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Traitement de l'eau avec filtres à résine
Traitement de l'eau par osmose inverse
Refroidissement des gaz d'échappement
Accessoires pour la gastronomie
Four cuisson lente SLOWTOP Cook'n'hold
Système de collecte des graisses SMART.Drain
Kit fumoir HYPER.Smoker
Sous-vide à chaud
Plateaux spéciaux pour le sous vide à chaud
Système pour sous vide à chaud
Sous vide MULTI.Day Sacs
Accessoires pour la pâtisserie et la panification
Four statique DECKTOP
Étuves LIEVOX
Accessoire pour plus de vapeur STEAM.Boost
Accessoires pour la pâtisserie et la panification
Chariot pour panettone et colombes BAKE.Rest
Systèmes d'aspiration
Systèmes d'aspiration pour fours électriques
Systèmes d'aspiration pour fours à gaz
Accessoires pour systèmes d’extraction
Positionnement au sol
Positionnement au sol
Accessoires pour positionnement au sol
Roulettes
Pieds
Chariots et couvertures thermiques
Chariots QUICK.Load
Chariots avec kit de raccordement et paniers porte-plaques
Autres accessoires
Storage tabletops
Connexion Ethernet
Connexion Wi-Fi
Systèmes avec réservoir d'eau
Installation four unique
Installation four superposé
Other accessories
Prix

13,00 € - 4 400,00 €

13
4 400
OPTIC.CookingAccessoires intelligents

XEDOA-11-L

OPTIC.Cooking
Pour fours à ouverture à gauche
3 000,00 €+ TVA
Unox OPTIC.Cooking accessoire de vision machine pour four commercial XEDOA-11-L.

XEDOA-11-L-QE

OPTIC.Cooking pour l'unité inférieure de fours électriques superposés
Pour fours à ouverture à gauche
Kit de superposition électrique
3 700,00 €+ TVA
Unox OPTIC.Cooking vision machine pour l'unité inférieure des fours électriques commerciaux empilés XEDOA-11-L-QE.

XEDOA-11-L-QG

OPTIC.Cooking pour l'unité inférieure de fours gaz superposés
Pour fours à ouverture à gauche
Kit de superposition de gaz
4 030,00 €+ TVA
Unox OPTIC.Cooking vision machine pour l'unité inférieure des fours à gaz commerciaux empilés XEDOA-11-L-QG.

XEDOA-11-R

OPTIC.Cooking
Pour fours à ouverture à droite
3 000,00 €+ TVA
Unox OPTIC.Cooking accessoire de vision machine pour four commercial XEDOA-11-R.

XEDOA-11-R-QE

OPTIC.Cooking pour l'unité inférieure de fours électriques superposés
Pour fours à ouverture à droite
Kit de superposition électrique
3 700,00 €+ TVA
Unox OPTIC.Cooking vision machine pour l'unité inférieure des fours électriques commerciaux empilés XEDOA-11-R-QE.

XEDOA-11-R-QG

OPTIC.Cooking pour l'unité inférieure de fours gaz superposés
Pour fours à ouverture à droite
Kit de superposition de gaz
4 030,00 €+ TVA
Unox OPTIC.Cooking vision machine pour l'unité inférieure des fours à gaz commerciaux empilés XEDOA-11-R-QG.

XELOA-EF-L

OPTIC.Cooking
Pour fours à ouverture à gauche
3 000,00 €+ TVA
Unox OPTIC.Cooking accessoire de vision machine pour four commercial XELOA-EF-L.

XELOA-EF-L-QE

OPTIC.Cooking pour l'unité inférieure de fours électriques superposés
Pour fours à ouverture à gauche
Kit de superposition électrique
3 740,00 €+ TVA
Unox OPTIC.Cooking vision machine pour l'unité inférieure des fours électriques commerciaux empilés XELOA-EF-L-QE.

XELOA-EF-L-QG

OPTIC.Cooking pour l'unité inférieure de fours gaz superposés
Pour fours à ouverture à gauche
Kit de superposition de gaz
Unox OPTIC.Cooking vision machine pour l'unité inférieure des fours à gaz commerciaux empilés XELOA-EF-L-QG.

XELOA-EF-R

OPTIC.Cooking
Pour fours à ouverture à droite
3 000,00 €+ TVA
Unox OPTIC.Cooking accessoire de vision machine pour four commercial XELOA-EF-R.

XELOA-EF-R-QE

OPTIC.Cooking pour l'unité inférieure de fours électriques superposés
Pour fours à ouverture à droite
Kit de superposition électrique
3 740,00 €+ TVA
Unox OPTIC.Cooking vision machine pour l'unité inférieure des fours électriques commerciaux empilés XELOA-EF-R-QE.

XELOA-EF-R-QG

OPTIC.Cooking pour l'unité inférieure de fours gaz superposés
Pour fours à ouverture à droite
Kit de superposition de gaz
Unox OPTIC.Cooking vision machine pour l'unité inférieure des fours à gaz commerciaux empilés XELOA-EF-R-QG.

XUC600

Kit d'installation pour hotte au-dessus de OPTIC.Cooking
110,00 €+ TVA
Unox Ce kit comprend tout ce dont vous avez besoin pour installer la hotte au-dessus de OPTIC.Cooking. OPTIC.Cooking n'est pas inclus avec l'achat du kit. XUC600.
Storage tabletopsAutres accessoires

XUC290

Tablette de rangement
108,00 €+ TVA
Unox Pratique, cette tablette en acier inoxydable offre un rangement au dessus du four. XUC290.
Kit de démarrage plaquesPlaques professionnels Unox

XUC028

START.COOK
GN 1/1, GN 2/1
510,00 €+ TVA
START.COOK[1] Kit de démarrage plaques, composé de : 1 x GRP815, TG975, TG885, TG870, TG900. XUC028.
Cuissons à la vapeur et Sous VidePlaques professionnels Unox

GRP350

STEAM&FRY
460x330
97,00 €+ TVA
STEAM&FRY plateau commercial Unox pour la boulangerie et la pâtisserie 460x330, 18"x13" GRP350.

GRP420

STEAM&FRY
600x400
134,00 €+ TVA
STEAM&FRY plateau commercial Unox pour la cuisson à la vapeur et sous-vide 600x400 GRP420.

GRP710

STEAM
GN 2/3
76,00 €+ TVA
STEAM plateau commercial Unox pour la cuisson à la vapeur et sous-vide GN 2/3 GRP710.

GRP815

STEAM
GN 1/1, GN 2/1
88,00 €+ TVA
STEAM plateau commercial Unox pour la cuisson à la vapeur et sous-vide GN 1/1, GN 2/1 GRP815.

TG710

FORO.STEEL40
GN 2/3
43,00 €+ TVA
FORO.STEEL40 plateau commercial Unox pour la cuisson à la vapeur et sous-vide GN 2/3 TG710.

TG810

FORO.STEEL20
GN 1/1, GN 2/1
47,00 €+ TVA
FORO.STEEL20 plateau commercial Unox pour la cuisson à la vapeur et sous-vide GN 1/1, GN 2/1 TG810.

TG820

FORO.STEEL40
GN 1/1, GN 2/1
50,00 €+ TVA
FORO.STEEL40 plateau commercial Unox pour la cuisson à la vapeur et sous-vide GN 1/1, GN 2/1 TG820.

TG830

FORO.STEEL65
GN 1/1, GN 2/1
52,00 €+ TVA
FORO.STEEL65 plateau commercial Unox pour la cuisson à la vapeur et sous-vide GN 1/1, GN 2/1 TG830.
GrilladesPlaques professionnels Unox

GRP425

POLLO.GRILL
600x400
127,00 €+ TVA
POLLO.GRILL plateau commercial Unox pour la rôtisserie et le braisage 600x400 GRP425.

GRP970

CHROMO.GRILL
GN 1/1, GN 2/1
47,00 €+ TVA
CHROMO.GRILL plateau commercial Unox pour la rôtisserie et le braisage GN 1/1, GN 2/1 GRP970.

TG720

GRILL
GN 2/3
122,00 €+ TVA
GRILL plateau commercial Unox pour la grillade GN 2/3 TG720.

TG770

FAKIRO.GRILL
GN 2/3
175,00 €+ TVA
FAKIRO.GRILL plateau commercial Unox pour la rôtisserie et le braisage GN 2/3 TG770.

TG870

FAKIRO.GRILL
GN 1/1, GN 2/1
192,00 €+ TVA
FAKIRO.GRILL plateau commercial Unox pour la rôtisserie et le braisage GN 1/1, GN 2/1 TG870.

TG885

GRILL
GN 1/1, GN 2/1
142,00 €+ TVA
GRILL plateau commercial Unox pour la grillade GN 1/1, GN 2/1 TG885.

TG970

SUPER.GRILL
GN 1/1, GN 2/1
202,00 €+ TVA
SUPER.GRILL plateau commercial Unox pour la rôtisserie et le braisage GN 1/1, GN 2/1 TG970.

TG990

ROMBO.GRILL
GN 1/1, GN 2/1
200,00 €+ TVA
ROMBO.GRILL plateau commercial Unox pour la rôtisserie et le braisage GN 1/1, GN 2/1 TG990.

TG995

FAKIRO.GRILL
GN 1/1
194,00 €+ TVA
FAKIRO.GRILL[1] plateau commercial Unox pour la rôtisserie et le braisage GN 1/1 TG995.
Rôtis et braiséesPlaques professionnels Unox

GRP430

POLLO.BLACK
600x400
180,00 €+ TVA
POLLO.BLACK plateau commercial Unox pour la rôtisserie et le braisage 600x400 GRP430.

GRP715

POLLO.BLACK
GN 2/3
119,00 €+ TVA
POLLO.BLACK plateau commercial Unox pour la rôtisserie et le braisage GN 2/3 GRP715.

GRP825

POLLO.BLACK
GN 1/1, GN 2/1
160,00 €+ TVA
POLLO.BLACK plateau commercial Unox pour la rôtisserie et le braisage GN 1/1, GN 2/1 GRP825.

GRP840

POLLO.GRILL
GN 1/1, GN 2/1
103,00 €+ TVA
POLLO.GRILL plateau commercial Unox pour la rôtisserie et le braisage GN 1/1, GN 2/1 GRP840.

TG705

STEEL.40
GN 2/3
38,00 €+ TVA
STEEL.40 plateau commercial Unox pour la rôtisserie et le braisage GN 2/3 TG705.

TG805

STEEL.20
GN 1/1, GN 2/1
45,00 €+ TVA
STEEL.20 plateau commercial Unox pour la rôtisserie et le braisage GN 1/1, GN 2/1 TG805.

TG815

STEEL.40
GN 1/1, GN 2/1
52,00 €+ TVA
STEEL.40 plateau commercial Unox pour la rôtisserie et le braisage GN 1/1, GN 2/1 TG815.

TG825

STEEL.65
GN 1/1, GN 2/1
57,00 €+ TVA
STEEL.65 plateau commercial Unox pour la rôtisserie et le braisage GN 1/1, GN 2/1 TG825.

TG840

BACON.20
GN 1/1, GN 2/1
140,00 €+ TVA
BACON.20 plateau commercial Unox pour la rôtisserie et le braisage GN 1/1, GN 2/1 TG840.

TG895

BLACK.20
GN 1/1, GN 2/1
90,00 €+ TVA
BLACK.20 plateau commercial Unox pour la rôtisserie et le braisage GN 1/1, GN 2/1 TG895.

TG900

BLACK.40
GN 1/1, GN 2/1
91,00 €+ TVA
BLACK.40 plateau commercial Unox pour la rôtisserie et le braisage GN 1/1, GN 2/1 TG900.

TG944

BACON.GRID
GN 1/1, GN 2/1
68,00 €+ TVA
BACON.GRID plateau commercial Unox pour la rôtisserie et le braisage GN 1/1, GN 2/1 TG944.

TG945

BACON.40
GN 1/1, GN 2/1
144,00 €+ TVA
BACON.40 plateau commercial Unox pour la rôtisserie et le braisage GN 1/1, GN 2/1 TG945.
Œufs et frituresPlaques professionnels Unox

GRP711

POTATO.FRY
GN 2/3
78,00 €+ TVA
POTATO.FRY plateau commercial Unox pour la friture et les œufs GN 2/3 GRP711.

