstvé focaccia
NewsletterBuďte informování o projektech, novinkách a událostech.
Přihlásit se