Průmyslové konvektomaty na podestavbuCHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP PLUS
6 vsuvů GN 2/1 Obrázek profesionální konvektomat UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS XEVC-0621-GPRM.

Otevření dveří

Pravé
Levé
Kód:

XEVC-0621-GPRM

CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS je inteligentní konvektomat, který griluje, opéká dozlatova, udí, vaří, vaří v páře a mnohé další. Automatické cykly vaření a inteligentní funkce pro vždy dokonalé výsledky. 
Cena:323 820,00 KčCena bez DPH a dopravy
Porovnání energetické účinnosti:
108 kWh/den* - 19,5 kg CO2/den*
*Podrobnosti v technických specifikacích produktu
Konfigurovat
VYZKOUŠEJTE HO ZDARMA

Kalkulátor spotřeby

Vypočítejte spotřebu a emise produkované tímto zařízením na základě vašich používaných zvyklostech.

Spočítejte si spotřebu

Technické specifikace produktu

TypPrůmyslové konvektomaty na podestavbu
Vsuvů6 Vsuvů GN 2/1
Panel9,5“ dotykový ovládací panel
NapájeníPlyn
Rozměry
Šířka860 mm
Hloubka1145 mm
Výška842 mm
Hmotnost155 kg
Specifikace plechů
Počet plechů6
Velikost plechuGN 2/1
Vzdálenost mezi zásobníky77 mm
Napájení
Napětí220-240V 1N~
Příkon1 kW
Frekvence50 / 60 Hz
Max. příkon plynu27 kW
*Consumption in kwh and co2 emissions
Consumption in kWh
Emise CO2
108 kWh/den 
19,5 kg CO2/den Odhad zahrnuje pouze přímé emise produkované spalováním plynu. Přímé emise v důsledku spotřeby elektřiny jsou považovány za nulové. Nepřímé elektrické emise závisí na energetickém mixu sítě, ke které je připojena; to druhé lze eliminovat volbou nákupu energie vyrobené z obnovitelných zdrojů. Nejsou k dispozici žádné údaje pro výpočet nepřímých emisí spojených s dodávkou plynu. Zdroje: Greenhouse Gas Protocol
Estimate based on daily use of the oven (365 days/year):6 full loads of roast chickens6 full loads cooking with steam
Estimated assuming the following weekly washing programs (52 weeks/year):7 long washes
Zobrazit vše
<strong>Inteligentní konvektomat pro profesionální gastronomii</strong>
CHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP PLUS
Inteligentní konvektomat pro profesionální gastronomii
Výkony vaření
6 minut

Plná vsázka

křupavé slaniny

8 minut

Plná vsázka

grilovaných kotlet

24 minut

Plná vsázka

dušené rýže

24 minut

Plná vsázka

vařených brambor

39 minut

Plná vsázka

pečených kuřat

12 minut

regenerace

pokrmů na talířích

20 minut

plná vsázka

listového ho těsta

25 minut

Plná vsázka

čerstvé focaccia

DDC.Ai
Váš virtuální poradce.
DDC.App
Stačí pouze kliknout.
DDC.Unox.com
Sběr a analýza dat.
DDC.Stats
Monitorováno pro neustálé zlepšování.
INDIVIDUAL COOKING EXPERIENCE
Dohodněte si schůzku s vaším osobním Šéfkuchařem.
ZÁRUKA UNOX
Slib spokojenosti.
DDC-SERVICE
Objednejte on-line náhradní díly.
NewsletterBuďte informování o projektech, novinkách a událostech.
Přihlásit se
Přihlašte se k odběru novinek Unox!Vyplňte formulář a získejte nejnovější zprávy o řešeních Unox pro gastronomii, cukrářství a pekařství. Novinky, postřehy a trendy v profesionálním stravování, doručované jednou měsíčně přímo do vaší schránky