GRP816

BLACK.FRY
GN 1/1, GN 2/1
138,00 €+ TVA
BLACK.FRY plateau commercial Unox pour la friture et les œufs GN 1/1, GN 2/1 GRP816.

GRP817

POTATO.FRY
GN 1/1, GN 2/1
91,00 €+ TVA
POTATO.FRY plateau commercial Unox pour la friture et les œufs GN 1/1, GN 2/1 GRP817.

GRP820

CLEAN.FRY
GN 1/1, GN 2/1
188,00 €+ TVA
CLEAN.FRY plateau commercial Unox pour la friture et les œufs GN 1/1, GN 2/1 GRP820.

TG350

PAN.FRY
460x330
43,00 €+ TVA
PAN.FRY plateau commercial Unox pour la boulangerie et la pâtisserie 460x330, 18"x13" TG350.

TG735

PAN.FRY
GN 2/3
50,00 €+ TVA
PAN.FRY plateau commercial Unox pour la friture et les œufs GN 2/3 TG735.

TG905

PAN.FRY
GN 1/1, GN 2/1
57,00 €+ TVA
Plaques professionnels Unox Œufs et fritures TG905

TG935

EGGX 6x2
GN 1/1, GN 2/1
110,00 €+ TVA
EGGX 6x2 plateau commercial Unox pour la friture et les œufs GN 1/1, GN 2/1 TG935.

TG936

EGGS 8x1
GN 1/1, GN 2/1
132,00 €+ TVA
EGGS 8x1 plateau commercial Unox pour la friture et les œufs GN 1/1, GN 2/1 TG936.

TG937

EGGS 5
GN 2/3
82,00 €+ TVA
EGGS 5 plateau commercial Unox pour la friture et les œufs GN 2/3 TG937.
Pâtisserie et boulangeriePlaques professionnels Unox

GRP205

CHROMO.GRID
342x242
15,00 €+ TVA
CHROMO.GRID plateau commercial Unox pour la boulangerie et la pâtisserie 342x242 GRP205.

GRP305

CHROMO.GRID
460x330
19,00 €+ TVA
CHROMO.GRID plateau commercial Unox pour la boulangerie et la pâtisserie 460x330 GRP305.

GRP310

BAGUETTE.GRID
460x330
28,00 €+ TVA
BAGUETTE.GRID plateau commercial Unox pour la boulangerie et la pâtisserie 460x330, 18"x13" GRP310.

GRP355

STEEL.GRID
460x330
41,00 €+ TVA
STEEL.GRID plateau commercial Unox pour la boulangerie et la pâtisserie 460x330, 18"x13" GRP355.

GRP405

CHROMO.GRID
600x400
25,00 €+ TVA
CHROMO.GRID plateau commercial Unox pour la boulangerie et la pâtisserie 600x400 GRP405.

GRP410

BAGUETTE.GRID
600x400
32,00 €+ TVA
BAGUETTE.GRID plateau commercial Unox pour la boulangerie et la pâtisserie 600x400 GRP410.

GRP565

BAGUETTE.GRID
600x400
47,00 €+ TVA
BAGUETTE.GRID plateau commercial Unox pour la boulangerie et la pâtisserie 600x400, GN 2/1, FULL SIZE 18"x26", 660x460 GRP565.

GRP705

STEEL.GRID
GN 2/3
28,00 €+ TVA
STEEL.GRID plateau commercial Unox pour la boulangerie et la pâtisserie GN 2/3 GRP705.

GRP806

STEEL.GRID
GN 1/1, GN 2/1
35,00 €+ TVA
STEEL.GRID plateau commercial Unox pour la boulangerie et la pâtisserie GN 1/1, GN 2/1 GRP806.

TG205

BAKE
342x242
15,00 €+ TVA
BAKE plateau commercial Unox pour la boulangerie et la pâtisserie 342x242 TG205.

TG305

BAKE
460x330
19,00 €+ TVA
BAKE plateau commercial Unox pour la boulangerie et la pâtisserie 460x330, 18"x13" TG305.

TG310

FORO.BAKE
460x330
24,00 €+ TVA
FORO.BAKE plateau commercial Unox pour la boulangerie et la pâtisserie 460x330, 18"x13" TG310.

TG314

FORO.SILICO
460x330
37,00 €+ TVA
FORO.SILICO plateau commercial Unox pour la boulangerie et la pâtisserie 460x330 TG314.

TG330

FORO.BLACK
460x330
32,00 €+ TVA
FORO.BLACK plateau commercial Unox pour la boulangerie et la pâtisserie 460x330, 18"x13" TG330.

TG335

FAKIRO™
460x330
86,00 €+ TVA
FAKIRO™ plateau commercial Unox pour la boulangerie et la pâtisserie 460x330 TG335.

TG405

BAKE
600x400
32,00 €+ TVA
BAKE plateau commercial Unox pour la boulangerie et la pâtisserie 600x400 TG405.

TG410

FORO.BAKE
600x400
37,00 €+ TVA
FORO.BAKE plateau commercial Unox pour la boulangerie et la pâtisserie 600x400 TG410.

TG415

FORO.SILICO
600x400
48,00 €+ TVA
FORO.SILICO plateau commercial Unox pour la boulangerie et la pâtisserie 600x400 TG415.

TG416

BAKE.SILICO
600x400
47,00 €+ TVA
BAKE.SILICO plateau commercial Unox pour la boulangerie et la pâtisserie 600x400 TG416.

TG430

FORO.BLACK
600x400
48,00 €+ TVA
FORO.BLACK plateau commercial Unox pour la boulangerie et la pâtisserie 600x400 TG430.

TG432

FORO.BLACK
600x400
48,00 €+ TVA
FORO.BLACK plateau commercial Unox pour la boulangerie et la pâtisserie 600x400, 660x460 TG432.

TG435

FORO.BAGUETTE.BLACK
600x400
64,00 €+ TVA
FORO.BAGUETTE.BLACK plateau commercial Unox pour la boulangerie et la pâtisserie 600x400 TG435.

TG440

FAKIRO™
600x400
149,00 €+ TVA
FAKIRO™ plateau commercial Unox pour la boulangerie et la pâtisserie 600x400 TG440.

TG445

FORO.BAGUETTE
600x400
52,00 €+ TVA
FORO.BAGUETTE plateau commercial Unox pour la boulangerie et la pâtisserie 600x400 TG445.

TG450

STEEL.BAKE
600x400
80,00 €+ TVA
STEEL.BAKE plateau commercial Unox pour la boulangerie et la pâtisserie 600x400 TG450.

TG460

BAKE.BLACK
600x400
43,00 €+ TVA
BAKE.BLACK plateau commercial Unox pour la boulangerie et la pâtisserie 600x400 TG460.

TG462

BAKE.BLACK
600x400
43,00 €+ TVA
BAKE.BLACK plateau commercial Unox pour la boulangerie et la pâtisserie 600x400, 660x460 TG462.

TG465

FAKIRO.GRILL
600x400
230,00 €+ TVA
FAKIRO.GRILL plateau commercial Unox pour la boulangerie et la pâtisserie 600x400 TG465.

TG480

PANETTONE.Bake
600x400
241,00 €+ TVA
PANETTONE.Bake plateau commercial Unox pour la boulangerie et la pâtisserie 600x400 TG480.

TG485

COLOMBA.Bake
600x400
241,00 €+ TVA
COLOMBA.Bake plateau commercial Unox pour la boulangerie et la pâtisserie 600x400 TG485.

TG715

FAKIRO™
GN 2/3
86,00 €+ TVA
FAKIRO™ plateau commercial Unox pour la boulangerie et la pâtisserie GN 2/3 TG715.

TG731

FORO.BLACK
GN 2/3
70,00 €+ TVA
FORO.BLACK plateau commercial Unox pour la boulangerie et la pâtisserie GN 2/3 TG731.

TG875

FAKIRO™
GN 1/1, GN 2/1
140,00 €+ TVA
FAKIRO™ plateau commercial Unox pour la boulangerie et la pâtisserie GN 1/1, GN 2/1 TG875.

TG890

FORO.BLACK
GN 1/1, GN 2/1
69,00 €+ TVA
FORO.BLACK plateau commercial Unox pour la boulangerie et la pâtisserie GN 1/1, GN 2/1 TG890.

TG940

BAKE.BLACK
GN 1/1, GN 2/1
66,00 €+ TVA
BAKE.BLACK plateau commercial Unox pour la boulangerie et la pâtisserie GN 1/1, GN 2/1 TG940.

TG975

FORO.SILICO
GN 1/1, GN 2/1
43,00 €+ TVA
FORO.SILICO plateau commercial Unox pour la boulangerie et la pâtisserie GN 1/1, GN 2/1 TG975.
Cuisson accéléréePlaques professionnels Unox

GRP360

SPEED.Grid
460x330
79,00 €+ TVA
SPEED.Grid plateau commercial Unox pour four à haute vitesse 460x330, 18"x13" GRP360.

TG126

SPEED.Basket SMALL
300x300, 460x330, GN 2/3
110,00 €+ TVA
SPEED.Basket SMALL plateau commercial Unox pour four à haute vitesse 460x330, GN 2/3, 18"x13", 300x300 TG126.

TG127

SPEED.Basket MEDIUM
300x300, 460x330, GN 2/3
115,00 €+ TVA
SPEED.Basket MEDIUM plateau commercial Unox pour four à haute vitesse 460x330, GN 2/3, 18"x13", 300x300 TG127.

TG129

SPEED.Basket LARGE
460x330, GN 2/3
119,00 €+ TVA
SPEED.Basket LARGE plateau commercial Unox pour four à haute vitesse 460x330, GN 2/3, 18"x13" TG129.

TG131

SPEED.Basket SLIM
300x300
98,00 €+ TVA
SPEED.Basket SLIM plateau commercial Unox pour four à haute vitesse 300x300 TG131.

TG132

SPEED.Basket LARGE
300x300
129,00 €+ TVA
SPEED.Basket LARGE plateau commercial Unox pour four à haute vitesse 300x300 TG132.

TG133

Feuille antiadhésive pour la chambre de cuisson
300x300
42,00 €+ TVA
Feuille antiadhésive pour la chambre de cuisson plateau commercial Unox pour four à haute vitesse 300x300 TG133.

TG134

Feuille antiadhésive pour SPEED.Plate
300x300
42,00 €+ TVA
Feuille antiadhésive pour SPEED.Plate plateau commercial Unox pour four à haute vitesse 300x300 TG134.

TG142

SPEED.Plate PLATE
300x300
40,00 €+ TVA
SPEED.Plate PLATE plateau commercial Unox pour four à haute vitesse 300x300 TG142.

TG143

SPEED.Plate RAINUREE
300x300
42,00 €+ TVA
SPEED.Plate RAINUREE plateau commercial Unox pour four à haute vitesse 300x300 TG143.

TG145

SPEED.Bake tray
300x300
65,00 €+ TVA
SPEED.Bake tray plateau commercial Unox pour four à haute vitesse 300x300 TG145.

TG360

SPEED.Plate
460x330
240,00 €+ TVA
SPEED.Plate plateau commercial Unox pour four à haute vitesse 460x330, 18"x13" TG360.

TG361

SPEED.Plate
460x330
174,00 €+ TVA
SPEED.Plate plateau commercial Unox pour four à haute vitesse 460x330, 18"x13" TG361.

TG365

Feuille de téflon anti-adherent
460x330
63,00 €+ TVA
Feuille de téflon anti-adherent plateau commercial Unox pour four à haute vitesse 460x330, 18"x13" TG365.

TG780

SPEED.Plate
GN 2/3
240,00 €+ TVA
SPEED.Plate plateau commercial Unox pour four à haute vitesse GN 2/3 TG780.

XUC270

SPEED.Marks
460x330
650,00 €+ TVA
SPEED.Marks plateau commercial Unox pour four à haute vitesse 460x330, 18"x13" XUC270.

XUC272

SPEED.Marks
460x330
650,00 €+ TVA
SPEED.Marks plateau commercial Unox pour four à haute vitesse 460x330 XUC272.

XUC289

SPEED.Marks
300x300
420,00 €+ TVA
SPEED.Marks plateau commercial Unox pour four à haute vitesse 300x300 XUC289.

