Из-за таможенных санкций и ограничений, введённых ЕС в отношении Российской Федерации и Беларуси (Рег. 833/2014, Рег. 765/2006), не всё оборудование UNOX доступно для покупки. Скачайте список оборудования, разрешённого к продаже в вашей стране. Скачать сейчас
Попробуйте печь бесплатно!
Горячий ХолодильникEVEREO®
Горячий Холодильник
EVEREO®
Открытие двери
Справа
Слева
Откидная
Код:
XEEC-10HS-EPRS
EVEREO® - первый в истории "Горячий холодильник"; уникальное оборудование, которое позволяет хранить готовую продукцию в течение нскольких дней при температуре подачи, используя сочетание чрезвычайно точного контроля температуры и атмосферы.
Цена:3 050,00 €Без НДС и доставки
ПОПРОБУЙТЕ БЕСПЛАТНО
Характеристики продукта
ТипГорячий Холодильник
Противни10 противни 460x330
Панель9,5" сенсорная панель управления
Питаниеэлектрический
Размеры
Ширина600 mm
Глубина610 mm
Высота590 mm
Масса49 kg
Характеристики противня
Количество уровней10
Размер противня460x330
Расстояние между лотками28 mm
Питание
Напряжение220-240V 1~
Příkon1,5 kW
Частота50 / 60 Hz
Тип вилкиSchuko | ✓
Показать все
EVEREO®
Горячий холодильник
Три режима работы, позволяющие максимально эффективно использовать наилучшую температуру для длительного хранения
КАК ИСПОЛЬЗОВАТЬ EVEREO®
Готовить и хранить до 72 часов
MULTI.Day
В сочетании с MULTI.Day BAGS и MULTI.Day TRAYS, EVEREO® позволяет хранить готовые блюда при высокой температуре до 72 часов. Готовьте блюда, и, следуя советам наших поваров, сохраняйте их в EVEREO®, чтобы вы могли их быстро подавать, как только они будут заказаны, с нулевым временем ожидания для ваших клиентов и увеличением вашей прибыль!
Хранение до 8 часов
Superholding
Храните блюда готовые к подаче в EVEREO®, используя открытые, закрытые контейнеры или противни. Чрезвычайно точное управление температурой и влажностью в EVEREO® позволяет сохранять продукты безупречными до 4 раз дольше, чем в традиционных шкафах для хранения.
Свяжитесь с нашими консультантами.
Заполните форму ниже, чтобы записаться на бесплатную консультацию к одному из наших специалистов.
NewsletterБудьте в курсе проектов, новостей и событий.
ПОДПИСАТЬСЯ