SMART.Drain yağ biriktirme
SMART.Drain arabası
SMART.Drain yağ biriktirme
Kod: XWVYC-0011-L-POSMART.Drain arabası
DOUBLE STACK çözümü için pişirme yağlarının toplanması için kapları olan araba. SMART.Drain'i (yalnızca alt fırın için) bir dizi fırın sütununda kullanmanızı sağlar.
Hat uyumluluğu*:
CHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP
*Yukarıdaki satırların bazı sürümleri uyumlu olmayabilir. Lütfen aksesuarın desteklendiğinden emin olmak için çözümünüzü yapılandırın.yapılandır
Genişlik629 mm
Derinlik708 mm
Yükseklik106 mm
Ağırlık12 kg
Özel bir iki yollu valf, bir tankta pişirme sırasında açığa çıkan yağları ve sıvıları yakalarak iletir. MIND.Maps™ PLUS fırınları yüksek miktarda tavuk ve protein kızartmak için kullanıldığında önerilir.
YAĞ TOPLAMA
SMART.Drain, pişirme sırasında üretilen yağları doğrudan fırının altında toplar.
TASARRUF
SMART.Drain sayesinde harici ve hantal bir yağ ayırıcı satın almak gerekli değildir.
KONTROL
MIND.Maps™ PLUS fırını, bir pişirme işlemine veya bir yıkama döngüsüne izin vermeden önce vananın doğru konumunu kontrol eder.
Kontrollü valf konumu.
MIND.Maps™ PLUS kontrol paneli, yağ toplama gerektiren pişirme
sürecini tanır ve valfin doğru konumunu kontrol ederek kiri azaltmanıza
ve drenaj borularının tıkanma riskini önlemenize olanak tanır.
MIND.Maps™ PLUS fırınları
SMART.Drain ile uyumlu fırınlar
BültenProjeler, haberler ve etkinlikler hakkında güncel kalın.
Abone ol