XUC292

START.COOK
300x300
324,00 €+ TVA
START.COOK plateau commercial Unox pour four à haute vitesse 300x300 XUC292.
Plateaux spéciaux pour le sous vide à chaudSous-vide à chaud

TG110

VACUUM.LID
GN 1/1
135,00 €+ TVA
Unox Couvercle en acier inoxydable avec joint en silicone pour usage alimentaire. TG110.

TG111

VACUUM.100
GN 1/1
72,00 €+ TVA
Unox Plaque en acier inoxydable pour mise à vide. TG111.

TG112

VACUUM.40
GN 1/1
62,00 €+ TVA
Unox Plaque en acier inoxydable pour mise à vide. TG112.

TG113

Fond de séparation des liquides
GN 1/1
26,00 €+ TVA
Unox Étagère en acier perforé pour le stockage des aliments qui doivent être séparés de ses liquides. TG113.

TG116

VACUUM.55
GN 1/1
108,00 €+ TVA
Unox Plaque en acier inoxydable pour mise à vide. TG116.

TG120

VACUUM.LID
460x330
105,00 €+ TVA
Unox Couvercle en acier inoxydable avec joint en silicone pour usage alimentaire. TG120.

TG121

VACUUM.100
460x330
45,00 €+ TVA
Unox Plaque en acier inoxydable pour mise à vide. TG121.

TG122

VACUUM.40
460x330
41,00 €+ TVA
Unox Plaque en acier inoxydable pour mise à vide. TG122.

TG123

Fond de séparation des liquides
460x330
20,00 €+ TVA
Unox Étagère en acier perforé pour le stockage des aliments qui doivent être séparés de ses liquides. TG123.
Couvercles en polycarbonatePlaques professionnels Unox

TG802

SUPERHOLDING LID
GN 1/1
20,00 €+ TVA
SUPERHOLDING LID couvercle de plateau commercial Unox en polycarbonate GN 1/1 TG802.

TG806

SUPERHOLDING LID
460x330, GN 1/1
13,00 €+ TVA
SUPERHOLDING LID couvercle de plateau commercial Unox en polycarbonate GN 1/1, 460x330 TG806.
SpatulesPlaques professionnels Unox

XUC165

Spatule plate
112,00 €+ TVA
Spatule plate spatule Unox pour four commercial XUC165.

XUC166

Spatule plate
96,00 €+ TVA
Spatule plate[2] spatule Unox pour four commercial XUC166.

XUC167

Spatule à dents
112,00 €+ TVA
Spatule à dents plateau commercial Unox pour four à haute vitesse 460x330, GN 2/3, 18"x13" XUC167.

XUC168

Spatule à dents
96,00 €+ TVA
Spatule à dents[2] plateau commercial Unox pour four à haute vitesse 460x330, GN 2/3, 18"x13" XUC168.

XUC196

Spatule plate
110,00 €+ TVA
Spatule plate spatule Unox pour four commercial XUC196.

XUC197

Spatule en forme de U
110,00 €+ TVA
Spatule en forme de U plateau commercial Unox pour four à haute vitesse 460x330, GN 2/3, 18"x13", 300x300 XUC197.

XUC214

GRILL.HOLDER
72,00 €+ TVA
GRILL.HOLDER plateau commercial Unox pour la grillade GN 1/1, GN 2/1 XUC214.
Supports latérals fours et étuvesPlaques professionnels Unox

XC620

Supports latéraux GN2/3 pour fours
54,00 €+ TVA
Unox Vous permet d’utiliser des plaques GN2/3 au lieu de 460x330. XC620.

XC630

Support lateral GN1/1 pour les fours
56,00 €+ TVA
Unox Vous permet d’utiliser des plaques à pâtisserie GN1/1 au lieu de 600x400. XC630.

XC675

Adaptation des supports latéraux 660x460 pour les fours
104,00 €+ TVA
Unox Il contient toutes les pièces nécessaires à l’installation de supports latéraux qui vous permettent d’utiliser des plaques 660x460 au lieu du 600x400. XC675.

XUC050

Support lateral GN1/1 pour les fours
244,00 €+ TVA
Unox Vous permet d’utiliser des plaques à pâtisserie GN1/1 au lieu de 600x400. XUC050.

XUC051

Support lateral GN1/1 pour les fours
244,00 €+ TVA
Unox Vous permet d’utiliser des plaques à pâtisserie GN1/1 au lieu de 600x400. XUC051.

XUC052

Support lateral GN1/1 pour les fours
244,00 €+ TVA
Unox Vous permet d’utiliser des plaques à pâtisserie GN1/1 au lieu de 600x400. XUC052.

XUC054

Supports double taille, GN1/1 + 600x400 pour fours
214,00 €+ TVA
Unox Utilisez les plaques à pâtisserie GN1/1 et 600x400. Plaque TG990 pas compatible avec les supports latéraux. XUC054.

XUC055

Supports double taille, GN1/1 + 600x400 pour fours
178,00 €+ TVA
Unox Utilisez les plaques à pâtisserie GN1/1 et 600x400. Plaque TG990 pas compatible avec les supports latéraux. XUC055.

XUC057

Supports double taille, GN1/1 + 600x400 pour fours
356,00 €+ TVA
Unox Utilisez les plaques à pâtisserie GN1/1 et 600x400. Plaque TG990 pas compatible avec les supports latéraux. XUC057.

XUC065

Supports double taille, GN1/1 + 600x400 pour fours
214,00 €+ TVA
Unox Utilisez les plaques à pâtisserie GN1/1 et 600x400. XUC065.

XUC067

Supports double taille, GN1/1 + 600x400 pour fours
430,00 €+ TVA
Unox Utilisez les plaques à pâtisserie GN1/1 et 600x400. XUC067.

XUC151

Supports lateraux 3 niveaux - distance entre niveaux 100 mm
56,00 €+ TVA
Plaques professionnels Unox Supports latérals fours et étuves XUC151

XUC152

Supports lateraux 3 niveaux - distance entre niveaux 100 mm
276,00 €+ TVA
Plaques professionnels Unox Supports latérals fours et étuves XUC152

XUC153

Supports lateraux 5 niveaux - distance entre niveaux 94 mm
138,00 €+ TVA
Plaques professionnels Unox Supports latérals fours et étuves XUC153

XUC154

Supports lateraux 8 niveaux - distance entre niveaux 94 mm
182,00 €+ TVA
Plaques professionnels Unox Supports latérals fours et étuves XUC154
Détergents pour lavage automatiqueSoin et entretien

DB1016A0

DET&Rinse™
103,00 €+ TVA
DET&Rinse™ détergent Unox pour four commercial avec lavage automatique DB1016A0.

DB1018A0

DET&Rinse™ ECO
119,00 €+ TVA
DET&Rinse™ ECO détergent Unox pour four commercial avec lavage automatique DB1018A0.

DB1075A0

DET&Rinse™ ULTRAPLUS
117,00 €+ TVA
DET&Rinse™ ULTRAPLUS détergent Unox pour four commercial avec lavage automatique DB1075A0.

DB1100A0

DET&Rinse™ SPEED
117,00 €+ TVA
DET&Rinse™ SPEED détergent Unox pour four commercial avec lavage automatique DB1100A0.

XHC036

Spray
34,00 €+ TVA
Unox Spray compatible avec les bouteilles de détergent DET&Rinse™ ULTRAPLUS qui permet d'asperger le détergent et de nettoyer la chambre de cuisson. Sa buse peut être ajustée pour créer une fine brume ou un jet pour la distribution du détergent. Il peut être réutilisé de manière illimitée. XHC036.
Détergents pour lavage manuelSoin et entretien

DB1044A0

SPRAY&Rinse
111,00 €+ TVA
SPRAY&Rinse détergent Unox pour four commercial avec lavage manuel DB1044A0.
DétartrantSoin et entretien

DB1085A0

D&CAL
72,00 €+ TVA
D&CAL détartrant Unox pour four commercial DB1085A0.

DB1090A0

D&CAL SPRAY
94,00 €+ TVA
D&CAL SPRAY détartrant Unox pour four commercial DB1090A0.
DouchetteSoin et entretien

XC208-SR

Douchette manuelle externe avec détergent
158,00 €+ TVA
Unox Il permet le lavage manuel du four et le remplissage des contenants. XC208-SR.

XHC001

Kit douchette
208,00 €+ TVA
Unox Il permet le lavage manuel du four et le remplissage des contenants. XHC001.

XHC029

Kit douchette
224,00 €+ TVA
Unox Il permet le lavage manuel du four et le remplissage des contenants. XHC029.

XHC053

QUICK.Rinse
260,00 €+ TVA
Unox Inclut une douchette manuelle pratique pour nettoyer facilement le four et un kit d'évacuation. XHC053.

XHC053-SR

QUICK.Rinse + Détergent
260,00 €+ TVA
Unox Inclut une douchette manuelle pratique, un kit d'évacuation et une bouteille de détergent SPRAY&Rinse, tout ce qu'il faut pour nettoyer le four facilement. XHC053-SR.
Traitement de l'eau avec filtres à résineSoin et entretien

XHC003

PURE
328,00 €+ TVA
PURE traitement de l'eau avec filtres en résine pour four commercial XHC003.

XHC004

REFILL PURE
218,00 €+ TVA
REFILL PURE traitement de l'eau par osmose inverse XHC004.

XHC010

BAKERY.PURE
128,00 €+ TVA
BAKERY.PURE traitement de l'eau avec filtres en résine pour four commercial XHC010.

XHC011

REFILL BAKERY.PURE
75,00 €+ TVA
REFILL BAKERY.PURE traitement de l'eau avec filtres en résine pour four commercial XHC011.

XHC032

Tête PURE.XL
50,00 €+ TVA
Tête PURE.XL traitement de l'eau avec filtres en résine pour four commercial XHC032.

XHC033

PURE.XL
360,00 €+ TVA
PURE.XL traitement de l'eau avec filtres en résine pour four commercial XHC033.

XHC040

RO.Care
76,00 €+ TVA
RO.Care traitement de l'eau avec filtres en résine pour four commercial XHC040.
Traitement de l'eau par osmose inverseSoin et entretien

XHC002

PURE-RO
1 440,00 €+ TVA
PURE-RO traitement de l'eau par osmose inverse XHC002.

XHC006

Cartouche PURE-RO
268,00 €+ TVA
Cartouche PURE-RO traitement de l'eau par osmose inverse XHC006.
Refroidissement des gaz d'échappementSoin et entretien

XHC005

Soupape de refroidissement de vidange
156,00 €+ TVA
Soupape de refroidissement de vidange vanne pour le refroidissement du drain XHC005.
Four cuisson lente SLOWTOP Cook'n'holdAccessoires pour la gastronomie

XEVSC-0711-CLM

SLOWTOP
Pour fours à ouverture à gauche
3 850,00 €+ TVA
SLOWTOP Cook'n'hold four Four en une monophase pour la restauration idéale pour la cuisson lente, le maintient en température et la cuisson de nuit. Contrôlé exclusivement par le panneau de contrôl d’un four CHEFTOP MIND.Maps™. XEVSC-0711-CLM.

XEVSC-0711-CRM

SLOWTOP
Pour fours à ouverture à droite
3 550,00 €+ TVA
SLOWTOP Cook'n'hold four Four en une monophase pour la restauration idéale pour la cuisson lente, le maintient en température et la cuisson de nuit. Contrôlé exclusivement par le panneau de contrôl d’un four CHEFTOP MIND.Maps™. XEVSC-0711-CRM.
Système de collecte des graisses SMART.DrainAccessoires pour la gastronomie

XUC020

SMART.Drain
605,00 €+ TVA
SMART.Drain accessoire de collecte de graisses pour four de gastronomie XUC020.

XUC046

SMART.Drain tray
98,00 €+ TVA
Plateau commercial antiadhésif avec trou central pour diriger les liquides alimentaires et les graisses vers le drain du four commercial XUC046.

XUC047

SMART.Drain tray
128,00 €+ TVA
Plateau commercial antiadhésif avec trou central pour diriger les liquides alimentaires et les graisses vers le drain du four commercial XUC047.

XUC048

SMART.Drain tray
140,00 €+ TVA
Plateau commercial antiadhésif avec trou central pour diriger les liquides alimentaires et les graisses vers le drain du four commercial XUC048.

