Вследствие таможенных санкций и ограничений со стороны ЕС по отношению к Российской Федерации и Белоруссии (Reg. 833/2014, Reg. 765/2006) не все оборудование UNOX доступно к покупке. Скачать список разрешенного в вашей стране к продаже оборудования.  Скачать сейчас

Горячий Холодильник

EVEREO®

EVEREO®-XEEC-1011-EPRS

Door opening

Right
Left
Code:

XEEC-1011-EPRS

EVEREO® - первый в истории "Горячий холодильник"; уникальное оборудование, которое позволяет хранить готовую продукцию в течение нскольких дней при температуре подачи, используя сочетание чрезвычайно точного контроля температуры и атмосферы.
Цена:4 250,00 €VAT and shipping excluded

Product specifications

TypeГорячий Холодильник
Лотки10 Лотки GN 1/1
Panel9,5" сенсорная панель управления
Мощностьэлектрический
Dimensions
Ширина750 mm
Глубина628 mm
Высота915 mm
Масса82 kg
Trays specifications
Количество уровней10
Размер противняGN 1/1
Расстояние между лотками67 mm
Мощность
Напряжение220-240V 1~
Příkon2,9 kW
Частота50 / 60 Hz
View all
<strong>Горячий холодильник</strong>
EVEREO®
Горячий холодильник
Три режима работы, позволяющие максимально эффективно использовать наилучшую температуру для длительного хранения
КАК ИСПОЛЬЗОВАТЬ EVEREO®
Готовить и хранить до 72 часов
MULTI.Day
В сочетании с MULTI.Day BAGS и MULTI.Day TRAYS, EVEREO®  позволяет хранить готовые блюда при высокой температуре до 72 часов. Готовьте блюда, и, следуя советам наших поваров, сохраняйте их в EVEREO®, чтобы вы могли их быстро подавать, как только они будут заказаны, с нулевым временем ожидания для ваших клиентов и увеличением вашей прибыль!
Хранение до 8 часов
Superholding
Храните блюда готовые к подаче в EVEREO®, используя открытые, закрытые контейнеры или противни. Чрезвычайно точное управление температурой и влажностью в EVEREO® позволяет сохранять продукты безупречными до 4 раз дольше, чем в традиционных шкафах для хранения.
Новостная рассылкаБудьте в курсе проектов, новостей и событий.
Подписаться
Подпишитесь на рассылку новостей Unox!Заполните форму, чтобы получать последние новости о решениях Unox для гастрономии, кондитерских и хлебопекарных предприятий. Новости, аналитика и тенденции в сфере профессионального общественного питания, доставляемые раз в месяц прямо на ваш почтовый ящик.
Название*
фамилия*
email*
КОМПАНИЯ
Страна*
профиль*
Я даю согласие на обработку персональных данных в соответствии с Регламентом (ЕС) 2016/679 (GDPR).Прочтите Политику конфиденциальности *
Я даю согласие на обработку моих персональных данных для получения по телефону или электронной почте коммерческих сообщений, информационных бюллетеней, обновлений или приглашений, связанных с событиями, опросников об удовлетворенности и т. Д. Этот флажок обязателен для получения рассылки.