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Un boulanger dans une cuisine, se tenant près d'un four professionnel mixte Unox avec des pâtisseries à l'intérieur, tient une poche à douille. Les pâtisseries sont disposées sur un chariot à proximité.
Pâtisserie et boulangerie surgelées

Fours professionnels pour coffee shop et bars.

La pâtisserie et la boulangerie sont des sciences exactes où rien ne doit être laissé au hasard.
SPEED.Compact™ ECO
SPEED.Compact™ ECO est le four professionnel rapide qui réduit au minimum le temps de service tout en maximisant la facilité d'utilisation. Grâce à son design compact, sans odeur et silencieux, il s'intègre parfaitement dans n'importe quel espace.
Unox
SPEED.Pro™
SPEED.Pro™ est le premier four avec double fonction de cuisson : four à convection et four à cuisson accélérée en un seul équipement. Un faible encombrement pour des profits élevés.
Unox
BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH
Fours à convection professionnels avec humidité pour la cuisson de produits de boulangerie congelés avec écran LCD.
Unox
BAKERLUX SHOP.Pro™ LED
Fours à convection professionnels avec humidité pour la cuisson de produits de boulangerie congelés.
Unox
BAKERLUX SHOP.Pro™ GO
Fours à convection professionnel pour la cuisson de produits de boulangerie congelés.
Unox
EVEREO®
EVEREO® est le tout premier Frigo Chaud; un appareil unique qui conserve les plats cuisinés pendant des jours à la température à laquelle vous les servirez, grâce à un contrôle extrêmement précis de l'atmosphère et de la température.
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