Průmyslové konvektomaty pro gastronomii a pekařství. Vaření ve vakuu, vaření v páře, sušení, gratinování, pražení při nízkých i vysokých teplotách, dušení, smažení, regenerace, nemluvě o světě pečiva a pekařství.
Pojízdná skříňka bez dvířek vybavená klecemi o kapacitě 18 plechů, vhodnými pro snadnou manipulaci při pečení a přepravě. Vybavena vodicími lištami s magnetickým uchycením k zařízení, blokací plechů na straně obsluhy proti vytažení jednotlivých plechů a bezpečnostní brzdou kol.
Kompatibilita řad*:
BAKERTOP RETAIL
*pro některé verze výše uvedených řad nemusí být produkt kompatibilní. Žádáme vás, abyste nakonfigurovali řešení, o které máte zájem, abyste se ujistili, že je příslušenství podporováno.konfigurovat
Cena:62 500,00 KčCena bez DPH a dopravy
Technické specifikace produktu
Kapacita18 600x400
Vzdálenost mezi plechy80 mm
Šířka858 mm
Hloubka594 mm
Výšky2002 mm
Hmotnost59 kg
NewsletterBuďte informování o projektech, novinkách a událostech.
Přihlásit se
Přihlašte se k odběru novinek Unox!Vyplňte formulář a získejte nejnovější zprávy o řešeních Unox pro gastronomii, cukrářství a pekařství. Novinky, postřehy a trendy v profesionálním stravování, doručované jednou měsíčně přímo do vaší schránky