Pečujeme o kvalitní budoucnost.
Sociální udržitelnost pro nás není o charitě, znamená vytváření udržitelného obchodního modelu, který generuje pozitivní sociální dopady.
Vize kuchyně bez stresu.
Vyhoření šéfkuchařů je reálný problém. Podle studie The Limeade Institute z roku 2021 uvedlo 52 % profesionálů v sektoru Ho.Re.Ca. pracovní stres jako důvod, proč opustili práci mezi lety 2020 a 2021.
The Burnt Chef Project.
Spalmejme stigmatizaci duševního zdraví v pohostinství!
The Burnt Chef Project
EVEREO®, řešení pro vyhoření šéfkuchařů.
Připravte si v předstihu
Možnost předpřipravit složitější a časově náročnější pokrmy pomáhá šéfkuchařům lépe zvládat špičkové časy služby a výrazně snížit stres i v kuchyních s nedostatkem personálu.
Uchovávejte teplé jídlo až 3 dny
Díky nástroji certifikovanému HACCP International mohou šéfkuchaři udržovat jídlo teplé až 3 dny. Dokonalá kontrola teploty a vlhkosti eliminuje riziko bakteriálního růstu a zachovává chuť a texturu každého pokrmu nezměněnou.
Žádné čekání
Profesionálové mohou dramaticky snížit čekací dobu tím, že jsou schopni obsloužit všechny zákazníky v rekordním čase. Každá příprava, i ta nejdelší, je připravena k naservírování ihned po přijetí objednávky.
Může zařízení pomoci zmírnit Velkou rezignaci?
Ve správné kuchyni ano.
Investujeme do šéfkuchařů zítřka.
Vždy jsme věřili v talent mladých lidí a chceme je podporovat v jejich profesním růstu.
CombiGuru
CombiGuru je projekt, který Unox vymyslel a realizoval v roce 2017, zaměřený na studenty, učitele a vedení hlavních hotelových škol s cílem rozvíjet talent mladých budoucích šéfkuchařů.
App
Digitální kvíz, díky kterému se studenti mohou prostřednictvím aplikace CombiGuru App od Unox naučit vše o světě vaření.
Soutěž s troubami
Studenti, kteří dosáhli nejlepších výsledků v digitálním kvízu ve svém ústavu, jsou pozváni do Unox HQ, aby se zúčastnili skutečné soutěže s troubami.
Cena pro vítěze
Prostřednictvím tohoto projektu Unox nabízí studentům nezapomenutelnou vzdělávací zkušenost a zároveň poskytuje naše trouby jako ceny pro ústavy, aby měli studenti během studia k dispozici inovativní profesionální nástroje.
CombiGuru
Dopad CombiGuru: počet studentů v Evropě.
Vize společnosti zaměřené na lidi.
Vytváříme nejlepší pracovní prostředí pro budování úspěchů těch, kteří prokázali vášeň pro studium, a těch, kteří každý den proměňují svůj talent v vynikající výsledky.
Průzkum Great Place to Work®.
Great Place to Work® nabízí společnostem možnost vyhodnotit svou firemní kulturu prostřednictvím analýzy vnímání svých zaměstnanců.
Great Place to Work®
Lidé z Unox zapojení do průzkumu.
Co říkají lidé z UNOX.
Soudržnost
"Když je někdo přijat, cítí se vítán."
S tímto tvrzením souhlasí 89 % zaměstnanců.
Důvěryhodnost
"Lidé zde mají velkou zodpovědnost."
S tímto tvrzením souhlasí 78 % zaměstnanců.
Respekt
"Zařízení v našich kancelářích přispívá k vytváření dobrého pracovního prostředí."
92% zaměstnanců souhlasí s tímto tvrzením.
Respekt
"Dostávám zdroje a nástroje potřebné k výkonu své práce."
90% zaměstnanců souhlasí s tímto tvrzením.
Lidé jsou tajemstvím našeho úspěchu.
Proto se staráme o jejich cestu v rámci Unox, aby mohli být tou nejlepší verzí sebe sama a dál nás všechny inspirovali.
Školení
Podporujeme vášně lidí a pomáháme jim v jejich profesním a osobním růstu.
Práce z domova
Snažíme se vyjít vstříc potřebám našich lidí tím, že upřednostňujeme pracovní prostředí, které podporuje dobrou rovnováhu mezi prací a soukromým životem.
Team building
Organizujeme specifické aktivity, aby se lidé v našich týmech spojili a našli tu správnou synergii, aby společně překonali každou profesní výzvu, se kterou se mohou setkat.
Zavedli jsme politiku nulové tolerance vůči diskriminaci.
Prostřednictvím zmíněného průzkumu Great Place to Work® také zkoumáme jakýkoli typ diskriminace, například na základě věku, pohlaví, etnického původu nebo sexuální orientace. Pokud je hodnocení některé z těchto otázek u konkrétního týmu pod očekáváním, společnost okamžitě uspořádá focus group, aby přímo prošetřila, co se stalo, a našla řešení.
Spravedlnost
Lidé v Unoxu jsou zacházeni spravedlivě bez ohledu na věk.
84% zaměstnanců s tímto tvrzením souhlasí.
Rovnost
Lidé v Unoxu jsou zacházeni spravedlivě bez ohledu na etnický původ.
90% zaměstnanců s tímto tvrzením souhlasí.
Rovnost
Lidé v Unox jsou spravedlivě zacházeni bez ohledu na pohlaví.
S tímto tvrzením souhlasí 92 % zaměstnanců.
Rovnost
Lidé v Unox jsou spravedlivě zacházeni bez ohledu na sexuální orientaci.
S tímto tvrzením souhlasí 92 % zaměstnanců.
Nejlepší růst pochází z naslouchání
Od roku 2018 jsme Great Place to Work® díky zpětné vazbě našich lidí.
NewsletterBuďte informování o projektech, novinkách a událostech.
Přihlásit se