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BAKERLUX SHOP.Pro™ GO

Confeitaria e Panificação
Confeitaria e Panificação

BAKERLUX SHOP.PROTM GO

Fácil, essencial, rápido e concreto.

BAKERLUX SHOP.ProTM GO é um forno a convenção incansável projetado especificamente para a cocção de croissant congelados ou para dourar pão pré assado congelado.

Easy, fast, reliable.

BAKERLUX SHOP.ProTM GO is a tireless convection oven designed to efficiently bake frozen croissants and bread.
BAKERLUX SHOP.Pro™ GO-XEFT-04HS-EGDN

Elétrico

XEFT-04HS-EGDN

4 460x330 GO

De €1,230.00 preço sem IVA

BAKERLUX SHOP.Pro™ GO XEFT-03HS-EGDN

Elétrico

XEFT-03HS-EGDN

3 460x330 GO

De €1,140.00 preço sem IVA

CONFIGURA O SEU BAKERLUX SHOP.ProTM GO
Livre para expressar a sua criatividade
Livre para expressar a sua criatividade

Tipos de cocção

TIPOLOGIAS DE COCÇÃO PARA BAKERLUX SHOP.Pro™ GO

BAKERLUX SHOP.ProTM GO e Coifa Waterless

Cocção simples e zero odores.

Combate os odores

Break down the smells

COIFA WATERLESS

A coifa waterless é capaz de condensar o vapor das aplicações da confeitaria e panificação sem utilzar água.

Puro forno a convenção.

Pure convection oven

BAKERLUX SHOP.ProTM GO

Fornos a convenção para dourar produtos congelados.

O DESIGN DO BAKERLUX SHOP.ProTM GO

BAKERLUX SHOP.ProTM

PAINEL GO

A interface SHOP.ProTM GO

Simplicidade eficaz

BAKERLUX SHOP.Pro™ GO permite padronizar os processos de cocções dos produtos congelados graças aos 99 programas memorizáveis. Para cada programa é possível configurar 3 steps de cocção e pré aquecimento.

3 STEPS DE  COCÇÃO

99 PROGRAMAS MEMORIZÁVEIS

TIMER
0-inf

50-260°C
TEMPERATURE

Tecnologia UNOX

Os seus clientes merecem a melhor cocção.

UNOX INTENSIVE COOKING
UNOX INTENSIVE COOKING

Cozinhe com perfeição. Durante todo o dia, todos os dias.

DRY.Plus

Expulsão da umididade para máxima fragrância.

AIR.Plus

Conduz, unifica, transforma.

UNOX INTENSIVE COOKING PARA BAKERLUX SHOP.ProTM GO

CONFIGURA O SEU BAKERLUX SHOP.ProTM GO

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