XUC049

SMART.Drain tray
128,00 €+ TVA
SMART.Drain accessoire de collecte de graisses pour four de gastronomie XUC049.

XWBYC-00EF-L-PO

SMART.Drain pour chariot
920,00 €+ TVA
SMART.Drain chariot XWBYC-00EF-L-PO.

XWVYC-0011-L-PO

SMART.Drain pour chariot
670,00 €+ TVA
SMART.Drain chariot XWVYC-0011-L-PO.
Kit fumoir HYPER.SmokerAccessoires pour la gastronomie

XUC090

HYPER.Smoker
212,00 €+ TVA
HYPER.Smoker accessoire pour four commercial XUC090.
Système pour sous vide à chaudSous-vide à chaud

XUC135

MULTI.Day HOT VACUUM
1 530,00 €+ TVA
Sous-vide à chaud Système pour sous vide à chaud XUC135

XUC136

Couvertures latérales
190,00 €+ TVA
Unox Couvercles latéraux pour compartiment compresseur. XUC136.

XUC144

Support fermé avec compresseur
1 440,00 €+ TVA
Unox Support pour placer HOT VACUUM à la hauteur parfaite pour travailler avec compresseur intégré. Uniquement disponible pour certains marchés - contactez le team de vente pour plus d’informations. XUC144.

XUC146

Piètement avec support plaques
730,00 €+ TVA
Unox Support multifonctionnel pour stocker les plaques et placer HOT VACUUM à la hauteur parfaite pour travailler. XUC146.
Sous vide MULTI.Day SacsSous-vide à chaud

XUC137

SACHETS MULTI.DAY
268,00 €+ TVA
Unox 1000 sacs à vide certifiés, 200x300mm. XUC137.

XUC147

SACHETS MULTI.DAY
268,00 €+ TVA
Unox 500 sacs à vide certifiés, 300x400 mm. XUC147.
Four statique DECKTOPAccessoires pour la pâtisserie et la panification

XEBDC-01EU-C

DECKTOP
2 800,00 €+ TVA
four statique commercial 1 600x400 XEBDC-01EU-C.

XEBDC-01EU-D

DECKTOP
Commande numérique intégrée
3 350,00 €+ TVA
four statique commercial 1 600x400 XEBDC-01EU-D.

XEBDC-02EU-C

DECKTOP
3 100,00 €+ TVA
four statique commercial 2 600x400 XEBDC-02EU-C.

XEBDC-02EU-D

DECKTOP
Commande numérique intégrée
3 700,00 €+ TVA
four statique commercial 2 600x400 XEBDC-02EU-D.

XEKDT-01EU-D

DECK SHOP.Pro
Commande numérique intégrée
2 540,00 €+ TVA
four statique commercial 1 600x400 XEKDT-01EU-D.

XEKDT-01EU-S

DECK SHOP.Pro
Commande numérique intégrée
2 770,00 €+ TVA
four statique commercial 1 600x400 XEKDT-01EU-S.

XELDA-01EU-C

DECKTOP
3 500,00 €+ TVA
four statique commercial 1 600x400 XELDA-01EU-C.

XELDA-02EU-C

DECKTOP
3 800,00 €+ TVA
four statique commercial 1 600x800 XELDA-02EU-C.
Étuves LIEVOXAccessoires pour la pâtisserie et la panification

XEBPC-08EU-V

LIEVOX
Production d'humidité de chaudière
Fermentation par ventilation
2 400,00 €+ TVA
chambre de fermentation pour boulangerie commerciale 8 600x400 XEBPC-08EU-V.

XEBPC-12EU-V

LIEVOX
Production d'humidité de chaudière
Fermentation par ventilation
2 500,00 €+ TVA
chambre de fermentation pour boulangerie commerciale 12 600x400 XEBPC-12EU-V.

XEBPL-16EU-D

LIEVOX
4 400,00 €+ TVA
chambre de fermentation pour boulangerie commerciale 16 600x400 XEBPL-16EU-D.

XEKPT-08EU-B

LIEVOX
Production d'humidité de chaudière
1 910,00 €+ TVA
chambre de fermentation pour boulangerie commerciale 8 600x400 XEKPT-08EU-B.

XEKPT-08EU-C

LIEVOX
1 320,00 €+ TVA
chambre de fermentation pour boulangerie commerciale 8 600x400 XEKPT-08EU-C.

XEKPT-08HS-B

LIEVOX
Production d'humidité de chaudière
1 710,00 €+ TVA
chambre de fermentation pour boulangerie commerciale 8 460x330 XEKPT-08HS-B.

XEKPT-08HS-C

LIEVOX
1 060,00 €+ TVA
chambre de fermentation pour boulangerie commerciale 8 460x330 XEKPT-08HS-C.

XEKPT-10EU-B

LIEVOX
Production d'humidité de chaudière
2 000,00 €+ TVA
chambre de fermentation pour boulangerie commerciale 10 600x400 XEKPT-10EU-B.

XEKPT-10EU-C

LIEVOX
1 440,00 €+ TVA
chambre de fermentation pour boulangerie commerciale 10 600x400 XEKPT-10EU-C.

XELPA-10E1-V

LIEVOX
Production d'humidité de chaudière
Fermentation par ventilation
2 670,00 €+ TVA
chambre de fermentation pour boulangerie commerciale 10 600x400 XELPA-10E1-V.

XELPA-10E2-V

LIEVOX
Production d'humidité de chaudière
Fermentation par ventilation
2 670,00 €+ TVA
chambre de fermentation pour boulangerie commerciale 10 600x400 XELPA-10E2-V.

XL1003

LIEVOX
3 910,00 €+ TVA
chambre de fermentation pour boulangerie commerciale 16 600x400 XL1003.

XL413

LIEVOX
1 980,00 €+ TVA
chambre de fermentation pour boulangerie commerciale 12 600x400 XL413.

XLT133

LIEVOX
1 040,00 €+ TVA
chambre de fermentation pour boulangerie commerciale 8 460x330 XLT133.

XLT193

LIEVOX
1 310,00 €+ TVA
chambre de fermentation pour boulangerie commerciale 8 600x400 XLT193.
Accessoire pour plus de vapeur STEAM.BoostAccessoires pour la pâtisserie et la panification

XUC080

Steam.BOOST
272,00 €+ TVA
Unox Il permet au four de produire, si nécessaire, 50% plus de vapeur pendant les premières minutes du processus de cuisson. XUC080.

XUC081

Steam.BOOST
405,00 €+ TVA
Unox Il permet au four de produire, si nécessaire, 50% plus de vapeur pendant les premières minutes du processus de cuisson. XUC081.

XUC082

Steam.BOOST
520,00 €+ TVA
Unox Il permet au four de produire, si nécessaire, 50% plus de vapeur pendant les premières minutes du processus de cuisson. XUC082.
Accessoires pour la pâtisserie et la panificationAccessoires pour la pâtisserie et la panification

XC606

Réducteur de débit d'air
28,00 €+ TVA
Unox Réduceur de débit d’air à appliquer sur le ventilateur. Il vous permet de cuisiner même les pâtisseries les plus délicates. Vous devez appliquer 1 réduisseur pour chaque ventilateur. XC606.

XUC156

Réducteur de débit d'air
28,00 €+ TVA
Unox Réduceur de débit d’air à appliquer sur le ventilateur. Il vous permet de cuisiner même les pâtisseries les plus délicates. Vous devez appliquer 1 réduisseur pour chaque ventilateur. XUC156.
Chariot pour panettone et colombes BAKE.RestAccessoires pour la pâtisserie et la panification

XEBTL-05PN

BAKE.REST
2 050,00 €+ TVA
Unox Chariot pour la cuisson et le refroidissement laissé avec des plateaux de système pliant. Structure en acier Aisi 316L. XEBTL-05PN.
Systèmes d'aspiration pour fours électriquesSystèmes d'aspiration

XC114

Condensateur de vapeur
460,00 €+ TVA
Unox Élimine les vapeurs et les odeurs des fumées de cuisson. Il ne peut être connecté qu'à un seul four. XC114.

XEAHL-HCFL

Hotte Ventless
1 750,00 €+ TVA
système d'extraction d'air pour fours électriques commerciaux Unox XEAHL-HCFL.

XEBHC-ACEU

Hotte Waterless
1 830,00 €+ TVA
système d'extraction d'air pour fours électriques commerciaux Unox XEBHC-ACEU.

XEBHC-HCEU

Hotte Ventless
1 830,00 €+ TVA
système d'extraction d'air pour fours électriques commerciaux Unox XEBHC-HCEU.

XECHC-CF13

Hotte Ventless avec filtre à charbon actifs
2 120,00 €+ TVA
système d'extraction d'air pour fours électriques commerciaux Unox XECHC-CF13.

XECHC-CF23

Hotte Ventless avec filtre à charbon actifs
2 120,00 €+ TVA
système d'extraction d'air pour fours électriques commerciaux Unox XECHC-CF23.

XECHC-HC13

Hotte Ventless
1 660,00 €+ TVA
système d'extraction d'air pour fours électriques commerciaux Unox XECHC-HC13.

XECHC-HC23

Hotte Ventless
1 660,00 €+ TVA
système d'extraction d'air pour fours électriques commerciaux Unox XECHC-HC23.

XECHL-HCFC

Hotte Ventless
1 750,00 €+ TVA
système d'extraction d'air pour fours électriques commerciaux Unox XECHL-HCFC.

XEDHA-CA11

Hotte sans ventilation avec catalyseurs
3 500,00 €+ TVA
système d'extraction d'air pour fours électriques commerciaux Unox XEDHA-CA11.

XEDHA-CA21

Hotte sans ventilation avec catalyseurs
3 500,00 €+ TVA
système d'extraction d'air pour fours électriques commerciaux Unox XEDHA-CA21.

XEDHA-HC11

Hotte Ventless
1 750,00 €+ TVA
système d'extraction d'air pour fours électriques commerciaux Unox XEDHA-HC11.

XEDHA-HC21

Hotte Ventless
2 140,00 €+ TVA
système d'extraction d'air pour fours électriques commerciaux Unox XEDHA-HC21.

XEKCT-HCEH-M

Condensateur de vapeur
605,00 €+ TVA
Unox Élimine les vapeurs et les odeurs des fumées de cuisson. Il ne peut être connecté qu'à un seul four. XEKCT-HCEH-M.

XEKHT-ACEU

Hotte Waterless
1 330,00 €+ TVA
système d'extraction d'air pour fours électriques commerciaux Unox XEKHT-ACEU.

XEKHT-ACHS

Hotte Waterless
1 160,00 €+ TVA
système d'extraction d'air pour fours électriques commerciaux Unox XEKHT-ACHS.

XEKHT-HCEU

Hotte Ventless
1 390,00 €+ TVA
système d'extraction d'air pour fours électriques commerciaux Unox XEKHT-HCEU.

XEKHT-HCHS

Hotte Ventless
1 240,00 €+ TVA
système d'extraction d'air pour fours électriques commerciaux Unox XEKHT-HCHS.

XELHA-CAEU

Hotte sans ventilation avec catalyseurs
3 500,00 €+ TVA
système d'extraction d'air pour fours électriques commerciaux Unox XELHA-CAEU.

XELHA-HCEU

Hotte Ventless
1 830,00 €+ TVA
système d'extraction d'air pour fours électriques commerciaux Unox XELHA-HCEU.

XEPHA-CA23

Hotte sans ventilation avec catalyseurs
2 540,00 €+ TVA
système d'extraction d'air pour fours électriques commerciaux Unox XEPHA-CA23.

XEPHA-HC23

Hotte Ventless
1 660,00 €+ TVA
système d'extraction d'air pour fours électriques commerciaux Unox XEPHA-HC23.

XESHW-HCHS

Hotte Ventless
1 290,00 €+ TVA
système d'extraction d'air pour fours électriques commerciaux Unox XESHW-HCHS.

XEVHC-CF11

Hotte Ventless avec filtre à charbon actifs
2 230,00 €+ TVA
système d'extraction d'air pour fours électriques commerciaux Unox XEVHC-CF11.

XEVHC-CF21

Hotte Ventless avec filtre à charbon actifs
2 600,00 €+ TVA
système d'extraction d'air pour fours électriques commerciaux Unox XEVHC-CF21.

