<strong>Produktionsfabrikker</strong>
Fødevarefabrikker
Produktionsfabrikker
UNOX: Det ubestridte valg til måltidsforsyningsvirksomheder
Produktionsfabrikker er fabrikker, der producerer mad døgnet rundt. De er udgangspunktet for et produktionssystem, som leverer mad til virksomheder, stadioner, hospitaler, lufthavnslounger, tog og meget mere!
Anvendelse
Centralt produktionskøkken

Fødevarefabrikkers gode system


Madlavningscentre


Fødevarefabrikker, hvor store partier fødevarer forberedes til at blive sendt til kantiner eller andre distributionscentre, hvor tilberedningen og servicen afsluttes. I madlavningscentre er daglig planlægning og gentagelige resultater hverdagshændelser takket være Unox-produkter.


    Tilfredse kunder, fra den første til den sidste


    Centrale bagerier


    Industrilaboratorier producerer enorme mængder syrnede og usyrede produkter i stor skala til store detailhandlere, storkøkkener eller rejsedistribution. Det brede kommercielle omfang og den intense produktionsaktivitet kræver avanceret udstyr, der skal garantere maksimale resultater, som kan gentages over tid.
      Anvendelser
      Satellitkøkken
      All-in: Fra produktion til servering på tallerken

      Kantiner


      Forberedelse og servering af et stort antal måltider hver dag og på et bestemt tidspunkt på dagen, kræver skræddersyede løsninger til hvert trin i processen, både til produktion og opbevaring og indtil serveringstidspunktet. Ved at drage fordel af optimerede madlavningsprogrammer og Unox-teknologier forenkles hvert trin, hvilket drastisk reducerer madspild. Ved at drage fordel af optimerede madlavningsprogrammer og Unox-teknologier forenkles hvert trin, hvilket drastisk reducerer madspild.

      Sundhedspleje, menneskelig sundhed starter med ernæring


      Catering til sygehusvæsenet og social- og sundhedsområdet 


      Mad er et af de grundlæggende elementer i den enkeltes pleje og trivsel. Vores tilgang til sundhed og social catering fokuserer på patienten og patientens specifikke ernæringsmæssige behov. Takket være Unox-ovnteknologier bevarer produkterne alle deres ernæringsmæssige egenskaber, mens de samtidig ser indbydende ud.

      Uddannelse i smag


      Skolekantiner


      Skolekøkkener har en moralsk forpligtelse til at tilbyde et udvalg af appetitvækkende fødevarer, der tager højde for et afbalanceret kalorieindtag i kosten til alle aldersgrupper. Takket være automatiserede madlavningsprogrammer og Unox-teknologier forenkles hvert trin i processen, hvilket drastisk reducerer madspild.


      Kølepause: Kvalitetspausen


      Sport & Underholdning

      Alle køkkener og barer, der er involveret i at levere en cateringtjeneste i rum eller miljøer dedikeret til sports- og underholdningsbegivenheder, skal have særligt fokus på hastighed og gentagelige resultater. Det brede udvalg af Unox-produkter garanterer fremragende ydeevne på mindre tid og bevarer altid kvaliteten af de serverede produkter.


      Service
      Globalt og lokalt. Altid
      NyhedsbrevHold dig opdateret om projekter, nyheder og begivenheder.
      Tilmeld
      Tilmeld Unox NyhedsbrevUdfyld formularen for at få de seneste nyheder om Unox-løsninger til gastronomi, wienerbrød og bageri. Nyheder, indsigt og trends inden for professionel madservice, leveret en gang om måneden, direkte til din indbakke.
      Denmark