Código do modelo: XEFR-03HS-ETRVNome comercial: Stefania.Matic
BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH é a gama de fornos para dourar produtos congelados estudada para os espaços comerciais, onde os ritmos são apertados e o volume de cocção são elevados.
Preço:1830,00 €VAT and shipping excluded
Eficiência energética:
3,5 kWh/dia* - 0 kg CO2/dia*
*Leia mais sobre os dados nas especificações do produto.
TipologiaCommercial convection ovens with humidity
Bandejas3 bandejas 460x330
PainelPainel de controle touch screen 2.4"
AlimentaçãoElétrico
Dimensions
Largura600 mm
Profundidade669 mm
Altura427 mm
Peso36 kg
Especificações da bandeja
Número de bandejas3
Dimensão das bandejas460x330
Distância entre as bandejas75 mm
Alimentação
Voltagem220-240V 1~
Potência elétrica3 kW
Freqüência50 / 60 Hz
*Consumo em kWh e emissões de CO2
Consumo em kWh
Emissões de CO2
3,5 kWh/dia
0 kg CO2/dia A estimativa inclui apenas as emissões diretas produzidas pelo forno. As emissões indiretas dependem do mix de energia da rede à qual o forno está conectado; essas últimas podem ser eliminadas ao optar pela compra de energia produzida a partir de fontes renováveis.
Consumo em kWh
Emissões de CO2
3,5 kWh/dia
0 kg CO2/dia A estimativa inclui apenas as emissões diretas produzidas pelo forno. As emissões indiretas dependem do mix de energia da rede à qual o forno está conectado; essas últimas podem ser eliminadas ao optar pela compra de energia produzida a partir de fontes renováveis. Greenhouse Gas Protocol
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BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH
Uma linha de excelência
Desempenho de cocção
18 minutos
20
semi baguetes
22 minutos
46
doces de
massa folhada
16 minutos
52
biscoitos deliciosos
20 minutos
48
croissants perfumados
18 minutes
120
pizzas de
massa folhada
21 minutos
48
rolinhos
de salsicha
UNOX INTENSIVE COOKING
Cozinhe com perfeição. Durante todo o dia, todos os dias.
DRY.Plus
Expulsão da umididade para máxima fragrância.
STEAM.Plus
Umidade sob demanda para uma cocção perfeita.
AIR.Plus
Conduz, unifica, transforma.
UNOX DATA DRIVEN COOKING
Inteligência artifical que monitora e controla cada detalhe.