Unox est désormais une réalité qui s'est affirmée de par sa présence sur la plupart des marchés au niveau international.
C'est avec l'avènement du nouveau millénaire que les gammes de fours combinés ChefLux™ et BakerLux™ vont voir le jour. Durant ces années UNOX va adopter la Lean Manufacturing, une production à valeur ajoutée et gestion sans gaspillages et augmenter considérablement la qualité tout en réduisant en même temps les coûts de production et les temps de livraison.

Les améliorations s'opèrent à des rythmes effrénés
Les nouvelles gammes ChefTop ™ et BakerTop ™ représentent l'excellence des professionnels.
L'entreprise accroît sa présence mondiale et inaugure un nouveau siège avant-gardiste,
un bijoux technologique parmi les constructions les plus modernes.

Les fours CHEFTOP et BAKERTOP MIND.Maps ™ sont l'outil de cuisson le plus performant et évolué des cuisines professionnelles, capable de garantir des résultats de cuisson de très haut niveau, quelque soit le produit.
L'intelligence artificielle Data Driven Cooking permet de gérer l'utilisation des données et de les traduire en des conseils utiles pour améliorer et optimiser l'utilisation de la machine.
L'expansion de l'entreprise à l'international continue tout comme celle des sites de production
UNOX est présente dans 34 pays du monde entier à travers ses bureaux et ses filiales et son produit est distribué dans plus de 130 pays.

Grâce à l'introduction de la philosophie "fabrication maîtrisée" la qualité de nos produits et de nos procédés augmente de façon exponentielle. Ces dernières années Unox a investi dans les meilleurs outils de production et de création de prototypes à travers l'utilisation dans un premier temps de CAD 2D puis de CAD 3D.

L'efficacité et l'innovation constituent le coeur des procédés de fabrication d'Unox.
La maîtrise de principes et de techniques appliqués à tous les niveaux requièrent un renouveau continu non seulement en terme d'outils que de machines.
Le benchmark du marché est représenté par des procédés et des produits efficaces et performants.

Grâce aux technologies de pointe, nous sommes aujourd'hui en mesure d'étudier et d'améliorer nos produits et nos procédés dans le moindre détail. Depuis la maîtrise de la dynamique des fluides internes à la chambre de cuisson jusqu'à la satisfaction totale de nos utilisateurs.

Nous sommes une équipe qui a toujours joué pour gagner. Même lorsque nous étions peu nombreux.

Nous travaillons pour garantir le maximum de bénéfices pour notre client et pour créer une entreprise exemplaire.

Chacun d'entre nous contribue de par son propre talent et sa détermination
à attenidre les objectifs qui d'année en année deviennent de plus en plus ambitieux.