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DATA DRIVEN COOKING
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<strong>Room service, Event group &amp; Catering</strong>
Alta calidad y rendimiento, incluso fuera de la cocina
Room service, Event group & Catering
Ventajas
Máxima reducción del desperdicio de alimentos
Productos conservados y mantenidos respetando sus características.

Personal

no cualificado

Recetas preestablecidas y panel personalizado.

Equipo móvil,

fácil de mover

Carro móvil con ruedas para mover el producto.

Velocidad

del servicio

Comidas siempre listas y almacenadas a la temperatura del servicio.
Platos calientes en cada piso
MULTI.Day y SUPERHOLDING alargan los tiempos de conservación.
Refrigerador Caliente
Unox
Modos de cocción
EVEREO®
Hasta 72h

mantenimiento de alimentos calientes

en MULTI.Day

Hasta 8h

mantenimiento de alimentos calientes

en SUPERHOLDING

Accesorios
Unox
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