XEVHC-HC11

Hotte Ventless
1 750,00 €+ TVA
système d'extraction d'air pour fours électriques commerciaux Unox XEVHC-HC11.

XEVHC-HC21

Hotte Ventless
2 140,00 €+ TVA
système d'extraction d'air pour fours électriques commerciaux Unox XEVHC-HC21.

XWKHT-BCHS

Hotte à encaissement
560,00 €+ TVA
système d'extraction d'air pour fours électriques commerciaux Unox XWKHT-BCHS.
Systèmes d'aspiration pour fours à gazSystèmes d'aspiration

XUC072

Convoyeur de gaz d’échappement
276,00 €+ TVA
système d'extraction d'air pour fours à gaz commerciaux Unox XUC072.

XUC075

Convoyeur de gaz d’échappement
144,00 €+ TVA
système d'extraction d'air pour fours à gaz commerciaux Unox XUC075.

XUC076

Kit d'extension du convoyeur de gaz d'échappement
192,00 €+ TVA
système d'extraction d'air pour fours à gaz commerciaux Unox XUC076.

XUC077

Kit d'extension du convoyeur de gaz d'échappement
192,00 €+ TVA
système d'extraction d'air pour fours à gaz commerciaux Unox XUC077.
Accessoires pour systèmes d’extractionSystèmes d'aspiration

XUC115

Cartouche pour filtre à charbons actifs
198,00 €+ TVA
accessoire d'extraction d'air pour fours commerciaux XUC115.

XUC140

Filtre à charbons actifs
495,00 €+ TVA
accessoire d'extraction d'air pour fours commerciaux XUC140.

XUC141

Cartouche pour filtre à charbons actifs
206,00 €+ TVA
accessoire d'extraction d'air pour fours commerciaux XUC141.

XUC212

Silencieux de cheminée
138,00 €+ TVA
accessoire d'extraction d'air pour fours commerciaux XUC212.
Positionnement au solPositionnement au sol

XEBIC-03EU

Armoire intermédiaire sans portes
735,00 €+ TVA
Unox Support fermé multifonctionnel pour un stockage sûr des plateaux. XEBIC-03EU.

XEDRA-0011-F

Accessoires pour positionner le four au sol
250,00 €+ TVA
Unox Obligatoire pour placer le four au sol. XEDRA-0011-F.

XEERC-0811-H

Pietement haut
525,00 €+ TVA
Unox Le support multifonctionnel idéal pour ranger les plaques en sécurité et placer votre four à la hauteur parfaite pour travailler. XEERC-0811-H.

XEKRT-06EU-M

Pietement intermédiaire
490,00 €+ TVA
Unox Support pour placer le four à la hauteur idéale pour travailler ou empiler les fours dans la colonne. XEKRT-06EU-M.

XEKRT-08EU-H

Pietement haut
515,00 €+ TVA
Unox Le support multifonctionnel idéal pour ranger les plaques en sécurité et placer votre four à la hauteur parfaite pour travailler. XEKRT-08EU-H.

XEVH-0511-R1

Pietement Model 1S
330,00 €+ TVA
Unox Structure de support du four qui assure la stabilité et la sécurité de l'entretien. XEVH-0511-R1.

XR118

Pietement haut
450,00 €+ TVA
Unox Le support multifonctionnel idéal pour ranger les plaques en sécurité et placer votre four à la hauteur parfaite pour travailler. XR118.

XR130

Pietement haut
460,00 €+ TVA
Unox Le support multifonctionnel idéal pour ranger les plaques en sécurité et placer votre four à la hauteur parfaite pour travailler. XR130.

XR168

Pietement haut
510,00 €+ TVA
Unox Support pour placer le four à la hauteur parfaite pour travailler. XR168.

XR190

Pietement haut
495,00 €+ TVA
Unox Le support multifonctionnel idéal pour ranger les plaques en sécurité et placer votre four à la hauteur parfaite pour travailler. XR190.

XUC500

Cadre en acier inoxydable pour installation affleurante
600,00 €+ TVA
Unox Il comprend toutes les pièces nécessaires au positionnement correct du four à l'intérieur du meuble de cuisine. XUC500.

XUC501

Cadre en acier inoxydable pour une installation non affleurante
935,00 €+ TVA
Unox Il comprend toutes les pièces nécessaires au positionnement correct de la colonne à l'intérieur du meuble de cuisine. XUC501.

XUC502

Cadre en acier inoxydable pour installation affleurante
935,00 €+ TVA
Unox Il comprend toutes les pièces nécessaires au positionnement correct de la colonne à l'intérieur du meuble de cuisine. XUC502.

XUC511

Parois inférieures en acier inoxydable pour installation libre
154,00 €+ TVA
Unox Il comprend toutes les pièces nécessaires à la fermeture du compartiment inférieur/supérieur. Pour une installation de piétement uniquement XUC511.

XWAEC-08EF

Placard neutre
1 080,00 €+ TVA
Unox Dispose d’un support de plaques et d’un espace libre pour le stockage des matériaux. XWAEC-08EF.

XWARC-00EF-F

Accessoires pour positionner le four au sol
386,00 €+ TVA
Unox Obligatoire pour placer le four au sol. XWARC-00EF-F.

XWARC-00EF-L

Pietement bas
455,00 €+ TVA
Unox Support pour colonne de fours supperposés. XWARC-00EF-L.

XWARC-00EF-L-PO

SMART.Drain pour piètement bas
385,00 €+ TVA
Unox Support bas pour la solution double fours. Il vous permet d’utiliser SMART.Drain (four inférieur seulement) dans une colonne de fours supperposés. XWARC-00EF-L-PO.

XWARC-00EF-M

Pietement intermédiaire
490,00 €+ TVA
Unox Support pour placer le four à la hauteur idéale pour travailler ou empiler les fours dans la colonne. XWARC-00EF-M.

XWARC-07EF-H

Pietement haut
770,00 €+ TVA
Unox Le support multifonctionnel idéal pour ranger les plaques en sécurité et placer votre four à la hauteur parfaite pour travailler. XWARC-07EF-H.

XWARC-07EF-UH

Piètement ultra haut
830,00 €+ TVA
Unox Le support multifonctionnel idéal pour ranger les plaques en sécurité et placer votre four à la hauteur parfaite pour travailler. XWARC-07EF-UH.

XWCRC-0013-F

Accessoires pour positionner le four au sol
330,00 €+ TVA
Unox Obligatoire pour placer le four au sol. XWCRC-0013-F.

XWCRC-0013-L

Pietement bas
386,00 €+ TVA
Unox Support pour colonne de fours supperposés. XWCRC-0013-L.

XWCRC-0023-L

Pietement bas
376,00 €+ TVA
Unox Support pour colonne de fours supperposés. XWCRC-0023-L.

XWCRC-0613-H

Pietement haut
680,00 €+ TVA
Unox Le support multifonctionnel idéal pour ranger les plaques en sécurité et placer votre four à la hauteur parfaite pour travailler. XWCRC-0613-H.

XWCRC-0613-UH

Piètement ultra haut
810,00 €+ TVA
Unox Le support multifonctionnel idéal pour ranger les plaques en sécurité et placer votre four à la hauteur parfaite pour travailler. XWCRC-0613-UH.

XWCRC-0623-H

Pietement haut
680,00 €+ TVA
Unox Le support multifonctionnel idéal pour ranger les plaques en sécurité et placer votre four à la hauteur parfaite pour travailler. XWCRC-0623-H.

XWDEA-0611-H

Placard neutre haut
1 620,00 €+ TVA
Unox Dispose d’un support de plaques et d’un espace libre pour le stockage des matériaux. XWDEA-0611-H.

XWDEA-0621-H

Placard neutre haut
1 830,00 €+ TVA
Unox Dispose d’un support de plaques et d’un espace libre pour le stockage des matériaux. XWDEA-0621-H.

XWDEA-1011-U

Placard neutre ultra haut
1 640,00 €+ TVA
Unox Dispose d’un support de plaques et d’un espace libre pour le stockage des matériaux. XWDEA-1011-U.

XWDEA-1021-U

Placard neutre ultra haut
1 920,00 €+ TVA
Unox Dispose d’un support de plaques et d’un espace libre pour le stockage des matériaux. XWDEA-1021-U.

XWDMA-0611-H

Pietement fermé haut
1 310,00 €+ TVA
Unox Support multifonctionnel idéal pour ranger les plaques en sécurité et placer votre four à la hauteur parfaite pour travailler. Équipé de protections latérales. XWDMA-0611-H.

XWDMA-0621-H

Pietement fermé haut
1 540,00 €+ TVA
Unox Support multifonctionnel idéal pour ranger les plaques en sécurité et placer votre four à la hauteur parfaite pour travailler. Équipé de protections latérales. XWDMA-0621-H.

XWDMA-1011-U

Piètement fermé ultra haut
1 350,00 €+ TVA
Unox Support multifonctionnel idéal pour ranger les plaques en sécurité et placer votre four à la hauteur parfaite pour travailler. Équipé de protections latérales. XWDMA-1011-U.

XWDMA-1021-U

Piètement fermé ultra haut
1 670,00 €+ TVA
Unox Support multifonctionnel idéal pour ranger les plaques en sécurité et placer votre four à la hauteur parfaite pour travailler. Équipé de protections latérales. XWDMA-1021-U.

XWDRA-0011-L

Pietement bas
490,00 €+ TVA
Unox Support pour colonne de fours supperposés. XWDRA-0011-L.

XWDRA-0021-F

Accessoires pour positionner le four au sol
360,00 €+ TVA
Unox Obligatoire pour placer le four au sol. XWDRA-0021-F.

XWDRA-0611-H

Pietement haut
1 040,00 €+ TVA
Unox Le support multifonctionnel idéal pour ranger les plaques en sécurité et placer votre four à la hauteur parfaite pour travailler. XWDRA-0611-H.

XWDRA-0621-H

Pietement haut
1 190,00 €+ TVA
Unox Le support multifonctionnel idéal pour ranger les plaques en sécurité et placer votre four à la hauteur parfaite pour travailler. XWDRA-0621-H.

XWDRA-1011-U

Piètement ultra haut
1 090,00 €+ TVA
Unox Le support multifonctionnel idéal pour ranger les plaques en sécurité et placer votre four à la hauteur parfaite pour travailler. XWDRA-1011-U.

XWDRA-1021-U

Piètement ultra haut
1 330,00 €+ TVA
Unox Le support multifonctionnel idéal pour ranger les plaques en sécurité et placer votre four à la hauteur parfaite pour travailler. XWDRA-1021-U.

XWERA-0011-F

Accessoires pour positionner le four au sol
480,00 €+ TVA
Unox Obligatoire pour placer le four au sol. XWERA-0011-F.

XWERC-0011-F

Accessoires pour positionner le four au sol
310,00 €+ TVA
Unox Obligatoire pour placer le four au sol. XWERC-0011-F.

XWKRT-00EF-F

Accessoires pour positionner le four au sol
232,00 €+ TVA
Unox Obligatoire pour placer le four au sol. XWKRT-00EF-F.

XWKRT-00EF-L

Pietement bas
425,00 €+ TVA
Unox Support pour colonne de fours supperposés. XWKRT-00EF-L.

XWKRT-00HS-F

Accessoires pour positionner le four au sol
202,00 €+ TVA
Unox Obligatoire pour placer le four au sol. XWKRT-00HS-F.

XWKRT-00HS-L

Pietement bas
362,00 €+ TVA
Unox Support pour colonne de fours supperposés. XWKRT-00HS-L.

XWKRT-06HS-M

Pietement intermédiaire
485,00 €+ TVA
Unox Support pour placer le four à la hauteur idéale pour travailler ou empiler les fours dans la colonne. XWKRT-06HS-M.

XWKRT-08HS-H

Pietement haut
510,00 €+ TVA
Unox Le support multifonctionnel idéal pour ranger les plaques en sécurité et placer votre four à la hauteur parfaite pour travailler. XWKRT-08HS-H.

XWLEA-06EF-H

Placard neutre haut
1 650,00 €+ TVA
Unox Dispose d’un support de plaques et d’un espace libre pour le stockage des matériaux. XWLEA-06EF-H.

XWLEA-10EF-U

Placard neutre ultra haut
1 760,00 €+ TVA
Unox Dispose d’un support de plaques et d’un espace libre pour le stockage des matériaux. XWLEA-10EF-U.

