Fours mixtes professionnels pour la gastronomie et la pâtisserie. Cuisson sous vide, cuisson à la vapeur, déshydratation, gratin, rissolage, rôtissage à basse et haute température, braisage, friture, régéneration, sans oublier la pâtisserie et la boulagerie.
Cadre de support pour plaques TG995 FAKIRO.GRILL, TG969 SUPER.GRILL GRID et TG990 ROMBO.GRILL. Il permet d'insérer 2 plaques GN1 / 1 dans les chariots 18 "x26
Compatibilité des gammes* :
CHEFTOP-X™, CHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP
*Certaines versions des gammes ci-dessus peuvent ne pas être compatibles. Veuillez configurer votre solution pour garantir que l'accessoire est pris en charge.configurer
Prix:293,00 $TVA et expédition exclues
Spécifications du produit
Compatible avecFULL SIZE 18"x26"
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