Unox commercial combi ovens are perfect for gastronomy and bakery. Vacuum cooking, steam cooking, drying, gratinating, browning, roasting at low and high temperatures, braising, frying, regenerating, not to mention the world of pastry and bakery.
*Algumas versões de linhas anteriores podem não ser compatíveis. Configure a solução de seu interesse para garantir que o acessório seja compatível.configurar
Preço:3800,00 €VAT and shipping excluded
Especificações do produto
Capacidade1 600x800
Width860 mm
Depth1193 mm
Altura523 mm
Peso88 kg
Alimentação elétrica6 kW
Voltagem400 V
Temperatura max.300 °C
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