XWLMA-06EF-H

Pietement fermé haut
1 360,00 €+ TVA
Unox Support multifonctionnel idéal pour ranger les plaques en sécurité et placer votre four à la hauteur parfaite pour travailler. Équipé de protections latérales. XWLMA-06EF-H.

XWLMA-10EF-U

Piètement fermé ultra haut
1 450,00 €+ TVA
Unox Support multifonctionnel idéal pour ranger les plaques en sécurité et placer votre four à la hauteur parfaite pour travailler. Équipé de protections latérales. XWLMA-10EF-U.

XWLRA-00EF-L

Pietement bas
510,00 €+ TVA
Unox Support pour colonne de fours supperposés. XWLRA-00EF-L.

XWLRA-06EF-H

Pietement haut
1 100,00 €+ TVA
Unox Le support multifonctionnel idéal pour ranger les plaques en sécurité et placer votre four à la hauteur parfaite pour travailler. XWLRA-06EF-H.

XWLRA-10EF-U

Piètement ultra haut
1 120,00 €+ TVA
Unox Le support multifonctionnel idéal pour ranger les plaques en sécurité et placer votre four à la hauteur parfaite pour travailler. XWLRA-10EF-U.

XWPRA-0823-H

Pietement haut
790,00 €+ TVA
Unox Le support multifonctionnel idéal pour ranger les plaques en sécurité et placer votre four à la hauteur parfaite pour travailler. XWPRA-0823-H.

XWSEW-02HS

Placard supérieur sans portes
420,00 €+ TVA
Unox Support multifonctionnel fermé pour le stockage en toute sécurité des plaques. Équipé d'un support pour la plaque SPEED.Plate et d'un autre pour les plaques de cuisson 460x330. XWSEW-02HS.

XWVEC-0811

Placard neutre
1 040,00 €+ TVA
Unox Dispose d’un support de plaques et d’un espace libre pour le stockage des matériaux. XWVEC-0811.

XWVEC-0821

Placard neutre
1 390,00 €+ TVA
Unox Dispose d’un support de plaques et d’un espace libre pour le stockage des matériaux. XWVEC-0821.

XWVRC-0011-F

Accessoires pour positionner le four au sol
330,00 €+ TVA
Unox Obligatoire pour placer le four au sol. XWVRC-0011-F.

XWVRC-0011-L

Pietement bas
386,00 €+ TVA
Unox Support pour colonne de fours supperposés. XWVRC-0011-L.

XWVRC-0011-L-PO

SMART.Drain pour piètement bas
415,00 €+ TVA
Unox Support bas pour la solution double fours. Il vous permet d’utiliser SMART.Drain (four inférieur seulement) dans une colonne de fours supperposés. XWVRC-0011-L-PO.

XWVRC-0011-M

Pietement intermédiaire
425,00 €+ TVA
Unox Support pour placer le four à la hauteur idéale pour travailler ou empiler les fours dans la colonne. XWVRC-0011-M.

XWVRC-0021-F

Accessoires pour positionner le four au sol
415,00 €+ TVA
Unox Obligatoire pour placer le four au sol. XWVRC-0021-F.

XWVRC-0021-L

Pietement bas
485,00 €+ TVA
Unox Support pour colonne de fours supperposés. XWVRC-0021-L.

XWVRC-0711-H

Pietement haut
680,00 €+ TVA
Unox Le support multifonctionnel idéal pour ranger les plaques en sécurité et placer votre four à la hauteur parfaite pour travailler. XWVRC-0711-H.

XWVRC-0711-UH

Piètement ultra haut
760,00 €+ TVA
Unox Le support multifonctionnel idéal pour ranger les plaques en sécurité et placer votre four à la hauteur parfaite pour travailler. XWVRC-0711-UH.

XWVRC-0721-H

Pietement haut
950,00 €+ TVA
Unox Le support multifonctionnel idéal pour ranger les plaques en sécurité et placer votre four à la hauteur parfaite pour travailler. XWVRC-0721-H.
Accessoires pour positionnement au solPositionnement au sol

XR717

Support latéral
130,00 €+ TVA
Unox Support lateral 7 niveaux. XR717.

XR727

Support latéral
144,00 €+ TVA
Unox Support lateral 7 niveaux. XR727.

XUC086

Support kit latéral GN1/2 pour EVEREO®
150,00 €+ TVA
Unox Il contient toutes les pièces nécessaires à l’installation de supports latéraux qui vous permettent d’utiliser des plaques GN1/2 au lieu du 460x330. XUC086.

XUC230

Couvertures latérales
300,00 €+ TVA
Unox Supports latéraux pour piétement haut. XUC230.

XUC231

Couvertures latérales
310,00 €+ TVA
Unox Supports latéraux pour piétement ultra haut. XUC231.

XUC232

Couvertures latérales
330,00 €+ TVA
Unox Supports latéraux pour piétement haut. XUC232.

XUC233

Couvertures latérales
380,00 €+ TVA
Unox Supports latéraux pour piétement ultra haut. XUC233.

XUC234

Couvertures latérales
310,00 €+ TVA
Unox Supports latéraux pour piétement haut. XUC234.

XUC235

Couvertures latérales
340,00 €+ TVA
Unox Supports latéraux pour piétement ultra haut. XUC235.

XUC236

Kit portes
290,00 €+ TVA
Unox Supports latéraux pour piétement haut ouvert. XUC236.

XUC237

Kit portes
310,00 €+ TVA
Unox Supports latéraux pour piétement ultra haut ouvert. XUC237.

XUC238

Kit portes
290,00 €+ TVA
Unox Supports latéraux pour piétement haut ouvert. XUC238.

XUC239

Kit portes
310,00 €+ TVA
Unox Supports latéraux pour piétement ultra haut ouvert. XUC239.

XWALC-07EF-H

Support latéral
148,00 €+ TVA
Unox Support lateral 7 niveaux. XWALC-07EF-H.

XWCLC-0613-H

Support latéral
136,00 €+ TVA
Unox Support latéral 6 niveaux. XWCLC-0613-H.

XWCLC-0623-H

Support latéral
136,00 €+ TVA
Unox Support latéral 6 niveaux. XWCLC-0623-H.

XWVLC-0711-H

Support latéral
136,00 €+ TVA
Unox Support lateral 7 niveaux. XWVLC-0711-H.

XWVLC-0721-H

Support latéral
202,00 €+ TVA
Unox Support lateral 7 niveaux. XWVLC-0721-H.
RoulettesPositionnement au sol

XR623

Roues rotatives avec frein
182,00 €+ TVA
Unox Ils permettent de faciliter les opérations de nettoyage. Il se compose de 2 roues avec freins, 2 roues sans freins et chaînes pour la fixation au mur. XR623.

XUC010

Roues rotatives avec frein
268,00 €+ TVA
Unox Ils permettent de faciliter les opérations de nettoyage. Il se compose de 2 roues avec freins, 2 roues sans freins et chaînes pour la fixation au mur. XUC010.

XUC012

Roues rotatives avec frein
268,00 €+ TVA
Unox Ils permettent de faciliter les opérations de nettoyage. Il se compose de 2 roues avec freins, 2 roues sans freins et chaînes pour la fixation au mur. Les roulettes doivent être intégrées sur le piétement. XUC012.

XUC019

Base mobile pour colonne
425,00 €+ TVA
Unox Permet de déplacer une colonne composée d'EVEREO® en toute sécurité. Il ne peut être installé que sur un cadre pour un positionnement au sol. XUC019.

XUC039

Base mobile pour colonne
455,00 €+ TVA
Unox Permet de déplacer une colonne composée d'EVEREO® en toute sécurité. Il ne peut être installé que sur un cadre pour un positionnement au sol. XUC039.

XUC225

Roues rotatives avec frein
292,00 €+ TVA
Unox Ils permettent de faciliter les opérations de nettoyage. Il se compose de 2 roues avec freins, 2 roues sans freins et chaînes pour la fixation au mur. XUC225.
PiedsPositionnement au sol

XR608

Pieds réglables
136,00 €+ TVA
Unox Pieds réglables pour le positionnement de l'étuve. Le kit contient 4 pieds. XR608.

XUC025

Kit pieds pour fours
136,00 €+ TVA
Unox Pieds pour positionner le four sur le comptoir. XUC025.

XUC035

Kit pieds pour fours
136,00 €+ TVA
Unox Pieds pour positionner le four sur le comptoir. XUC035.

XUC044

Pieds
136,00 €+ TVA
Unox Pieds pour le positionnement du banc. XUC044.

XUC045

Pieds réglables
136,00 €+ TVA
Unox Pieds réglables pour le positionnement de l'étuve. Le kit contient 4 pieds. XUC045.
Chariots QUICK.LoadChariots et couvertures thermiques

XCB1001

QUICK.Load
1 700,00 €+ TVA
Unox Chariot de plaque à pâtisserie en acier AISI 304. XCB1001.

XCP1001

QUICK.Plate
2 080,00 €+ TVA
Unox Chariot en acier AISI 304 pour la régénération des plaques. XCP1001.

XCP4001

QUICK.Plate
2 600,00 €+ TVA
Unox Chariot en acier AISI 304 pour la régénération des plaques. XCP4001.

XCV1001

QUICK.Load
1 780,00 €+ TVA
Unox Chariot de plaque à pâtisserie en acier AISI 304. XCV1001.

XCV4001

QUICK.Load
2 030,00 €+ TVA
Unox Chariot de plaque à pâtisserie en acier AISI 304. XCV4001.

XEBTL-16EU

QUICK.Load
Acier 316L résistant aux chlorures
1 560,00 €+ TVA
Unox Chariot de cuisson en acier résistant à la corrosion AISI 316L. XEBTL-16EU.

XECTL-034P

QUICK.Plate
Acier 316L résistant aux chlorures
1 960,00 €+ TVA
Unox Chariot en acier AISI 316L résistant à la corrosion pour la régénération des plaques. XECTL-034P.

XECTL-051P

QUICK.Plate
Acier 316L résistant aux chlorures
1 960,00 €+ TVA
Unox Chariot en acier AISI 316L résistant à la corrosion pour la régénération des plaques. XECTL-051P.

XECTL-2013

QUICK.Load
Acier 316L résistant aux chlorures
1 630,00 €+ TVA
Unox Chariot de cuisson en acier résistant à la corrosion AISI 316L. XECTL-2013.

XEVTL-051P

QUICK.Plate
Acier 316L résistant aux chlorures
1 960,00 €+ TVA
Unox Chariot en acier AISI 316L résistant à la corrosion pour la régénération des plaques. XEVTL-051P.

XEVTL-102P

QUICK.Plate
Acier 316L résistant aux chlorures
2 450,00 €+ TVA
Unox Chariot en acier AISI 316L résistant à la corrosion pour la régénération des plaques. XEVTL-102P.

XEVTL-2011

QUICK.Load
Acier 316L résistant aux chlorures
1 630,00 €+ TVA
Unox Chariot de cuisson en acier résistant à la corrosion AISI 316L. XEVTL-2011.

XEVTL-2021

QUICK.Load
Acier 316L résistant aux chlorures
1 920,00 €+ TVA
Unox Chariot de cuisson en acier résistant à la corrosion AISI 316L. XEVTL-2021.

XTB0002

Chariot
990,00 €+ TVA
Unox Support multifonctionnel pour le stockage et le transport des plaques à pâtisserie. XTB0002.

XTB0003

Chariot
990,00 €+ TVA
Unox Support multifonctionnel pour le stockage et le transport des plaques à pâtisserie. XTB0003.

XTB0005

Chariot
990,00 €+ TVA
Unox Support multifonctionnel pour le stockage et le transport des plaques à pâtisserie. XTB0005.

XUC030

HOLDING.Cover
790,00 €+ TVA
Unox Couverture thermique pour chariot. XUC030.

XUC031

HOLDING.Cover
1 170,00 €+ TVA
Unox Couverture thermique pour chariot. XUC031.

XUC033

HOLDING.Cover
790,00 €+ TVA
Unox Couverture thermique pour chariot. XUC033.

XUC161

Support de poignée de chariot
52,00 €+ TVA
Unox Il vous permet de stocker en toute sécurité et confortablement la poignée du chariot sur le côté du four. XUC161.

