Os fornos combinados profissionais da Unox são ideais para gastronomia e panificação. Permitem cozinhar a vácuo, a vapor, desidratar, gratinar, dourar, assar em baixas e altas temperaturas, brasear, fritar, regenerar, além de atender a todas as necessidades de confeitaria e panificação.
Suporte multifuncional para repor em segurança as bandejas e colocar o forno na altura perfeita para trabalhar. Equipado com coberturas laterais.
Compatibilidade de linhas*:
BAKERTOP-X™
*Algumas versões de linhas anteriores podem não ser compatíveis. Configure a solução de seu interesse para garantir que o acessório seja compatível.configurar
Preço:1360,00 €VAT and shipping excluded
Especificações do produto
Capacidade6 600x400
Trays distance55 mm
Width870 mm
Depth864 mm
Altura682 mm
Peso41 kg
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