Unox ticari kombi fırınlar gastronomi ve fırıncılık için mükemmeldir. Vakumda pişirme, buharda pişirme, kurutma, gratine etme, esmerleştirme, düşük ve yüksek sıcaklıklarda kızartma, buğulama, kızartma, tazeleme, pastacılık ve fırıncılık dünyasından bahsetmeye bile gerek yok.
Aktif karbon filtreli buhar yoğuşma davlumbazı. Pişirme dumanlarından buhar ve kokuların çoğunu ortadan kaldırır. Entegre kondansatörün otomatik yıkanması.
Hat uyumluluğu*:
CHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP
*Yukarıdaki satırların bazı sürümleri uyumlu olmayabilir. Lütfen aksesuarın desteklendiğinden emin olmak için çözümünüzü yapılandırın.yapılandır
Ürün özellikleri
Genişlik750 mm
Derinlik956 mm
Yükseklik366 mm
Ağırlık30 kg
Elektrik enerjisi0.1 kW
Voltaj220
Baca çapı30 mm
Minimum akış310 m³/h
Maksimum akış390 m³/h
Pişirme kokusunun binanın dışına atılmadığı tüm işletmeler için tasarlanmıştır. En yoğun kokuları bile etkili bir şekilde giderir.
BUHAR AZALTMA
Kendi kendini temizleyen yoğuşma filtresi sayesinde
KOKU AZALTMA
Aktif karbon filtresi sayesinde
PIŞIRMEYE ETKI ETMEDEN
Fırın performansını değiştirmez
Filtre her
zaman temizdir
Davlumbaz içinde kendi kendini temizleyen bir filtre, filtre üzerinde
herhangi bir bakım veya temizleme işlemine gerek kalmadan fırın
bacasından çıkan dumanlardan kokuların ve gizli ısının çoğunu giderir.
Pişirme dumanının tamamen filtrelenmesi
Aktif Karbon Filtreli Bacasız Davlumbaz.
Size özel teklifi keşfedin
Favori satıcınızdan ücretsiz, bağlayıcı olmayan bir fiyat teklifi almak için formu doldurun.
BültenProjeler, haberler ve etkinlikler hakkında güncel kalın.
Abone ol
Unox Bültenine Abone Olun!Gastronomi, pasta ve fırıncılık için Unox çözümleriyle ilgili en son haberleri almak için formu doldurun. Profesyonel gıda hizmetindeki haberler, içgörüler ve trendler, ayda bir kez doğrudan gelen kutunuza teslim edilir.