XUC163

Rampe pour insertion de chariot
535,00 €+ TVA
Unox Il vous permet de compenser les pentes ou les différences de hauteur jusqu’à un maximum de 25 mm par mètre et de placer le chariot correctement et en toute sécurité dans four. XUC163.

XUC164

Rampe pour insertion de chariot
670,00 €+ TVA
Unox Il vous permet de compenser les pentes ou les différences de hauteur jusqu’à un maximum de 20 mm par mètre et de placer le chariot correctement et en toute sécurité dans four. XUC164.

XUC580

Kit d’accrochage QUICK.Load-colonne fours
270,00 €+ TVA
Unox Le kit comprend toutes les pièces nécessaires pour le couplage correct entre l'armoire QUICK.Load et la colonne de fours. XUC580.

XWBBC-10EU

Échelle porte-plaques
990,00 €+ TVA
Unox Il permet le chargement et l’extraction rapide des plaques à pâtisserie, réduisant ainsi les heures d’ouverture des portes. XWBBC-10EU.

XWBYC-00EU

Chariot pour echelle porte-plaques
1 160,00 €+ TVA
Unox Il permet la manipulation du panier et le couplage correct avec le four. XWBYC-00EU.

XWBYC-CKEU

Kit d'accrochage Chariot - Placard
134,00 €+ TVA
Unox Il permet au chariot d’être solidement fixé à une armoire neutre. XWBYC-CKEU.

XWBYC-CREU

Kit d'accrochage Chariot - Piètement
272,00 €+ TVA
Unox Il permet au chariot d’être solidement fixé au piètement haut. XWBYC-CREU.

XWBYCN-12EU

QUICK.Load 6 +6 sans portes
3 300,00 €+ TVA
Unox Armoire mobile sans portes, équipées de paniers pour la cuisson, le barattage et le transport facile de 12 plateaux alimentaires. XWBYCN-12EU.

XWBYCN-12EU-D

QUICK.Load 6+6 avec portes
4 040,00 €+ TVA
Unox Armoire mobile équipée de portes et paniers pour la cuisson, le transport et le repos de 12 plateaux alimentaires. XWBYCN-12EU-D.

XWBYCN-14EU

QUICK.LOAD 4+10 sans portes
3 300,00 €+ TVA
Unox Armoire mobile sans portes équipées de paniers pour la cuisson, barattage et le transport facile de 14 plateaux alimentaires. XWBYCN-14EU.

XWBYCN-14EU-D

QUICK.Load 4+10 avec portes
4 040,00 €+ TVA
Unox Armoire mobile équipée de portes et paniers pour la cuisson, le transport et le repos de 14 plateaux alimentaires. XWBYCN-14EU-D.

XWBYCN-16EU

QUICK.LOAD 6+10 sans portes
3 300,00 €+ TVA
Unox Armoire mobile sans portes équipées de paniers pour la cuisson, barattage et le transport facile de 16 plateaux alimentaires. XWBYCN-16EU.

XWBYCN-16EU-D

QUICK.Load 6+10 avec portes
4 040,00 €+ TVA
Unox Armoire mobile équipée de portes et paniers pour la cuisson, le transport et le repos de 16 plateaux alimentaires. XWBYCN-16EU-D.

XWVBC-0611

Échelle porte-plaques
880,00 €+ TVA
Unox Il permet le chargement et l’extraction rapide des plaques à pâtisserie, réduisant ainsi les heures d’ouverture des portes. XWVBC-0611.

XWVBC-0621

Échelle porte-plaques
920,00 €+ TVA
Unox Il permet le chargement et l’extraction rapide des plaques à pâtisserie, réduisant ainsi les heures d’ouverture des portes. XWVBC-0621.

XWVBC-0911

Échelle porte-plaques
910,00 €+ TVA
Unox Il permet le chargement et l’extraction rapide des plaques à pâtisserie, réduisant ainsi les heures d’ouverture des portes. XWVBC-0911.

XWVBC-1021

Échelle porte-plaques
1 080,00 €+ TVA
Unox Il permet le chargement et l’extraction rapide des plaques à pâtisserie, réduisant ainsi les heures d’ouverture des portes. XWVBC-1021.

XWVYC-0011

Chariot pour echelle porte-plaques
1 040,00 €+ TVA
Unox Il permet la manipulation du panier et le couplage correct avec le four. XWVYC-0011.

XWVYC-0021

Chariot pour echelle porte-plaques
1 270,00 €+ TVA
Unox Il permet la manipulation du panier et le couplage correct avec le four. XWVYC-0021.

XWVYC-CK11

Kit d'accrochage Chariot - Placard
136,00 €+ TVA
Unox Il permet au chariot d’être solidement fixé à une armoire neutre. XWVYC-CK11.

XWVYC-CK21

Kit d'accrochage Chariot - Placard
136,00 €+ TVA
Unox Il permet au chariot d’être solidement fixé à une armoire neutre. XWVYC-CK21.

XWVYC-CR11

Kit d'accrochage Chariot - Piètement
244,00 €+ TVA
Unox Il permet au chariot d’être solidement fixé au piètement. XWVYC-CR11.

XWVYC-CR21

Kit d'accrochage Chariot - Piètement
310,00 €+ TVA
Unox Il permet au chariot d’être solidement fixé au piètement. XWVYC-CR21.
Chariots avec kit de raccordement et paniers porte-plaquesChariots et couvertures thermiques

XWDBA-0611

Échelle porte-plaques
880,00 €+ TVA
Unox Il permet le chargement et l’extraction rapide des plaques à pâtisserie, réduisant ainsi les heures d’ouverture des portes. XWDBA-0611.

XWDBA-0621

Échelle porte-plaques
920,00 €+ TVA
Unox Il permet le chargement et l’extraction rapide des plaques à pâtisserie, réduisant ainsi les heures d’ouverture des portes. XWDBA-0621.

XWDBA-1011

Échelle porte-plaques
930,00 €+ TVA
Unox Il permet le chargement et l’extraction rapide des plaques à pâtisserie, réduisant ainsi les heures d’ouverture des portes. XWDBA-1011.

XWDBA-1021

Échelle porte-plaques
1 080,00 €+ TVA
Unox Il permet le chargement et l’extraction rapide des plaques à pâtisserie, réduisant ainsi les heures d’ouverture des portes. XWDBA-1021.

XWDYA-0011

Chariot pour echelle porte-plaques
1 190,00 €+ TVA
Unox Il permet au panier porte-plaques de se déplacer et de s'accrocher avec succès au four et au piètement ou au placard neutre. XWDYA-0011.

XWDYA-0021

Chariot pour echelle porte-plaques
1 390,00 €+ TVA
Unox Il permet au panier porte-plaques de se déplacer et de s'accrocher avec succès au four et au piètement ou au placard neutre. XWDYA-0021.

XWLBA-05EU

Échelle porte-plaques
880,00 €+ TVA
Unox Il permet le chargement et l’extraction rapide des plaques à pâtisserie, réduisant ainsi les heures d’ouverture des portes. XWLBA-05EU.

XWLBA-10EU

Échelle porte-plaques
990,00 €+ TVA
Unox Il permet le chargement et l’extraction rapide des plaques à pâtisserie, réduisant ainsi les heures d’ouverture des portes. XWLBA-10EU.

XWLYA-00EU

Chariot pour echelle porte-plaques
1 290,00 €+ TVA
Unox Il permet au panier porte-plaques de se déplacer et de s'accrocher avec succès au four et au piètement ou au placard neutre. XWLYA-00EU.
Connexion EthernetAutres accessoires

XEC001B

Connexion Ethernet
485,00 €+ TVA
Unox Permet la connexion à l’Internet par câble. XEC001B.

XEC011B

Connexion Ethernet
405,00 €+ TVA
Unox Permet la connexion à l’Internet par câble. XEC011B.

XEC023

Connexion Ethernet
530,00 €+ TVA
Unox Permet la connexion à l’Internet par câble. XEC023.
Connexion Wi-FiAutres accessoires

XEC002

Connexion Wi-Fi
625,00 €+ TVA
Unox Permet la connexion à Internet via connexion sans fil. XEC002.

XEC006

Connexion Wi-Fi
272,00 €+ TVA
Unox Permet la connexion à Internet via connexion sans fil. XEC006.

XEC012

Connexion Wi-Fi
525,00 €+ TVA
Unox Permet la connexion à Internet via connexion sans fil. XEC012.

XEC016

Connexion Wi-Fi
625,00 €+ TVA
Unox Permet la connexion à Internet via connexion sans fil. XEC016.
Systèmes avec réservoir d'eauAutres accessoires

XC655

Un réservoir d’eau
106,00 €+ TVA
Unox Réservoir d'eau pour four positionné sur le comptoir. XC655.

XHC020

Un réservoir d’eau
244,00 €+ TVA
Unox Réservoir d'eau pour four positionné sur le comptoir. Capacité de 4 litres. XHC020.

XHC021

Un réservoir d’eau
292,00 €+ TVA
Unox Réservoir d'eau pour four positionné sur le comptoir. Capacité de 4 litres. XHC021.

XHC022

Un réservoir d’eau
170,00 €+ TVA
Unox Réservoir d’eau pour four situé sur le pietement. Capacité de 4 litres. XHC022.

XHC023

Un réservoir d’eau
192,00 €+ TVA
Unox Réservoir d’eau pour four situé sur le pietement. Capacité de 4 litres. XHC023.

XHC024

Un réservoir d’eau
254,00 €+ TVA
Unox Réservoir d'eau pour four positionné sur l'étuve. Capacité de 4 litres. Il nécessite aussi l'achat de XUC012 ou XUC045. XHC024.

XHC026

Un réservoir d’eau
138,00 €+ TVA
Unox Réservoir d’eau à placer sur le haut du four. Capacité de 6 litres. XHC026.
Installation four uniqueAutres accessoires

XHC027

Kit de première installation pour four avec douche manuelle
415,00 €+ TVA
Unox Il contient toutes les pièces nécessaires à l'installation et au lavage corrects d'un seul four. Contient une bouteille de SPRAY & Rinse 750ml. XHC027.

XUC001

Kit première installation four unique
202,00 €+ TVA
Unox Il contient toutes les pièces nécessaires à l’installation correcte d’un seul four. XUC001.

XUC001-DRU

Kit première installation four unique
202,00 €+ TVA
Unox Contient toutes les pièces nécessaires à l’installation correcte d’un seul four et d’une bouteille de détergent DET&Rinse™ ULTRAPLUS (1 litre) UN 1824, 8, II - ADR quantité limitée. XUC001-DRU.

XUC013

Kit première installation four unique
172,00 €+ TVA
Unox Contient toutes les pièces nécessaires à l'installation correcte d'un seul four et d'une bouteille de SPRAY & Rinse 750ml. XUC013.

XUC199

Kit première installation four unique
128,00 €+ TVA
Unox Il contient toutes les pièces nécessaires à l’installation correcte d’un seul four. XUC199.

XUC199-DRS

Kit première installation four unique
128,00 €+ TVA
Unox Contient toutes les pièces nécessaires à l’installation correcte d’un seul four et d’une bouteille de détergent DET&Rinse™ SPEED (1 litre) UN 1719, 8, II - ADR quantité limitée. XUC199-DRS.

XUC199-DRU

Kit première installation four unique
128,00 €+ TVA
Unox Contient toutes les pièces nécessaires à l’installation correcte d’un seul four et d’une bouteille de détergent DET&Rinse™ UTRAPLUS (1 litre) UN 1824, 8, II - ADR quantité limitée. XUC199-DRU.
Installation four superposéAutres accessoires

XC615

Connexion d’approvisionnement en eau
50,00 €+ TVA
Unox Il contient toutes les pièces nécessaires pour la connexion correcte au réseau d’eau de plusieurs équipements complémentaires. XC615.

XC646

Kit complet d’installation pour les fours electriques superposés
212,00 €+ TVA
Unox Il contient toutes les pièces nécessaires à l'installation correcte et à la superposition de deux fours électriques. XC646.

XC651

Kit complet d’installation pour les fours electriques superposés
180,00 €+ TVA
Unox Il contient toutes les pièces nécessaires à l'installation correcte et à la superposition de deux fours électriques. XC651.

