Вследствие таможенных санкций и ограничений со стороны ЕС по отношению к Российской Федерации и Белоруссии (Reg. 833/2014, Reg. 765/2006) не все оборудование UNOX доступно к покупке. Скачать список разрешенного в вашей стране к продаже оборудования.  Скачать сейчас
Unox
Бесконечно компактные.
CHEFTOP MIND.Maps COMPACT PLUS использует современные технологии UNOX для практической помощи в вашей работе. В кейтеринге, ресторанах быстрого обслуживания, магазинах у дома и на любой кухне с ограниченным помещением, но с амбицией быть совершенными. 
Бесконечно компактные.
CHEFTOP MIND.Maps COMPACT PLUS использует современные технологии UNOX для практической помощи в вашей работе. В кейтеринге, ресторанах быстрого обслуживания, магазинах у дома и на любой кухне с ограниченным помещением, но с амбицией быть совершенными. 

Откройте для себя печи CHEFTOP MIND.Maps COMPACT PLUS.

GN 2/3
GN 1/1
Конфигуратор Unox


Выберите из различных версий наших моделей и выберите лучшие аксессуары, чтобы создать решение для приготовления пищи, которое наилучшим образом соответствует вашим потребностям.

Калькулятор потребления CO2
Узнайте расход печи
Unox
Individual Cooking Experience

Testează cuptorul gratuit!

Первый и единственный кулинарный опыт, в котором вы можете готовить и тестировать профессиональный пароконвектомат с вашими собственными продуктами и рецептами! Это не демонстрация, это индивидуальный кулинарный опыт!
3D ВИЗУАЛИЗАЦИЯ
Совершенна с любой точки зрения.
<strong>Типы приготовления</strong>
Свободен для выражения своей креативности на кухне
Типы приготовления
CHEFTOP MIND.Maps
Типы Приготовления.

Попробуй печь бесплатно!

Закажите бесплатный индивидуальный кулинарный опыт в вашем заведении.

ДИЗАЙН MIND.MapsTM PLUS COMPACT
Важна каждая деталь.
Движущая сила
Реверсивные вентиляторы
Высокоэффективные вентиляторы распределяют воздух по всем противням мощным и равномерным способом. Передний кольцевой элемент дополнительно увеличивает потоки воздуха, что обеспечивает еще более быстрое и эффективное приготовление. 
Из прочной стали. Как ты
Создана, чтобы придать форму твоему приготовлению. 
Камера приготовления Unox спроектирована с учетом каждой детали для оптимизации скорости и распределения воздуха внутри нее, для гарантии быстрого и равномерного приготовления. 
ДИЗАЙН CHEFTOP MIND.MapsTM PLUS COMPACT
Подробнее
CHEFTOP MIND.MapsTM PLUS COMPACT
ПАНЕЛЬ PLUS
Интерфейс MIND.MapsTM PLUS 
Простой.
Понятный.
Умный.
Ручная установка параметров и создание программы с технологией MIND.Maps™ , полностью автоматические процессы приготовления и выпечки,  384 ячейки памяти, установка технологий MULTI.Time и MISE.EN.PLACE для одновременного приготовления 10 процессов , упрощенная система программ READY.COOK.
ФУНКЦИИ ДИСПЛЕЯ PLUS 
DISCOVER
Технологии UNOX 
Для оптимального приготовления.
Для оптимального бизнеса.
<strong>Совершенное приготовление. Весь день, все дни.</strong>
ИНТЕНСИВНОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ UNOX 
Совершенное приготовление. Весь день, все дни.
DRY.MaxiTM
Влажность дает дорогу вкусу. 
STEAM.MaxiTM
Мощность пара в ваших руках. 
AIR.MaxiTM
Проводит, соединяет, трансформирует. 
EFFICIENT.Power
Мощность и эффективность. 
ИНТЕНСИВНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ UNOX ДЛЯ CHEFTOP MIND.MapsTM PLUS COMPACT
ПОДРОБНЕЕ
<strong>Улучшай свою работу, повышай производительность, реализуй свои амбиции.&nbsp;</strong>
ИНТЕНСИВНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ UNOX
Улучшай свою работу, повышай производительность, реализуй свои амбиции. 
ADAPTIVE.CookingTM
Совершенные результаты. Каждый раз. 
CLIMALUXTM
Полный контроль над влажностью. 
SMART.Preheating
Умный предварительный разогрев. 
AUTO.Soft
Функция деликатного приготовления.
SENSE.Klean
Умная мойка. 
УМНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТИ UNOX ДЛЯ CHEFTOP MIND.MapsTM PLUS COMPACT
ПОДРОБНЕЕ
<strong>Искусственный интеллект, который мониторит и улучшает каждую деталь&nbsp;</strong>
UNOX DATA DRIVEN COOKING
Искусственный интеллект, который мониторит и улучшает каждую деталь 
ПОДРОБНЕЕ
DDC.Ai
Твой виртуальный консультант. 
DDC.App
Все под твоей рукой.
DDC.Unox.com
Сбор и анализ данных.
DDC.Stats
Отслеживание для постоянного улучшения. 
Новостная рассылкаБудьте в курсе проектов, новостей и событий.
Подписаться
Подпишитесь на рассылку новостей Unox!Заполните форму, чтобы получать последние новости о решениях Unox для гастрономии, кондитерских и хлебопекарных предприятий. Новости, аналитика и тенденции в сфере профессионального общественного питания, доставляемые раз в месяц прямо на ваш почтовый ящик.