Průmyslové konvektomaty na podestavbuCHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP PLUS
Průmyslové konvektomaty na podestavbu
CHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP PLUS
Otevření dveří
Pravé
Levé
Kód:
XEVC-1021-EPRM
CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS je inteligentní konvektomat, který griluje, opéká dozlatova, udí, vaří, vaří v páře a mnohé další. Automatické cykly vaření a inteligentní funkce pro vždy dokonalé výsledky.
Cena:395 640,00 KčCena bez DPH a dopravy
Porovnání energetické účinnosti:
134,1 kWh/den* - 0 kg CO2/den*
*Podrobnosti v technických specifikacích produktuVYZKOUŠEJTE HO ZDARMA
Kalkulátor spotřeby
Vypočítejte spotřebu a emise produkované tímto zařízením na základě vašich používaných zvyklostech.
Technické specifikace produktu
TypPrůmyslové konvektomaty na podestavbu
Vsuvů10 Vsuvů GN 2/1
Panel9,5“ dotykový ovládací panel
NapájeníElektrický
Rozměry
Šířka860 mm
Hloubka1145 mm
Výška1162 mm
Hmotnost170 kg
Specifikace plechů
Počet plechů10
Velikost plechuGN 2/1
Vzdálenost mezi zásobníky77 mm
Napájení
Napětí380-415V 3N~ / 220-240V 3~
Příkon31 kW
Frekvence50 / 60 Hz
*Consumption in kwh and co2 emissions
Consumption in kWh
Emise CO2
Estimate based on daily use of the oven (365 days/year):
134,1 kWh/den
0 kg CO2/den Odhad zahrnuje pouze přímé emise produkované konvektomatem. Nepřímé emise závisí na energetickém mixu sítě, ke které je přístroj připojen; ty lze snížit tím, že se rozhodnete zakoupit energii vyrobenou z obnovitelných zdrojů.
6 full loads of roast chickens 6 full loads cooking with steam
Estimated assuming the following weekly washing programs (52 weeks/year):
7 long washes
Consumption in kWh
Emise CO2
134,1 kWh/den
0 kg CO2/den Odhad zahrnuje pouze přímé emise produkované konvektomatem. Nepřímé emise závisí na energetickém mixu sítě, ke které je přístroj připojen; ty lze snížit tím, že se rozhodnete zakoupit energii vyrobenou z obnovitelných zdrojů. Greenhouse Gas Protocol
Estimate based on daily use of the oven (365 days/year):6 full loads of roast chickens6 full loads cooking with steam
Estimated assuming the following weekly washing programs (52 weeks/year):7 long washes
Zobrazit vše
CHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP PLUS
Inteligentní konvektomat pro profesionální gastronomii
Výkony vaření
6 minut
Plná vsázka
křupavé slaniny
8 minut
Plná vsázka
grilovaných kotlet
24 minut
Plná vsázka
dušené rýže
24 minut
Plná vsázka
vařených brambor
39 minut
Plná vsázka
pečených kuřat
12 minut
regenerace
pokrmů na talířích
20 minut
plná vsázka
listového ho těsta
25 minut
Plná vsázka
čerstvé focaccia
NewsletterBuďte informování o projektech, novinkách a událostech.
Přihlásit se