XEAQC-00E2-E

Kit complet d’installation pour les fours electriques superposés
425,00 €+ TVA
Unox Inclut toutes les pièces nécessaires pour l’installation de deux fours superposés. XEAQC-00E2-E.

XEAQC-00E2-E-DRU

Kit complet d’installation pour les fours electriques superposés + detergent
425,00 €+ TVA
Unox Contient toutes les pièces nécessaires à l’installation correcte et le chevauchement de deux fours électriques et une bouteille de détergent DET&Rinse™ ULTRAPLUS (2 litres) UN 1824, 8, II - ADR quantité limitée. XEAQC-00E2-E-DRU.

XEAQC-00E2-G

Kit complet d’installation pour les fours gaz superposés
425,00 €+ TVA
Unox Inclut toutes les pièces nécessaires pour l’installation de deux fours superposés. XEAQC-00E2-G.

XECQC-0013-E

Kit complet d’installation pour les fours electriques superposés
425,00 €+ TVA
Unox Il contient toutes les pièces nécessaires à l’installation correcte et à la superposition de deux fours électriques. XECQC-0013-E.

XEDQA-0011-E

Kit complet d’installation pour les fours electriques superposés
700,00 €+ TVA
Unox Il contient toutes les pièces nécessaires à l'installation correcte et à la superposition de deux fours électriques. XEDQA-0011-E.

XEDQA-0011-E-DRU

Kit complet d’installation pour les fours electriques superposés + detergent
700,00 €+ TVA
Unox Contient toutes les pièces nécessaires à l’installation correcte et le chevauchement de deux fours électriques et deux bouteilles de détergent DET&Rinse™ ULTRAPLUS (1 litre par pièce) UN 1824, 8, II - ADR quantité limitée XEDQA-0011-E-DRU.

XEDQA-0011-G

Kit complet d’installation pour les fours gaz superposés
1 030,00 €+ TVA
Unox Inclut toutes les pièces nécessaires pour l’installation de deux fours superposés. XEDQA-0011-G.

XEDQA-0021-E

Kit complet d’installation pour les fours electriques superposés
760,00 €+ TVA
Unox Il contient toutes les pièces nécessaires à l'installation correcte et à la superposition de deux fours électriques. XEDQA-0021-E.

XEDQA-0021-E-DRU

Kit complet d’installation pour les fours electriques superposés + detergent
760,00 €+ TVA
Unox Contient toutes les pièces nécessaires à l’installation correcte et le chevauchement de deux fours électriques et deux bouteilles de détergent DET&Rinse™ ULTRAPLUS (1 litre par pièce) UN 1824, 8, II - ADR quantité limitée XEDQA-0021-E-DRU.

XEDQA-0021-G

Kit complet d’installation pour les fours gaz superposés
1 050,00 €+ TVA
Unox Inclut toutes les pièces nécessaires pour l’installation de deux fours superposés. XEDQA-0021-G.

XEEQA-0011-E

Kit de superposition EVEREO®
138,00 €+ TVA
Unox Il contient toutes les pièces nécessaires à l’installation correcte et la superposition d’EVEREO® 600-X + four CHEFTOP-X™. XEEQA-0011-E.

XEEQC-0011-E

Kit de superposition EVEREO®
138,00 €+ TVA
Unox Il contient toutes les pièces nécessaires à l’installation correcte et la superposition d’EVEREO® + four CHEFTOP COUNTERTOP. XEEQC-0011-E.

XEEQC-0013-E

Kit de superposition EVEREO®
62,00 €+ TVA
Unox Il contient toutes les pièces nécessaires à l’installation correcte et à la superposition d’EVEREO® + EVEREO® ou EVEREO® + FOUR. XEEQC-0013-E.

XELQA-00EU-E

Kit complet d’installation pour les fours electriques superposés
740,00 €+ TVA
Unox Il contient toutes les pièces nécessaires à l'installation correcte et à la superposition de deux fours électriques. XELQA-00EU-E.

XELQA-00EU-E-DRU

Kit complet d’installation pour les fours electriques superposés + detergent
740,00 €+ TVA
Unox Contient toutes les pièces nécessaires à l’installation correcte et le chevauchement de deux fours électriques et deux bouteilles de détergent DET&Rinse™ ULTRAPLUS (1 litre par pièce) UN 1824, 8, II - ADR quantité limitée XELQA-00EU-E-DRU.

XEVQC-0011-E

Kit complet d’installation pour les fours electriques superposés
425,00 €+ TVA
Unox Il contient toutes les pièces nécessaires à l’installation correcte et à la superposition de deux fours électriques. XEVQC-0011-E.

XEVQC-0011-E-DRU

Kit complet d’installation pour les fours electriques superposés + detergent
425,00 €+ TVA
Unox Contient toutes les pièces nécessaires à l’installation correcte et le chevauchement de deux fours électriques et une bouteille de détergent DET&Rinse™ ULTRAPLUS (2 litres) UN 1824, 8, II - ADR quantité limitée. XEVQC-0011-E-DRU.

XEVQC-0011-G

Kit complet d’installation pour les fours gaz superposés
425,00 €+ TVA
Unox Inclut toutes les pièces nécessaires pour l’installation de deux fours superposés. XEVQC-0011-G.

XEVQC-0711-G

Kit complet d’installation pour les fours gaz superposés
425,00 €+ TVA
Unox Inclut toutes les pièces nécessaires pour l’installation de deux fours superposés. XEVQC-0711-G.

XUC060

Support de réservoir de détergent
208,00 €+ TVA
Unox Nécessaire pour accueillir le réservoir DET&Rinse™ colonne avec four DECKTOP ou armoire intermédiaire sans portes. XUC060.

XUC061

Kit superposition, FOUR, DECKTOP & LIEVOX
525,00 €+ TVA
Unox Contient toutes les pièces nécessaires à l’installation correcte et à la superposition de BAKERTOP, DECKTOP et LIEVOX. À utiliser également en cas de superposition de 2 fours DECKTOP avec un support. XUC061.

XUC063

Kit superposition, FOUR, DECKTOP & LIEVOX
525,00 €+ TVA
Unox Contient toutes les pièces nécessaires à l’installation correcte et à la superposition de BAKERTOP, DECKTOP et LIEVOX. XUC063.

XUC169

Kit four côte à côte
112,00 €+ TVA
Unox Il contient toutes les pièces nécessaires à une installation correcte et côte à côte de deux SPEED.Pro™. XUC169.

XUC198

Kit four côte à côte
138,00 €+ TVA
Unox Il contient toutes les pièces nécessaires à une installation correcte et côte à côte de deux SPEED-X™. XUC198.

XUC287

Kit superposition, FOUR, DECKTOP & LIEVOX
525,00 €+ TVA
Unox Contient toutes les pièces nécessaires à l’installation correcte et à la superposition de BAKERTOP, DECKTOP et LIEVOX. XUC287.

XWEQT-00HS-E

Kit complet d’installation pour les fours electriques superposés
118,00 €+ TVA
Unox Inclut toutes les pièces nécessaires pour l’installation de deux fours superposés. XWEQT-00HS-E.

XWKQT-00EF-E

Kit complet d’installation pour les fours electriques superposés
320,00 €+ TVA
Unox Il contient toutes les pièces nécessaires à l'installation correcte et à la superposition de deux fours électriques. XWKQT-00EF-E.

XWKQT-00EF-E-SR

Kit complet d’installation pour les fours electriques superposés + SPRAY&Rinse
325,00 €+ TVA
Unox Ce kit comprend tout ce dont vous avez besoin pour installer et empiler deux fours électriques et 1 bouteille (750ml) de SPRAY&Rinse. XWKQT-00EF-E-SR.

XWKQT-00HS-E

Kit complet d’installation pour les fours electriques superposés
288,00 €+ TVA
Unox Il contient toutes les pièces nécessaires à l'installation correcte et à la superposition de deux fours électriques. XWKQT-00HS-E.

XWKQT-00HS-E-SR

Kit complet d’installation pour les fours electriques superposés + SPRAY&Rinse
293,00 €+ TVA
Unox Ce kit comprend tout ce dont vous avez besoin pour installer et empiler deux fours électriques et 1 bouteille (750ml) de SPRAY&Rinse. XWKQT-00HS-E-SR.

XWKQT-04EF-E-SR

Kit complet d’installation pour les fours electriques superposés + SPRAY&Rinse
315,00 €+ TVA
Unox Ce kit comprend tout ce dont vous avez besoin pour installer et empiler deux fours électriques et 1 bouteille (750ml) de SPRAY&Rinse. XWKQT-04EF-E-SR.

XWSQW-00HS-E

Kit complet d’installation pour les fours electriques superposés
244,00 €+ TVA
Unox Inclut toutes les pièces nécessaires pour l’installation de deux fours superposés. XWSQW-00HS-E.
Other accessoriesAutres accessoires

XC660

Electro-vanne d'eau
66,00 €+ TVA
Unox Il vous permet de connecter le four directement à l’approvisionnement en eau. XC660.

XC665

Pompe d’approvisionnement en eau
130,00 €+ TVA
Unox Il vous permet d’utiliser l’humidité dans le four, même lorsque la connexion à l’approvisionnement en eau n’est pas disponible. En cas de solution de colonne, une pompe est nécessaire pour chaque four et/ou LIEVOX. XC665.

XEC004

Sonde sous vide super fine
405,00 €+ TVA
Unox Sonde à coeur à un point avec aiguille extra fine pour une utilisation avec des sacs sous vide. XEC004.

XEC017

Connecteur pour balises externes
276,00 €+ TVA
Unox Connexion pour balises sonores ou visuelles externes pour l’état/fin de la cuisson et du préchauffage. XEC017.

XEC022

Accessoire d'interface pour dispositifs de réduction de puissance
180,00 €+ TVA
Autres accessoires Other accessories XEC022

XHC016

Pompe d’approvisionnement en eau
138,00 €+ TVA
Unox Il vous permet d’utiliser l’humidité dans le four, même lorsque la connexion à l’approvisionnement en eau n’est pas disponible. En cas de solution de colonne, une pompe est nécessaire pour chaque four et/ou LIEVOX. XHC016.

XHC054

Kit d'évacuation
44,00 €+ TVA
Unox Comprend un tuyau relié au tiroir de récolte des miettes pour évacuer facilement l’eau et les résidus de nourriture à la fin du nettoyage. XHC054.

XUC040

Écran anti-chaleur latéral
128,00 €+ TVA
Unox Peut être installé des deux côtés du four. Réduit la distance minimale entre les sources de four et de chaleur (friteuses, cuisinières, poêles, etc.). XUC040.

XUC041

Écran anti-chaleur latéral
128,00 €+ TVA
Unox Peut être installé des deux côtés du four. Réduit la distance minimale entre les sources de four et de chaleur (friteuses, cuisinières, poêles, etc.). XUC041.

XUC112

Ouverture porte en deux passages
32,00 €+ TVA
Unox La première étape permet l’évacuation lente des vapeurs de la chambre de cuisson, protégeant contre d’éventuelles blessures dues à la fuite rapide de grandes quantités de vapeur. XUC112.

XUC113

Ouverture porte en deux passages
32,00 €+ TVA
Unox La première étape permet l’évacuation lente des vapeurs de la chambre de cuisson, protégeant contre d’éventuelles blessures dues à la fuite rapide de grandes quantités de vapeur. XUC113.

XUC128

Kit de connexion électrique
28,00 €+ TVA
Autres accessoires Other accessories XUC128

XUC129

Kit de connexion électrique
28,00 €+ TVA
Autres accessoires Other accessories XUC129

XUC143

Accessoire d'interface pour dispositifs de réduction de puissance
150,00 €+ TVA
Unox Il permet de réduire temporairement la consommation d'énergie des fours électriques en limitant la consommation de courant lors des pics de demande d'électricité. XUC143.

XUC273

Écran anti-chaleur latéral
330,00 €+ TVA
Unox Peut être installé des deux côtés du four. Réduit la distance minimale entre les sources de four et de chaleur (friteuses, cuisinières, poêles, etc.). XUC273.

XUC274

Écran anti-chaleur latéral
360,00 €+ TVA
Unox Peut être installé des deux côtés du four. Réduit la distance minimale entre les sources de four et de chaleur (friteuses, cuisinières, poêles, etc.). XUC274.
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