Вследствие таможенных санкций и ограничений со стороны ЕС по отношению к Российской Федерации и Белоруссии (Reg. 833/2014, Reg. 765/2006) не все оборудование UNOX доступно к покупке. Скачать список разрешенного в вашей стране к продаже оборудования. Скачать сейчас
Горячий ХолодильникEVEREO®
Горячий Холодильник
EVEREO®
Тип открывания двери
Справа
Слева
Выпадающий
Код:
XEEC-10HS-EPDS
EVEREO® - первый в истории "Горячий холодильник"; уникальное оборудование, которое позволяет хранить готовую продукцию в течение нскольких дней при температуре подачи, используя сочетание чрезвычайно точного контроля температуры и атмосферы.
Цена:2 900,00 €без НДС и доставки
ПОПРОБУЙТЕ БЕСПЛАТНО
Спецификации продукта
ТипГорячий Холодильник
Лотки10 Лотки 460x330
Панель9,5" сенсорная панель управления
Мощностьэлектрический
Размеры
Ширина600 mm
Глубина610 mm
Высота590 mm
Масса49 kg
Спецификации противней
Количество уровней10
Размер противня460x330
Расстояние между лотками28 mm
Мощность
Напряжение220-240V 1~
Příkon1,5 kW
Частота50 / 60 Hz
Тип вилкиSchuko | ✓
Показать все
EVEREO®
Горячий холодильник
Три режима работы, позволяющие максимально эффективно использовать наилучшую температуру для длительного хранения
КАК ИСПОЛЬЗОВАТЬ EVEREO®
Готовить и хранить до 72 часов
MULTI.Day
В сочетании с MULTI.Day BAGS и MULTI.Day TRAYS, EVEREO® позволяет хранить готовые блюда при высокой температуре до 72 часов. Готовьте блюда, и, следуя советам наших поваров, сохраняйте их в EVEREO®, чтобы вы могли их быстро подавать, как только они будут заказаны, с нулевым временем ожидания для ваших клиентов и увеличением вашей прибыль!
Хранение до 8 часов
Superholding
Храните блюда готовые к подаче в EVEREO®, используя открытые, закрытые контейнеры или противни. Чрезвычайно точное управление температурой и влажностью в EVEREO® позволяет сохранять продукты безупречными до 4 раз дольше, чем в традиционных шкафах для хранения.
Свяжитесь с нашими консультантами.
Заполните форму ниже, чтобы записаться на бесплатную консультацию к одному из наших специалистов.
Новостная рассылкаБудьте в курсе проектов, новостей и событий.
Подписаться