Горячий Холодильник

EVEREO^® EVEREO®

Горячий Холодильник

EVEREO^® EVEREO®

Opening type

Right

Left

Code: XEEC-1011-EPRS

EVEREO^® - первый в истории "Горячий холодильник"; уникальное оборудование, которое позволяет хранить готовую продукцию в течение нскольких дней при температуре подачи, используя сочетание чрезвычайно точного контроля температуры и атмосферы.

Цена:4 250,00 €VAT and shipping excluded

Создать

Product specifications

TypeГорячий Холодильник

Trays10 trays GN 1/1

Panel9,5" сенсорная панель управления

Мощностьэлектрический

Dimensions

Ширина750 mm

Глубина628 mm

Высота915 mm

Масса82 kg

Trays specifications

Количество уровней10

Размер противняGN 1/1

Расстояние между лотками67 mm

Мощность

Напряжение220-240V 1~

Příkon2,9 kW

Частота50 / 60 Hz

View all

EVEREO^®

Горячий холодильник

Три режима работы, позволяющие максимально эффективно использовать наилучшую температуру для длительного хранения

КАК ИСПОЛЬЗОВАТЬ EVEREO^®

Готовить и хранить до 72 часов

MULTI.Day

В сочетании с MULTI.Day BAGS и MULTI.Day TRAYS, EVEREO^®позволяет хранить готовые блюда при высокой температуре до 72 часов. Готовьте блюда, и, следуя советам наших поваров, сохраняйте их в EVEREO®, чтобы вы могли их быстро подавать, как только они будут заказаны, с нулевым временем ожидания для ваших клиентов и увеличением вашей прибыль!

ПОДРОБНЕЕ

Хранение до 8 часов

Superholding

Храните блюда готовые к подаче в EVEREO®, используя открытые, закрытые контейнеры или противни. Чрезвычайно точное управление температурой и влажностью в EVEREO® позволяет сохранять продукты безупречными до 4 раз дольше, чем в традиционных шкафах для хранения.

ПОДРОБНЕЕ

Хранение без приготовления до 72 часов

Meal me

Революция сейчас: если у Вас есть EVEREO^® и MEAL ME Вы можете добавить в свое меню качественные продукты из электронного магазина mealmefood.com, без необходимости их готовить. Держите блюда всегда готовыми к подаче!

ПОДРОБНЕЕ