Yemeklik yağları ve sıvıları bir toplama tankına veya tahliyeye doğru taşımak için iki yollu vana. Vananın konumu fırının kontrol panelinden izlenir.
Özel bir iki yollu valf, bir tankta pişirme sırasında açığa çıkan yağları ve sıvıları yakalarak iletir. MIND.Maps™ PLUS fırınları yüksek miktarda tavuk ve protein kızartmak için kullanıldığında önerilir.
YAĞ TOPLAMA
SMART.Drain, pişirme sırasında üretilen yağları doğrudan fırının altında toplar.
TASARRUF
SMART.Drain sayesinde harici ve hantal bir yağ ayırıcı satın almak gerekli değildir.
KONTROL
MIND.Maps™ PLUS fırını, bir pişirme işlemine veya bir yıkama döngüsüne izin vermeden önce vananın doğru konumunu kontrol eder.
Kontrollü valf konumu.
MIND.Maps™ PLUS kontrol paneli, yağ toplama gerektiren pişirme
sürecini tanır ve valfin doğru konumunu kontrol ederek kiri azaltmanıza
ve drenaj borularının tıkanma riskini önlemenize olanak tanır.
MIND.Maps™ PLUS fırınları
SMART.Drain ile uyumlu fırınlar
Size özel teklifi keşfedin
Favori satıcınızdan ücretsiz, bağlayıcı olmayan bir fiyat teklifi almak için formu doldurun.
BültenProjeler, haberler ve etkinlikler hakkında güncel kalın.