Fours mixtes professionnels pour la gastronomie et la pâtisserie. Cuisson sous vide, cuisson à la vapeur, déshydratation, gratin, rissolage, rôtissage à basse et haute température, braisage, friture, régéneration, sans oublier la pâtisserie et la boulagerie.
Détergent bio pour le nettoyage quotidien et le respect maximum de l'environnement. Un carton contien 10X1L UN 1814, 8, II - ADR QUANTITÉ LIMITÉE. Uniquement pour les fours équipés du circuit de lavage automatique.
*Certaines versions des gammes ci-dessus peuvent ne pas être compatibles. Veuillez configurer votre solution pour garantir que l'accessoire est pris en charge.configurer
Prix:119,00 €TVA et expédition exclues
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Il est de haute qualité.
Nous sommes les seuls à savoir ce qui est le mieux pour nos fours. C’est pourquoi chaque détergent est conçu dans nos laboratoires qualité avec les meilleurs ingrédients.
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Nous développons le détergent en parallèle avec le système de lavage de chaque four afin de valoriser chaque composant et caractéristique intrinsèque.
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Chaque détergent s’adapte parfaitement aux temps de lavage, en optimisant les phases chimiques et en garantissant un nettoyage efficace et sans gaspillage.
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