Os fornos combinados profissionais da Unox são ideais para gastronomia e panificação. Permitem cozinhar a vácuo, a vapor, desidratar, gratinar, dourar, assar em baixas e altas temperaturas, brasear, fritar, regenerar, além de atender a todas as necessidades de confeitaria e panificação.
Commercial countertop combi ovensCHEFTOP MIND.Maps™ VISTA
Commercial countertop combi ovens
CHEFTOP MIND.Maps™ VISTA
Door opening
Right
Left
Código do modelo:
XEVH-0511-EPLM-HP
O CHEFTOP MIND.Maps™ VISTA é um forno combinado tecnologicamente avançado, que combina um design italiano distinto com desempenhos de cozedura de alto nível. É ideal para processos de cozedura gastronómica e para cozedura fresca ou congelada graças às tecnologias Unox Intensive Cooking e Intelligence Performance que garantem resultados perfeitos e repetibilidade para qualquer tamanho de carga.
Preço:13 700,00 €VAT and shipping excluded
Você já escolheu o forno mais eficiente?:
21,7 kWh/dia* - 0 kg CO2/dia*
*Leia mais sobre os dados nas especificações do produto.
0 kg CO2/dia A estimativa inclui apenas as emissões diretas produzidas pelo forno. As emissões indiretas dependem do mix de energia da rede à qual o forno está conectado; essas últimas podem ser eliminadas ao optar pela compra de energia produzida a partir de fontes renováveis.
Consumo em kWh
Emissões de CO2
21,7 kWh/dia
0 kg CO2/dia A estimativa inclui apenas as emissões diretas produzidas pelo forno. As emissões indiretas dependem do mix de energia da rede à qual o forno está conectado; essas últimas podem ser eliminadas ao optar pela compra de energia produzida a partir de fontes renováveis. Greenhouse Gas Protocol
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